第368章 串串香

(读小说吧 www.duxs8.net)晏星玄在宫里听着太后审问宫人的时候，萧念织已经开始调底料，准备吃串串香啦！\n\n临近中午的时候，将炉子上的茶壶取了下来，换成了一个鸳鸯锅。\n\n这锅具还是找晏星玄帮忙订制的呢。\n\n从前在国子监订制的那批模具，都还留在书院那边。\n\n毕竟算是公家财产，萧念织可不好意思直接据为己有。\n\n书院里的东西，陆续的都已经让菘蓝去收拾回萧府了。\n\n倒是于姑姑之前让人捎了口信过来，说是在苑场那边等她。\n\n结果，昨日她过去，于姑姑觉得没意思，又回庄子那边去了。\n\n萧念织想着，过几天休沐的时候，她得去瞧瞧于姑姑。\n\n师徒俩可有段日子没见过了。\n\n萧念织已经在心里想着，给师父准备点什么美食美味了。\n\n思考的功夫，底料已经调好了。\n\n葱姜蒜末那是必不可少的，再加点茱萸碎提提味道，当然芝麻酱肯定是要有的。\n\n因为并没有配麻辣锅底，所以萧念织也就没调油碟。\n\n蘸料调好之后，那边锅里的水也开了，萧念织把底料碗放到一边，就开始往里面下串。\n\n像是菌菇类的串串，算是比较耐煮的，而且煮久一些，也不会影响太多的口感。.net\n\n所以，先放进去。\n\n泡好的海带，串到签子上，也放里面。\n\n鲜豆腐，豆腐皮，响铃卷，秦婶子独家手工猪肉丸子，统统放里面。\n\n虽然是鸳鸯锅，但是因为没准备麻辣锅底，所以两边如今都是鸡汤锅底。\n\n一边放满之后，萧念织又开始往另一边放腌制好的鲜肉。\n\n鲜肉需要掐着火候，特别是羊肚之类的，如果过火了，口感就会老柴干硬。\n\n所以，掐着时间煮，然后往蘸料碗里一滚，再往嘴里一送……\n\n吸溜！\n\n就一个字：香！\n\n可惜了，如今牛不能乱杀，吃不到麻辣牛肉，心管，黄喉这些口感软嫩，味道又好的串串。\n\n有些遗憾，但是不多。\n\n因为眼前的热气飘起来，萧念织放进去的羊肚已经可以吃了。\n\n及时拿出来，然后筷子一夹，签子抽走，煮好的羊肚放进蘸滚碗里，滚满了酱料之后，再吃进嘴里。\n\n因为掐着时间煮的，所以此时的羊肚，口感细嫩中又透着细微的爽脆，料汁味浓，卷着羊肚的鲜一起，在口腔里爆出了让人惊艳的味道。\n\n萧念织满足的点了点头：「唔，不错！」\n\n连着两串羊肚入肚，萧念织又盯上了腌好的里脊肉。\n\n同样新鲜软嫩，腌制好了之后，又鲜香可口。\n\n当然，需要注意腌料的配比，调的好的，味道才会软嫩好吃。\n\n秦婶子最近进步十分明显。\n\n煮好的里脊肉只有些微的硬感，但是总体的口感还是很好的。\n\n里脊肉之后，是鸡脆骨，羊排……\n\n中间穿插着菌菇串，海带块之类的，正好可以中和一下口感，不会显得过于油腻。\n\n手边还有上午泡好的乌龙茶，没兑其他东西，就是简单的乌龙茶，喝一口，正好可以去油解腻，十分舒服。\n\n这会儿同僚们都已经外出吃午饭了，大部分都在前面的那条街，也有距离家近的，还能走回家，吃上一口。\n\n当然，这样的同僚不多，更多的还是去前面的那条街上吃。\n\n常山日常的午饭，昨天是跟着他们一起，今天的话，他原本是准备啃饼子的。\n\n萧念织一看，\n\n这哪行啊？\n\n所以，直接叫对方进屋吃。\n\n反正他们大门敞开，也不避着人，不怕别人说什么。\n\n常山一开始还是拒绝的，但是萧念织一再邀请，主要还是……\n\n屋里的味道太香了！\n\n一再推拒不下，常山也就进来了。\n\n但是，他没好意思坐下，而是端着碗走着吃。\n\n好了就过来夹起来，放进蘸料碗里，然后去门口吃，避嫌的意思十分明显。\n\n当然，还有一部分是出于安全的考虑。\n\n虽然说是在上林苑的衙门，但是谁知道危险在哪里呢？\n\n门口的视野更广，方便他随时查看情况。\n\n见他如此，萧念织也没再多拦着。\n\n丛向武和徐年吃过午饭回来的时候，还没进屋呢，就闻到隔壁的香味儿。\n\n啊这……\n\n这香味儿浓郁又带着一丝辣爽的感觉，徐年闻完之后，人都跟着有些恍惚了，他不怎么确定的问身边人：「咱们是吃过午饭了哈？」\n\n他不问还好，这一问丛向武都开始怀疑人生了。\n\n抬手摸了一下自己还算是圆滚滚的肚子，丛向武点点头：「应该是吃过了。」\n\n徐年：？\n\n不是，你这个应该说完，我更不确定了。\n\n虽然说隔壁特别香，但是他们也得承受住这样的诱惑。\n\n毕竟，真吃过了，而且也不太好意思去多问。\n\n先不说萧念织是个姑娘家，只对方是他们的上司这一点……\n\n他们就不好意思问啊！\n\n最后只能恍惚的回屋，整理着上午的资料。\n\n两个人上午去了苑场，不过没待很久就回来了，回来还没多停留，就去吃午饭了。\n\n记录下来的东西，还没及时整理。\n\n徐年简单的拢了一下，就交给丛向武了。\n\n对方整理完之后，交给萧念织那边审核就好。\n\n只不过，闻着隔壁这香味儿……\n\n有点干不动怎么办？\n\n余大人今日中午是跟周大人一起吃的饭，两个人也没奢侈的进酒楼，就在街边吃了热汤馄饨。\n\n吃完之后，整个人都特别满足。\n\n但是，进了衙门之后，就闻到空气中隐隐透着一股子食物的香气。\n\n两个人对看一眼，又心生疑惑。\n\n哎？\n\n谁在衙门做饭？\n\n疑惑不过瞬间，很快两个人就反应过来了。\n\n萧念织！\n\n对方上午煮的茶特别香，他们还过去讨要呢。\n\n有些脸皮薄的不好意思，只去讨要了热水。\n\n他们俩属于脸皮厚的那一列，所以连茶带水的都要了。\n\n这是煮完了茶，又煮饭？\n\n早听说对方手艺好，但是这会不会太香了点？\n\n在门口的时候还好，就隐隐一点味道，不仔细闻都闻不出来，特别是冷风一吹，味道直接就烟消云散了。\n\n越往里走，越是靠近萧念织办公那屋，这香味儿就越是明显。\n\n而且，他们俩还眼尖的看到，保护萧念织的那个护卫，此时正端着碗，站在门口，低头吃着什么。\n\n两位大人又互看了一眼，然后都不动声色的咽了咽口水。\n\n不对啊，他们明明吃过饭了啊？！