第56章 种菜的四季之景

(读小说吧 www.duxs8.net) 乔谚带着标准的假笑和一群夫人小姐们打太极，小奶统在小房间里看得打瞌睡。 这些人不累吗？说话要拐几大个弯，跟肚子里的肠子似的，七弯八绕。 但这些夫人里面也有和乔谚聊得来的，安西侯夫人曾经陪着安西侯在边疆驻守多年，说话直爽大气，不像那些自诩名门出身的夫人小姐们那般小家子气。 安西侯之前还是慕溱臻的部下，所以安西侯夫人对乔谚也算有几分真心，见众人对她爱答不理，便主动和乔谚找话说。 乔谚看得出她是想缓和气氛，帮自己化解尴尬，对她真诚的笑笑。 聊着聊着，安西侯夫人就问起了府中的菜地，这不问还好，一问，乔谚的兴趣来了，滔滔不绝和她说了起来，其他夫人小姐们也都愣愣地听着。 怎么想到要在府中种菜的？ 嗐，还不是看那些花花草草中看不中用，不如拔了种菜，别看她府上现在光秃秃，等播种了，苗长出来，一年四季可以看不同的景呢，比起那些一年四季单调的名花名草有趣多了。 种菜能有什么景色可以看？莫不是吹牛吧！ 乔谚见众人不信，坐直身体好好和她们掰扯。 春天绝大多数菜都可以种，菜地划分成一块块的，种上不同的菜，不同的菜就是不同的风景，特别是那些自带颜色的菜，什么紫苏啊、紫甘蓝啊、红苋菜啊，长开了，紫红紫红的，跟花儿差不多。 菜地的篱笆旁种些豆角、南瓜、黄瓜，藤子往上爬，过不久就可以开小黄花、小白花，不比那劳什子牵牛花、五爪金龙差，最重要的是，它们还可以吃呢。 到了夏天，荷塘里的荷花开了，荷叶也茂盛，可以赏荷，还可以摘了荷花酿荷花酒，摘了荷叶煮汤，做荷叶鸡，播种得比较早的番茄、辣椒也该结果了，红红绿绿的果，看着就很喜人。 秋天那就更别说了，瓜果飘香，那黄黄的南瓜挂在藤上，一个个跟灯笼似的，什么时候想吃了，就摘一个蒸了，又甜又糯。 众夫人小姐听着乔谚的长篇大论，被唬得一愣一愣的，但听着她描述那些吃的，不由咽了咽口水。 冬天！冬天你总没种的了吧，到时候府上光秃秃一片，有啥好看的？ 乔谚笑了，冬天她可以种萝卜白菜啊，这玩意最耐冻了，下个大雪把叶子都冻死了，底下的萝卜还长得水嫩嫩。 你们吃过被雪冻过的萝卜吗？肯定没有吧。 冻过的萝卜又冰又脆，汁水特别的多，也很甜，吃了还能防生病呢！ 若是咳嗽了，吃些萝卜蘸蜂蜜，那玩意儿比药还管用。 等萝卜白菜熟了，就拔了，萝卜切丁或切丝晒干，腌个小咸菜，大白菜呢就腌个酸菜、泡菜，还可以炖锅子，总之，吃法可多了！ 一个萝卜和白菜，乔谚就给众夫人说了好几种吃法，听得一大早饿着肚子来的夫人饥肠辘辘。 安西侯夫人听完乔谚说的，居然心动了，也想回家和老头子商量一下，把那些没用的花花草草给挖了。 种些菜多好啊！ 话匣子一打开，场上的气氛缓和不少，除了一些与肃王府有过节的，其余都或多或少聊了起来。 还有些夫人也对乔谚种菜的想法感到新奇，但也就当听个故事，她们在府中地位不高，别说挖府种菜了，敢提出这种想法，她家老爷绝对先把她挖了。 聊着，厨房的菜也做好了，乔谚吩咐惠香去把一群玩闹的小萝卜头给带回来。 小鱼儿和小船儿带着小朋友们去看了暖棚，虽然府里的地还没播种，但是暖棚里的菜却一直没间断，还是绿油油一片，还有红彤彤的辣椒和小番茄。 小鱼儿跟小导游似的走在最前面，小船儿则在她身侧为她保驾护航。 “跟着本宝宝走哦，旁边尖尖的红果果是辣椒，生吃嘴会疼的，不要偷摘哦。” 小萝卜头们刚想伸手偷偷摘一个小米辣，听到小胖鱼的话，赶紧收回小爪子。 他们不仅怕嘴疼，还怕大姐大鱼姐发飙，鱼姐的小拳头可不是吃素的。 等走到一片小番茄苗床旁时，小鱼儿就停下了，让暖棚里的工人们给他们摘小番茄吃。 小番茄有鹌鹑蛋大小，红彤彤的，远远看去像一片小灯笼，现在剩的果不多了，这一批果是最后成熟的，之前的已经被摘去吃了，乔谚还用他们做了不少的番茄酱。 小萝卜头们排好队，眼巴巴地看着红彤彤的小番茄，工人们摘了些，放清水里洗干净，才给孩子们吃。 小小的果，皮很薄，汁水丰富，酸甜酸甜的，小萝卜头们都很喜欢吃。 还没将暖棚探索完，惠香就来带他们回去吃饭了，听到可以吃饭，小萝卜头们一个个蹦蹦跳跳，他们来玩主要就是来蹭饭的！ 正堂，小厮们已经在上菜了，因为人数众多，摆了好几桌，只小孩子们就坐了两桌。 小船儿和小鱼儿回了屋，拿出他们的小兜兜戴上，之后捏着筷子大口大口地吃，吃得可香了，一点都不需要乔谚操心。 而其他小萝卜头们，七八岁的自己吃，大多数五六岁的还等着自己的贴身婢女或嬷嬷喂饭，有的甚至粘着自家亲娘或亲奶奶，张着嘴等伺候。 夫人们看到乔谚家的两个崽崽如此听话，不由羡慕，她们的孩子三岁的时候，还抱在腿上喂饭呢，哪会像这么乖。 安西侯夫人是陪着自己孙子来的，他孙子今年六岁，在同龄人中已经算是很听话独立的了，可今日对比两个小崽崽，真是羡慕得牙酸，拉着乔谚询问许多育儿经。 聊到孩子，场面又热络起来，大多数都是为人母的，谈起孩子来都很有话题，而易姉妗就像乱入的，一句话也插不上。 她巡视四周，都没发现慕溱臻的身影，不由有些郁闷，看着乔谚言笑晏晏和那些朝廷命妇交流，咬牙切齿。 众夫人原以为孩子喜欢吃肃王府的菜只不过是隔锅香，图个新鲜罢了，可她们尝了味道后才发现是真的好吃！ 就拿一盘简单的肉沫蒸蛋来说，肃王府厨子做出来的味道就比府里的要好，鸡蛋嫩滑，肉沫酱香浓郁，组合在一起的味道极其好。 其实这肉沫蒸蛋味道之所以好，主要是在于鸡蛋与水的比例，鸡蛋加盐打散，加蛋液两倍的水搅匀，过滤掉蛋液里的浮沫在上锅蒸。 而炒肉沫时加上乔谚自己酿的豆瓣酱，味道自然要比他们府里做的好。