(读小说吧 www.duxs8.net)第二天杨二虎要去县城送货。
孟青柠打算一起去风满楼看看,作为第二大东家,还是要为酒楼发展贡献力量。
两个孩子也想去,但刚好赶上镇上逢集,陆祈楠怕王氏一个人忙不过来,主动留下帮忙,至于陆祁宇也忙着准备去私塾的事情。
只好作罢。
有了上一次的经验,孟青柠轻车熟路的来到了风满楼。
宋昭一看是她,又惊又喜。
“您怎么来了?”
客悦来的掌柜一直在偷偷的观察着风满楼的动静。
他看见宋昭这么热情的招呼一个女子,觉得有些疑惑。
这时店小二觉着孟青柠有些面熟道,“掌柜,我怎么看那像是上次来我们酒楼卖酱的那个姑娘?”
周掌柜眸眼微眯,死死的盯着孟青柠的方向,近日他听说周边酒楼中盛行起一种酱料,就连顺心楼那样的大酒楼都在用,做出来的饭菜非常受食客欢迎。
难道那个酱就是上次那婆媳拿来卖的?
可是这女子怎么会和宋昭牵上关系?
“一定是,我没看错,肯定是上次在咱们店里卖不出去,便找上了风满楼。”
“这宋掌柜也是傻,一个酱有什么用,生意还真能盖过咱们酒楼不成?”
他自顾自的说着,丝毫没有注意自家掌柜脸色越来越难看。
原来是这样。
掌柜认为这风满楼的生意突然变好,必是和这女子脱不了关系。
心里顿时后悔不已,要是当日没有赶走那两个婆媳,现在哪里还有风满楼的事情?
“去给我调查清楚那女子的底细!”他阴沉着一张脸的交代道。
说完匆匆的朝自己酒楼走去。
“我今天来县城送货,顺便过来看看。”孟青柠不紧不慢的对宋昭道。
然后直接走到挂着菜单的地方,盯着看了起来。
“可是这食单有什么问题?”宋昭问。
确实有很多问题,虽上次有了她的建议,宋昭已经将菜单更换了一下,但还没达到孟青柠的要求。
接着在她的安排下,风满楼的菜单上就出现了四个大字。
“今日特供。”
下面便是菜品。
有剁椒鱼头,紫苏鱼,粉蒸排骨,回锅肉…
总共十道菜,有鱼有肉也有青菜,有麻辣口味也有酸甜口味。
底下又加了一行字,“酒楼全部菜品限时减价。”
“咱们刚开始盈利就减价不太好吧?”宋昭在感叹孟青柠办法齐全的同时又不禁有些担忧。
“现在最需要的是吸引客流,有了客人还怕赚不来钱吗?”
做生意就要懂得舍不得孩子套不住狼的道理。
安排完菜单,趁着还有点时间就来到厨房和宋昭一起备菜,见她手法干净利落,宋昭看花了眼。
“好好学。”孟青柠交代道,“我时间不充裕,接下来还得靠你。”
宋昭点头应下。
门口新鲜的菜品果然吸引了一批人驻足,小二也是个机灵的,一看见有人过来就大声吆喝了起来。
“走过路过不要错过,风满楼今日所有特色菜品大减价,先到先得。”
“小二,你们这菜我们怎么都没听过?”
“这您就不知道了吧,我们的菜都是掌柜刚研究出来的,整个县城独一份。”
“哪能好吃吗?”有人质疑道。
“不仅好吃,就连神仙来了都得夸一句。”
他的吹捧还是起了作用,有人站出来道,“那你把你们酒楼特色菜,给我上几道。”
“好嘞!”小二闻言朝里面吆喝,“一份剁椒鱼头,粉蒸排骨,回锅肉,麻婆豆腐,姜汁菠菜塔。”
他们店每个菜都是招牌,但是掌柜交代有人要是让他推荐的话,最好是荤素搭配起来。
喊完便问,“还有人要尝尝吗?”
材料都是提前准备好的,孟青柠很快就准备好了第一桌子菜。
扑鼻的香味瞬间吸引了客人,一种又麻又辣的新奇感觉,让他们觉得今天是来对了。
外面的人见他吃的这么香,也来了兴趣,小二一个人都有些忙不过来,厨房里的两个人倒配合的出奇的流畅。
不得不说宋昭的悟性非常强,之前做菜太杂太乱,反而没搞清楚自己擅长什么。
一个中午的时间,整整接待了近三十桌客人。
刚开始大家都是被他们新颖的减价方式吸引来的,后面是实打实的被店里的饭菜折服。
宋昭算了一下,差不多收入十五两银子。
这搁以前他想都不敢想,还只是中午,要是再加上晚上,岂不是一天有近三十两银子?
孟青柠见他乐成这样,不得不提醒他,“生意好了,菜式也要跟上,要不然怎么留住客人?”
酒楼赚钱,她也开心。
“再者,人多的时候,单靠你们肯定是忙不过来的,得赶紧找个账房先生和跑腿伙计。”
“你们是不是想招人?”
说话间门口走进来两人,走在前面的男子姿容绝滟,青丝如墨,气势华贵。
完全不像是会出入他们这里的人。
见他们发愣,男子再次出声,“你们可否缺一个账房先生?”
孟青柠“…”她总觉得眼前的人有些面熟,又想不起来在那里见过。
“姑娘是不记得在下了?”男人一双潋滟的桃花眼,熠熠生辉,笑意吟吟的盯着孟青柠。
见她依旧想不起,便提醒道,“上个月,景宁镇鱼丸摊子咱们见过。”
孟青柠这才想了起来,当时因为这人独具一格的气质,她还多看了两眼。
可是他明显不是替人打工的主。
不说其他,就他手里的那把折扇,一看就是价值不菲,再别说他穿的皆是上乘的锦衣华服。
“公子是在说笑吧?”她拧着眉问。
顾辰安随意的找了把椅子坐了下来,一手拿着扇子,一手敲打着桌面。
“姑娘别看我这样,其实在下就是个穷光蛋。”
“我本是上京赶考的举子,谁料半路遇到土匪打猎,钱财都被他们劫了去,离家又太远,不好返回,想着找个活做,挣些盘缠。”
一旁阿言嘴角抽了抽。
主子这谎话是张口就来。
“这么说来,你们已经在这里逗留一个多月了,怎么现在才想起找活?”对于他说的话,孟青柠是一个字也没有相信。