第14章 做竹筒粽

(读小说吧 www.duxs8.net) “咱们这是黎朝，端午？没听说过这个节日。” 经过林老太等人你一言、我一句的讲述，程晚明白了。 她所处的朝代叫黎朝，一年中大家重视的节日有三个。 粽子节、中秋节、春节。 黎朝的粽子节和程晚所了解的端午节不太一样。 这里的粽子节不挂艾草，也没有赛龙舟，就只是吃粽子。 林老太他们也说不出粽子节的由来，只知道大家每年都会在五月初五这天吃粽子。 哪怕像程家这种条件特别差的人家，也会用黍米做些粽子，自己家吃。 至于糯米粽，程家人吃不起也舍不得买糯米。 “做粽子是用芦叶？” 林老太有些奇怪地看向程晚，“不用芦叶还能用啥？你以前不是吃过？不记得了？” 程晚不回林老太的话，继续问道：“那旁人卖的粽子呢？也都是用芦叶包的？” “这咱家也没买过外边卖的粽子，不过我印象中好像是只有用芦叶包的粽子。” 王氏起身收拾桌子上的碗筷，看见程晚一脸若有所思的表情，有些好笑道：“阿晚想啥呢？是不是想吃粽子了？今年做粽子的时间还没到呢，再等两天娘给你做。” 小林氏闻言惊奇地抬头看了一眼程晚，“阿晚，你还真馋粽子啊？那粽子味道一般，与红烧肉比可差远了。” 程晚看看这个，再看看那个，开口道：“不是想吃粽子，而是想卖粽子。” 程晚这一句话成功地让林老太他们停住了手中的动作，齐齐转头看向程晚。 “阿晚，你这......你咋想一出是一出？就咱家往年做的那粽子，谁会买啊？而且咱家也就卖过鸡蛋，哪里会卖粽子？” 林老太没反驳小林氏的话，显然她心里也是这么想的。 王氏有些紧张地注意着林老太的脸色，替程晚说话：“咱们先听听阿晚是怎么想的，阿晚不是乱折腾的孩子。” 程晚先安抚地看了一眼王氏，让她放宽心。 然后才神色郑重道：“别人能卖粽子，咱家怎么就不能卖粽子呢？如果你们担心粽子不好吃卖不出去，那咱们可以研究研究把粽子做好吃一些，也可以先做几个拿去县城试试，万一能卖出去呢？” “我知道你们一是没干过这事儿，心里害怕。二是觉得现在家里不着急了，不用干这事儿。” 考虑到程小雨他们也在，程晚没直白地说家里有一百两银子，但显然林老太等人都明白程晚的意思。 程晚说的也确实是林老太等人所想的。 林老太他们以前做过的最大的梦，也就是有朝一日家里能有十两银子的存款，结果现在竟然有了一百两。 林老太他们现在非常知足，认为靠着这一百两家里就能过得不错。 置办几亩地，修整修整房子，给孙子们娶上媳妇儿，把孙女们嫁出去。 然后种地、收获、再种地，周而复始。 这就是林老太他们梦想中的好日子了。 可程晚不想这样过。 程晚想住砖瓦房，想拥有独立的房间，想穿舒适的衣服，想光明正大地吃各种美食，想不用下地干活...... 要满足程晚的这些需求，一百两银子算什么。 只建个稍微像样点的砖瓦房，这一百两银子就得下去一大半。 她是有个快递柜，靠着贩卖快递柜里开出的东西应当也能过上不错的日子。 可那终究不是长远之计，多来几次很容易引起别人的注意和打探。 而且程晚要的不是她一个人过上好日子，她是想让一家人都过上好日子。 靠着每年卖几天粽子当然也不可能让程晚过上她想过的生活，可是钱不就是这么一点点挣来的吗。 程晚觉得，想到了什么就去做，说不定做着做着就能想到后面还能靠做些什么来挣钱了。 “我认为，正是因为咱家现在和以前不一样了，才更应该试着做点小生意。这样赚了皆大欢喜，不赚也饿不着肚子。” “至于没卖过粽子，这就更不是事儿了。咱家没卖鸡蛋之前不也不会卖鸡蛋吗？鼓起勇气开个头，之后也就容易了” 程晚看大家微有些意动，下最后一剂狠药：“难道你们不想住砖瓦房？不想出入有车坐？不想穿金戴银？不想天天大鱼大肉？不想光明正大地让旁人都高看咱家一眼？” 只靠卖几天粽子就想实现这些梦想，那当然是不可能的，但程晚画的饼太香了。 林老太他们本就被程晚说得有些意动，这下更是被程晚最后画的大饼给勾得满心火热。 林老太咬牙一拍桌子，“咱们干了！卖粽子！” 林老太转头看程晚，“我算是看明白了，你是个主意大的，这次卖粽子你说怎么干，咱家听你的。” 程晚对于拿到卖粽子的话语权很满意。 “咱们，卖竹筒粽。” 这是程晚在了解到林老太他们只见过芦叶粽之后做出的决定。 程晚想着在现代那么受欢迎的竹筒粽，在古代应该不至于落得无人问津的下场。 程晚打算今天先做几个让家里人尝尝。 程二牛和程二平去砍竹子。 程晚则是和林老太一起盘算家里有哪些东西是做竹筒粽能用得上的。 林老太把一个布袋子打开给程晚看，“这是黍米。” 接着，林老太不知道从哪里掏出了一个小布包，“这是之前你小姑送来的花生，还剩这么一点儿。” 听到林老太提起小姑，程晚的脑海里浮现出了一张温柔的脸。 记忆中，这个小姑脾气很好，永远都是温温和和的，简直不像是林老太的亲闺女。 程晚接过黍米和花生。 现在家里啥都缺，只能先用黍米和花生试试，回头去县城了再买糯米、红枣、红豆这些东西。 程晚在心里默默庆幸，“还好昨个买了糖霜，不然只怕连凑合都是个问题。” 程晚把黍米和花生放水里泡着，把昨个买的糖霜放研钵里捣碎，又把家里的细麻绳都找出来。 等到程二牛和程二平扛着竹子回来，整个程家就陷入了忙碌之中。 砍竹筒、劈竹筒、清洗竹筒、做木塞、削竹签。 连身上有伤的程大牛和程大平都有帮着打磨竹筒边。 最终今天一共做了二十个竹筒，二十个木塞和一大把竹签。 做完这些准备工作，黍米也泡好了。 林老太他们学着程晚的动作把竹筒用麻绳捆绑好，然后往里面装黍米和花生，最后用大木塞堵上口。 为了防止煮的时候上面的木塞会掉，程晚他们又用麻绳把竹筒竖着绑了一遍。 小林氏把手中刚绑好的一个竹筒放木盆里，看着程晚，目光中充满好奇。 “阿晚，这些你都是打哪学来的？以前没见过别人这么做粽子。” 程晚笑了笑，“我也不知道为啥，脑子里突然就想到了这个。抱德寺的窥基大师不是说我以前魂儿不全？说不定是老天爷看我以前太惨，补偿了我一个聪明的脑袋呢。” 程晚不打算和任何人说她在现代的经历，那和快递柜一样，是她一个人的秘密。 小林氏一脸原来如此地点头，对程晚随口说的话深信不疑。 就连其他人好像也都信了程晚这个说法。 林老太他们这副“单纯好骗”的样子让程晚好笑地摇了摇头。 天已经黑透了，程家的灶间传出一阵阵竹子的清香和黍米的香味。 好在这香味不像红烧肉的香味那样霸道，能传很远，否则估计住得近的人又得来问程家做了啥好吃的了。 程晚把锅中的竹筒捞出来，放进一旁早就准备好的凉水里。 这竹筒粽在凉水里放一会儿，更好脱模。 “哇。” 程下雨满脸激动地看着程晚手里刚从竹筒中取出的圆柱形粽子。 林老太也面露笑意：“这粽子看着还怪好看，用竹签插着，吃着也方便。” 程晚攥着竹签把手中的粽子放到装着碎糖霜的盘子里滚了一圈，然后把手中的粽子递给林老太。 “奶，尝尝。” 其他人眼睛眨也不眨地盯着林老太。 程二牛有些猴急道：“咋样？娘，好吃不？” 林老太翻了个白眼，然后看着粽子表面沾着的糖霜满脸心疼，“好吃，这粽子带着股竹香味，而且还沾了这么些糖，能不好吃吗？” 不一会儿，程家人就人人一根竹筒粽，津津有味地吃了起来。 程晚也吃了一根，然后决定，还是要买糯米，最好再买些红糖。 白糖就别想了，那东西只有在大城市才能买得到。