第39章——炫耀伙食

(读小说吧 www.duxs8.net) “等你们再熟悉一点，村里也去得。” “去吧。”说着推了推它们。 自己转身去了厨房。 洗干净手，也洗干净猪蹄。 其中两只拿出来，单独煮熟，这是给两只大狗的见面礼，来她家就不用吃狗粮了。 大师级的狗饭，也不是很难做。 林笑看着盆里面白嫩嫩的猪蹄，控制了一下自己的口水。 猪蹄虽贵，但它好吃啊。 第一步，斩骨刀抡起，要干净利落的将猪蹄分成小块。 冷水下锅，加点葱姜蒜，洗个热水澡。 捞出来洗第二遍，入嘴的东西嘛，就要讲究个干干净净。 凡是红烧，就少不了炒糖色。 最后，猪蹄和黄豆在锅里混着香料，需要最足炖一个半小时，这也是为什么她一回来就要开始做菜的原因。 当然，如果有高压锅，是不需要这么久的。 但，林笑的高压锅，撑死了就放四个猪蹄，而她这里有整整20个猪蹄，还不算在猪食锅里安静水煮的那俩。 给狗的猪蹄，不需要炖煮那么久，熟透了，稍微软一点就可以了。 要坚决相信它们尖牙的力量。 麻烦的是，她要首先剔掉里面几块比较小的骨头，以防止它们误吞卡主。 大一点的就不要紧了。 一开始还在院子里探索新世界的两只狗子，闻道厨房里源源不断传出来的香味后，根本安耐不住。 转头就往厨房的方向冲。 被林笑拒绝后，便直接坐在厨房门口，任自己口水淌出二里地也绝不离开。 黑米毛短脸皮薄，还有点不好意思，但四只腿没一只听话的。 是肚子里的宝宝饿了，不是它馋，真的。吸溜。 无比煎熬的一个半小时过去，锅里的汤汁终于被收的差不多了。 猪蹄正处在一种软软糯糯的状态中，入眼的全是胶原蛋白。 锅里，甚至连最难色的骨头，都被红亮油润的汤汁染得无比诱人。 一不小心就脱骨，牙口不好也完全不用担心。 黄豆更是吸饱了汤汁，涨大了一倍有余，软软绵绵的。 林笑觉得自己光是捡豆子，就能心甘情愿的坐在那里，吃一天。 今天的配菜是简简单单的香菇油菜，没啥菜谱，就蒜蓉一炒清清爽爽。 配略有些重口的猪蹄，正正好好。 汤是碧绿菠菜汤，放了点虾皮，又鲜又清爽，还富含各种维生素和膳食纤维。 这次，都不用林笑通知开饭了。 那些一开始就在她家附近忙碌的学生，自顾自的就过来帮忙，并顺道搭乘她的车，一起到村里的服务站。 今天，林笑竟然神奇的在排队的人群中，见到了村长宋军。 “太香了。”宋军一边送自己的饭盒，一边跟林笑抱怨，“你不知道，我天天在村长办公室里面，只能闻不能吃，有多痛苦。” 他吸溜一大口香气，打完饭就站在那里跟林笑商量说：“咋样，带我一份呗。” “我掏钱，你该怎么收怎么收。” 不会做饭的，工作又忙的单身汉，伤不起啊。 别的不敢说，他的泡面存量，村里他说第二，没人敢说第一。 小卖铺都得退位让贤。 林笑点点头，答应了。 多做一个人的饭，少做一个人的饭，对现在的她一点没有差别。 她说：“你等我回去算算价钱，他们和你不一样。” 听到这话，柏文韬嘿嘿笑着，端着餐盘从宋军身边走过。 他们是靠自己劳动换取的美食，不花钱，那滋味，就是香。 今天的猪蹄是按人头数拿的，一人四块，只不过当时怕出现什么意外，多拿几块备用，就便宜了突然出现的宋军。 眼不然，光是这群学生都不够分的。 里面的黄豆和汤到是剩了一点，不过林笑一点也不担心。 这些学生，总会把它们都吃干净，一点也不剩的。 “吃完了，下午来我家的，帮我捎一下，要是没有的话，在群里通知我，我一会儿过来拿。” 他拍了拍饭盒箱说。 有了好几天的经验以后，打完第一轮，林笑已经不会再坐在那里干等着了。 她只要把饭箱子留下，剩下的那群学生自己会搞定。 熊铭日常打卡。 红润油亮全是胶原蛋白的猪蹄，配清爽的小油菜，成功出现在他的朋友圈后， 一个语音通话直接打了过来。 “熊铭，你说你是不是不好好给导师干活，出去开小差了！” “你天天哪来这么多好吃的！还敢发朋友圈！真不怕死啊你。” 关键是，还不重样！ 熊铭听着电话那头，悲愤交加又带着羡慕嫉妒的声音，怎么觉得就那么悦耳呢。 他挂掉语音，直接开启视频。 “你个小熊崽子，你敢挂你爷爷......” “卧槽！” 镜头中，比熊铭那张大脸更具震撼的是，那比熊铭脸还大的饭盆。 “给你看看，我是不是在食堂。” “学长学姐都在呢，老师也在呢。这就是我们现在的伙食。” 他还故意的说。 “啊，太好吃了，猪皮又软又糯，筋还带着些韧性，那种刚刚好的平衡点，真的，和你说不明白。” “这卤汁，是有一点点甜味的，但是一点没影响到猪蹄，还让它变得更鲜了。” “我跟你说，就连骨头缝都带着汤汁。一定要吸干净了，要不然就浪费了。” 咕嘟。 熊铭无比清晰的听见了一声咽口水声，超大的那种。 “你他妈闭嘴。”电话那边一边咽口水一边哀嚎，“你知道咱们学校附近这猪脚饭卖多少钱吗？38一份，还只有两块！” 他原本是听说，管理熊铭那边食堂的大师傅出事了，人还在医院，什么财政科，什么法务科都出动了。 过来笑话笑话他们，顺道打听一下的。 结果，笑话没看成，还被美食秀一脸。 看看镜头里，那个在熊铭筷子，一戳就下来，肥嘟嘟又颤悠悠，还有汁水不断滴答的猪蹄肉，那么大一块，该有多香！ 熊铭不慌，嘴角越咧越大，恨不得32颗牙都露在外面。 该，让导师问谁愿意跟他们来这里种田的时候，一个个的都不报名。只能他们这些低年级的补。 当初要是补不，哪有现在的好日子。 先苦后甜不是没有理由的。 “啊，可真香。再来口汤，咋就这么鲜呢。”