第701章 火锅前的准备工作



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(读小说吧 www.duxs8.net)转过天,萧念织请假休息。

白天的时候,萧轻还在读书,上课,萧念织并不准备过去打扰。

而是准备一应的食材,工作之类的。

萧念织昨天派人去问过萧轻,他想吃些什么?

不知道是不是因为天气越发冷了的原因,还是萧轻并不想让自己折腾,怕累到,所以点的火锅。

既然是吃火锅,那需要注意的事情就不少了。

比如说是,他们最后一起吃的是几个人啊?

是一个锅,还是分开?

最好的自然是九宫格,各种味道,大家想吃哪个就涮哪个。

而且,在国子监的时候,虽然说没有什么人伺候着,但是用餐的习惯,让大家下意识的会用公筷。

除非关系特别好的,不然鲜少有一个人,去抢另外一个人碗里的饭吃。

所以,九宫格就可以,不需要一个个小火锅。

而且,如今的条件有限,真的准备单个小火锅,那么燃料也是个问题。

炭火纵然够用,但是折腾起来也麻烦。

而且,小锅还需要订制。

萧念织如今手里有,但是数量不多,不确定人数的情况下,确实不太够用。

思考之后,萧念织决定带九宫格去,以防万一,她准备带两个。

萧念织觉得,就他们一家人吃,再加上几个相熟的同窗,估计不会超过八个人。

萧轻年纪小,这种生辰,原本就是一家人聚在一起吃,并不需要大办特办的。

所以,他也没张扬着叫很多人一起。

萧念织也是怕临时人多,再准备不足。

像是萧舟上次就是……

最后吃饭的人,比萧念织预想中的要多。

也还好,当时她准备的菜品比较多,也够大家吃了。

不过,这次是火锅,美食的诱惑力其实也还好。

没有吃起来,几乎没有太多的味道。

但是,炭火燃起来,锅中的各种味道就会飘起来。

萧念织一边在心里盘算着可能的人数,一边带着人去采买食材。

晏量玄跟着一起。

太后入冬之后,身体确实又不太好了。

但是,时好时坏的,一直撑着没倒。

不像是皇后那样,悄无声息的病了,然后飞速的就衰败掉了。

晏星玄进了几次宫去侍疾,结果太后嫌他碍手碍脚,再加上太后也想静养着,不想别人打扰。

所以,晏星玄之后再进宫,问了安之后,就被太后赶走。

他昨日去给太后问过安了,今日暂时没过去。

两个人,一个骑马,一个坐着马车,行走在京城深秋的街头,感受着冬日冷冽的感觉,萧念织不放心的挑开帷幔问道:「冷不冷,要不要进来?」

晏得玄穿的不少,他虽然对于美食十分上心,但是对于自己的身材管理,也相对严格。

大概是不想步了先皇,皇帝还有康王的后尘,成为一个大胖子。

所以,哪怕贪吃,但是晏星玄一直控制着。

身形一直颇为清瘦,哪怕包的多,看起来也不显臃肿。

此时,听到萧念织问他,忙摇摇头:「不冷的,快合上,外面有风,吹着脸疼。」

今年京城的冬日来的似乎更早了些。

如今正处于深秋与初冬的交界线上,但是京城的街头,已经有了冷然的感觉。

感觉这风一吹,就给人一种,需要加衣的错觉。

听晏星玄说不冷,萧念织也只能暂时按下心

思。

两个人跟着采买一起走,很多东西,其实城内买不到新鲜的。

不如去城外。

晏星玄已经让庄子那边在杀猪了,听说今日吃的是火锅,又让人杀了一头羊。

于姑姑那边还准备了不少兔子。

夏日的时候,于姑姑突发奇想,养了不少。

结果这东西的繁殖速度,直接惊到了于姑姑。

从前,她也会让底下的人养,但是没这么真切的近距离观察过。

然后,于姑姑吓到了!

因为数量太多,于姑姑又不认识太多人。

所以,她除了给萧念织送一些,剩下的都送到了国子监那边。

她这边出手实惠,毕竟量太多,想早点弄走,让它变成一盘菜。

不然,太能吃,也太能生了!

救命,一回庄子那边,感觉满庄子都是白的,灰的,棕色的兔子。

感觉自己被兔子大军包围了一样。

所以,卖掉,吃掉!

今日,于姑姑还让人准备了四只。

萧念织听说之后,连连表示吃不完。

结果,于姑姑表示:我不听,我不听!

四只已经给面子了。

这也就是自己徒弟,换个人过来,于姑姑能直接杀四十只。

看这个数量就知道,她庄子这边的兔子数量,到底有多惊人了!

城中简单的采买,主要还是买些调料回去。

大头的采买都在城外。

各种肉类都有新鲜的,自己这边现杀的,倒是不需要忧心。

去城外搞了些新鲜的牛乳,又挑了些菌菇之类的,再去上林苑,内部采买一些青菜。

看着采买的数量差不多了,萧念织这才回城。

回去的路上,顺便去一趟糖水铺子,定制一个蛋糕。

二哥的时候,都有一个双层。

到了萧舟这里,毕竟是弟弟,所以不管怎么样,也得宠爱着。

所以,也是双层吧。

好在如今大师傅们的手艺,已经相当的不错。

各种设计灵感,层出不穷。

他们甚至还开发出来了,各种动力式的打蛋器。

脚踩的,手摇的,甚至还有风箱带动的。

因为有这些助力,如今奶油还有蛋白的打发,变得不再困难。

所以,糖水铺子对于蛋糕的生意,也可以一天接不少。

但是,相比电动的,其实还是颇为费人力的。

所以,想接特别多的单,那肯定不行。

而且,做蛋糕也需要创意、时间还有心思。

一天做太多,师傅也忙不过来。

不过,萧念织这个提前打过招呼。

她过去的时候,大师傅们已经在准备了。

读书人们,喜欢各种品性高洁的东西。

或是竹子,或是松柏,或是寒梅之类的。

之前送萧舟的是竹子,萧念织想到了三弟这里……

也不例外吧。

图案还是选的竹子,只是进行了一点点的改进,带着一点俏皮的意味。

萧轻,年纪还算小,可以稍显活泼一些。
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