第六十四章 苍蝇酒馆吃饭

(读小说吧 www.duxs8.net) 付骁说罢就要起身。 季遥原本还以为他怎么着都得跟她客气上两句，没成想付骁竟然答应的这么干脆利落。 以至于她的惊讶甚至都写在了脸上。 “额……你这般说走就走，也不用叫上你们家莫迭？”季遥好心提醒道，“好歹他也代替你看管了我这么久，竟然在这种时候如此不够意思。” 付骁脚下一顿，扭头冲她笑道：“还不是给你省钱吗？” 季遥一阵无语，自己在付骁眼里到底是什么形象，怎么着就趁这点儿钱啊？ “哦对了，莫迭他已经出城了。”付骁后知后觉地补了一句。 季遥很是诧异。 这二人的行动计划从来也都不知会她一声，因此付骁这话不免令她有些发懵。 怎么好端端的，莫迭就被遣走了？ “不是，你们怎么回事？当真是换休倒班啊，一个回来另一个就走？” 季遥皱着眉，一个劲儿地抱怨。 “三人行，必有一人跑路？行行行，就你们身负重任，这事儿那事儿可老多了，说走就走。那下一次，是不是可以轮到我回去了，谁家还没个急事儿啊？” “好端端的怎么说到那儿去了……” 付骁一听季遥要回去，急忙解释道：“我让他回山庄送些东西，到时候总要再汇合的。” 季遥瞪了他一眼。 看来就地散伙自此跑路的希望渺茫，她暗暗叹了口气，自己接这活注定小半年不能着家的，藏着的钱可千万别被耗子掏了。 季遥前一刻还在惦记着自己的私房钱，下一刻便转念一想，只觉得完蛋——这之后便是她与付骁二人同路，也不知会陷入怎样尴尬的境地。 她可得千万把持住了，不能露了怯。 经过这么一打岔，季遥差点忘了找回来的正事。 正要给付骁说道说道别再给她乱花钱的事，就被拽了起来。 付骁催命一般敦促道：“快点的，我都快饿过了，有什么事我们边吃边说。” 那着急的模样，与饿了三四天的狼一般没什么区别。 季遥没法儿，只能这么半推半拽地被带出了客栈大门。 仔细算来，应该是继他们那日外出拜会了黄奇之后，季遥第一次迈出这道门槛…… 她脚踩在青石铺着的街道上，站在明媚的阳光下眯着眼睛，适应着满目亮堂堂的花花绿绿，然后便呆在街上，不知该往何处去。 虽说刚刚是她夸下海口，说要请付骁吃饭，可到了这时候，她也确实摸不清方向。 季遥只觉得自己弱小又无助。 付骁看出了她的茫然，伸出手来，拇指食指一掐，拎起季遥的袖口抬腿就走，算是主动引路。 人家好心解围，季遥也不是个傻的。 一路上也没特意甩开他，就那么跟着付骁，在路口那么一拐，就到了闹市。 他们路过了好些个装修得豪华气派的大酒楼。 里面觥筹交错的，就餐的客人们那体型，那做派，单是瞧着，都透着四个字“富贵油腻”。 季遥还当付骁准备宰她一笔，不免觉得肉疼。 但见付骁路过此地依旧脚步不停，压根不往那里瞧，季遥也是猜不透他究竟要去哪里。 付骁带着季遥七拐八拐，钻进了一条背街的小巷，来到一家蝇头小店门前站定，这才撒开季遥的袖子。 此刻季遥早就晕了头。 亏得身边还有付骁，若是现在让她一个人走回去，估计摸到天黑都不一定能找着路。 她四下瞧了瞧，这巷子与方才穿来穿去的那些并没什么不同。 竟有店家这么想不开，把铺子开在了这里？ 季遥暗暗把气喘匀了些，才顾得上观察这家小店。 铺面并不大，也就是随随便便在一堵围墙中劈了个小门出来，甚至连招牌都没有。 只是放眼望去，他们家的小方桌和板凳，顺着巷子延伸的方向摆了老长一溜。 季遥凑近瞧了瞧，然后直皱眉头。 也不知这些桌凳经历了多少年头，有多少个人坐在上面吃喝，那木头的表面都被盘出了包浆来，油光锃亮的。 她抬头看了看天。 现在这个时间估摸着早已是过了饭点儿，正是午睡的好时间，所以季遥也并没有瞧出来他们家有多么的门庭若市。 唯独那摞起来没来得及刷洗的碗，一个叠着一个，摆在路当间，堆得老高，昭示着这家的不凡。 季遥吸了吸鼻子。 试图闻出什么香气儿来，也不知是打了烊还是收了摊，并没有生炉起灶的味道。 季遥又咂了咂嘴，悄声问付骁：“你确定，要吃这家？” 付骁很是认真地点头。 他倒是不挑。 季遥想了想刚才路过的临街馆子，且不说是否好吃，那也好歹铺面干净，瞧着敞亮。 对比了一下这家小店，又噎了付骁一句：“好家伙，我这好不容易说请你吃顿饭，竟就挑了这么个地方，当真是给我省钱。” 季遥想着四下无人，言谈中多少有些瞧不上的意思。 说话声音也没怎么刻意控制，一字一句在这空荡的小巷之中格外响亮。 她说这话的时候正巧又赶上了那家小店的伙计出来，他把桌子抬起两个角，哐啷啷在地上拖着，把她的话音盖住了一半。 那人听没听着不知道，不过并也不影响他手上的活儿。 季遥心虚，急忙捂住了嘴，默默看着那小伙计收拾着桌椅碗筷。 付骁这才默默用胳膊肘碰了碰季遥，示意她别什么话都往外撂。 季遥瞥了他一眼，把嘴抿得死死的。 她也压根不用付骁提醒，自打见了有人出来，她那股子嚣张的气势，可就矮了半截——刚刚那话，越往后声音越轻，也就付骁站的近外加耳朵好使能够听明白。 小伙计把地上那一摞子碗全都推到了一个竹筐里，有些费力地拎了起来，转身快步进了内堂，愣是把付骁季遥二人晾在了外面。 季遥只当自己说错了话，被小伙计听见了，所以才把他们俩当透明人对待，正欲问付骁怎么办的时候，就又看见那小伙计再次走了出来。 他脸上也没有什么不高兴的神色，甚至还拿了块抹布，擦了擦靠近他们的桌子，嘴里唔嗷不清地说着什么，打着手势让季遥他们二人坐下。 季遥原本还有些迟疑，但见付骁撩了褂子便坐，丝毫不介意，只得坐在他的对面。 那个伙计把抹布的一半揣在腰间的围裙兜里，哈着腰，冲着他们俩憨憨地笑了。 指了付骁又指了季遥，伸出一根指头，比了个二出来，然后喉咙里发出了类似于“啊吧”的浑浊声音。 季遥心道，敢情这个伙计并不会说话啊……突然就有些抱歉，哪里是他不理会他们二人，而是他压根没法招呼。 付骁点了点头，那人就乐呵地下去了。 这就点好要吃什么？ 季遥还从未经历过这等事，哪次出去点菜不得纠结老半天。 她也压根想不明白，这地方简陋的连个菜牌都没有，甚至唯一的跑堂的都不能称为跑堂。 他们家究竟卖的是什么？ 一个哑巴和一个正常人旁的交流都没有，就那么靠这么来回比划了个数字，竟然这么简单粗暴地定下了？ 难不成，用的是什么邪门的精神沟通？ 季遥疑惑地眨巴着眼睛，试图让付骁解释说明一番。 付骁却只是让她稍安勿躁。 没等多久，那个伙计就端着碗出来了，两只碗上各扣着个烙得焦黄的饼子。 那个伙计弯下腰，把两只碗放在桌上便走了，也不做什么说明。 哦，当然他也不可能说明什么。 季遥好奇地瞧着。 但凡能够成为美食的，都讲求个色香味俱全，眼前的这份也不能例外。 萦绕在她鼻尖的气味倒是挺勾人，不腥不臭，甚至那块饼子经过了炉火的加工，散发着特有焦香味道，让她馋虫大动。 可这下面的碗里装着的是什么，季遥也着实猜不透。 付骁从筷子筒抽了两双筷子，拿了块手帕擦了擦才递给季遥。 她顺手接了，还笑话两句：“这种地方来都来着了，没必要瞎讲究吧。” 虽然季遥在一开始对这家没什么存在感的小店怀揣着疑惑，但综合了各方因素，现在倒是不介意自降档次，蜷着腿，窝着身子坐在这矮桌矮凳上。 都说酒香不怕巷子深，这种地方明摆着就是累了不少口碑的好店，味道自然有保障。 终究是饿意战胜了面子，还没等付骁动筷，季遥就已经把那块充当了盖子角色的饼拿了起来。 就见碗里白生生一碗汤，上面浮着零星几粒葱花，晃晃悠悠地荡着油花。 这汤里明显藏着什么，可单是靠看，也瞧不大出来。 季遥只当这是一碗鱼汤。 她翕动着鼻翼，左右闻不见任何腥气，突然来了探索的兴趣，小心用筷子把啦了一下。 还没搅和两下，她就抬起可筷子。 就见上面挂了两片剔透的火腿片，红白相间，肥瘦分明。另外，还有几丝不明的玩意儿，细细长长，看不出原本是什么，但那丝儿切得确实仔细，少不得令人挑大拇指称赞刀工卓绝。 “这又是什么啊？” 季遥原先还在荆城混的时候，家里条件好，各类的厨子养了不少。 那些天上飞的，地上跑的，水里游的，草窠里蹦的稀罕食材，也都能尝到。 她打小啊，对各大菜系也算是吃过见过，却偏偏从没见过这样特别的吃食。 季遥好奇得厉害，低声询问付骁。 付骁从他的碗里挑起一筷子，指给季遥，解释说：“这可是胥城一绝。” “啥？” 付骁这说明和没说没什么区别，季遥当然要继续追问。 “这汤，用的是老鸭汤，配料，是他们祖上传下来的秘方。用大锅小火把煨到骨头都酥的时候，将鸭子捞起。” 付骁一边说还一边比划。 “此时滤过一遍鸭汤，用上等的火腿，把原本的鲜味再吊一次出来，最后，配上细可穿针的萝卜丝儿。” 付骁说的是有模有样。 这也并不是他空口白话地瞎说，这可都是他早晨从客栈里小二嘴里套出来的。 耳朵过了一遍就全都记下了。 “把生萝卜切丝，垫在碗底，上面浇上两勺刚出锅的老汤，一烫就熟了。” 付骁接着道：“吃的话，可以先用饼子吸足鲜汤，后再品这细面一般的萝卜，舌头都能囫囵下肚。” 季遥听着都觉得口水不受控制。 又见付骁就这么滔滔不绝地聊着如何吃，不由觉得好笑。 他这样哪里像一个统管万千门人的山庄的少主子啊？ 不过看在付骁这么认真说明的份儿上，季遥还是忍住了笑意。 付骁没注意她的表情变化，继续说着。 “操刀掌勺的师傅已经是第四代传人了，刚学会走的时候便学着使刀切丝，配方调味，生火烙饼，花了多少工夫才能做出这般美味。你且掰了饼子泡进去，趁热尝尝罢。” “诶诶，好的。” 季遥嘴里应着，却忽然心生怀疑。 按说这胥城虽不是什么繁华的大城市，但胜在位置特殊，结合了异域特色美食不少。 不过付骁作为一个生在中原的外乡人，能这般流畅地把这玩意的做法和吃法叭叭个不停，到底是从哪听来的？怎么就对这玩意了解得透彻。 再说，这店都藏到多少条巷子里面了，若不是本地人，能找到地方都难说，他又是怎么找到的。 季遥虽然心里疑虑重重，但也从来不会和吃食过意不去。 在美食面前，什么都可以暂且放下。 她半信半疑地把饼撕了一半，将稍大的那半块握在手心，从另一半上掐了一小块扔进那白汤里。 她屏着呼吸，看着汤汁缓缓地包裹住那一小块干饼，顺着不规则的边缘逐渐渗入。 待饼子堪堪要沉下去了，这才眼疾手快地捞起。 手上也没敢使太大的劲儿，生怕筷子把这泡软的饼夹碎了，急忙把脑袋凑到了碗沿，准准地塞到了嘴里。 季遥咽下一口，眼睛瞬间变得晶亮晶亮的。 怎么说。 能把老鸭汤熬成这等乳白乳白的颜色，足可见火候是到了，用料也是舍得下本，一点儿都不含糊。