第17章节 生意红火

(读小说吧 www.duxs8.net) 翠花原本是担心没有货源，如今老丈的话，彻底断了翠花的念想。 菜市场附近的摊位，似乎谁都可以摆个摊，可事实上，早就瓜分完了。 靠打一架，挤进去，翠花相信自己有这个能力，但翠花可能这样做吗？她不可能。何况，翠花连货源都没有，挤进去也是白给。 翠花很气馁，喃喃自语道：“真的没有任何机会吗？” 老丈说道：“机会还是有的。” 翠花脱口道：“有什么机会？” 老丈说道：“在菜市场的附近，有一处面积不大的空房，原本是留给那侄儿做点小生意的，可是他游手好闲，因此一直空闲着，如果你想做生意，可以让给你。” 翠花的思维，可是欧阳如琢，原本他只是想摆个小摊，根本没往这个方向着想，有空房，做生意的路数及选择可就宽广了许多。翠花激动地问道：“当真愿意租给我使用。” 老婆婆说道：“租金合适，可以租给你。” 翠花越发地激动了：“租金是多少？” 老婆婆说道：“10元/月。” 翠花回答得很快：“成交。” 老婆婆给出的价格并不低，原本打算翠花会还价，万没有想到翠花这样爽快便答应了，喜不自胜。 翠花有自己的想法，一方面，她对行情并不很清楚，另一方面，有了房子，翠花已经盘算好如何经营，她也不在乎在这上面斤斤计较，她有信心能够赚钱。 二老兴冲冲地带着翠花去看房。 房子并不大，约20平米左右，距离菜市场亦不算太远，翠花很是满意。 翠花商量道：“我本钱不多，先支付一月的房租，等我赚到钱，再按季度支付房租可好？” 老婆婆还打算不同意，老丈先应承了下来：“没事，没事，答应你。” 老丈自所以这样爽快的答应，一方面是他认定翠花是好人，在侄儿纠缠时，多亏了翠花解围，另一方面，这处房产闲置多时，并无什么用处，况且，租金不低，怕翠花在了解实情后反悔。 翠花有了店面房，开始盘算着经营什么项目。 欧阳如琢在现代的商界可是大拿，如何经营，自是有一整套完善的理论，正所谓，人无我有，就是目前的经商策略。不怕没有生意上门。 到底如何才能做到人无我有呢？ 经营冒菜，外加烧烤。 这二样经营，在现代，可算是小生意，满大街比比皆是，可在二十世纪八十年代初，可是绝无仅有。就算有烧烤小生意，多是走街串巷的流动摊车，能够以店铺的方式经营，几乎没有。 这是优势经营。 这二样生意中，冒菜，无需厨师，翠花自己就能制作，只需调料做得别有口味，不愁没有生意；这个方面，欧阳如琢是美食家，很是擅长；至于烧烤，更不用说，欧阳如琢在搞团建、或是场面上聚会时，其手艺无不令人交口称赞，亦是手到擒来。 最关键的是：经营这二个项目，所需配套的设施极是简单，无需花费太多的精力。 现在剩下的就是对现有的小屋进行粉刷一新，备些适当的桌椅这些简单的事务。 翠花人生地不熟，有二老提供信息帮助，翠花亦未花费太多的功夫。 工匠找来了，没几天，小屋粉刷一新，炉子亦简单，直接将家中的煤炉搬过来，将就着先用，竹签、请人制作一批，也不算费事，钢签，直接采用自行车轮钢丝，打磨即可。这一切一切的用度，花费了20元，也算是基本备齐全了。 菜品，以蔬菜为主，猪肉等荤菜，虽然因为计划经济，无法满足需求，但改革开放已经实行了几年，向农民或黑市采购，亦不太难，无非是采购价略高，好在肉类多是点缀，主营还是以蔬菜类的冒菜为主。 成本核算，对于欧阳如琢，小菜一碟。 也无需选择什么良辰节日，一切准备停当后，翠花便开始进行试营业了。 那个年代买肉类，可不像现代，是分类别购买，多是大通货，能买到便是不错了。 肉取下来做烧烤，肉骨头熬汤，作为冒菜的底汤，欧阳如琢的调料，可算是自创的一绝，在现代亦是独门的令人称赞不已的绝活。 第一天开张，便迎来开门红，所有上门的顾客，吃了翠花的冒菜后，无不交口称奇。 亦无需宣传，第二天的生意，直接爆满，仅仅是一个上午，便全部卖完，后来的顾客，只能怪自己来迟了，遗憾不已。 仅仅是二天的生意，翠花扣除所有的成本即提留，尽赚8元钱。 按照那个年代，平均每天4元的净收入，一个月就是120元，相当于平均工资的二、三倍，收入已是很可观。 虽然由于店面的准备时间花费了近一周，还剩下20多天，总体算下来，还上夏伯阳的30元，并不成问题。 翠花很满足，但欧阳如琢并不这样认为，这样的生意，想完成资本的积累，赚取第一桶金，还是太慢了。 目前而言，想要收入增加，便只能每天增加产能。 翠花为了生意红火，直接也不回自己的家了，将床铺搬到小屋中，直接睡在这里。 随着生意的做大，翠花不再向菜贩进行零购，开始进行批发采购。 经过商谈，菜农亦乐意以批发价，送货上门。 生意越来越红火，翠花以一人之力想再扩大经营的规模，已经力不从心了。 翠花想到了二老。经初步商议，二老中的老丈同意来帮工，自己原有的生意由老婆婆独自经营。 有了老丈的帮忙，生意扩大了，但依然满足不了顾客的需求。 翠花现在已经不担心生意不好，只是担心如何扩大经营。 这一天，翠花正在忙得不可开交，店内来了一人，他一来，便将店内的顾客全赶走了。他独霸了小小的店铺。