14 第十四章

(读小说吧 www.duxs8.net) 提起俊俊，秦家两兄弟神情难过。二叔也不想让两人心情不好，他宽慰道：“老范家不远，以后还能见到俊俊。这几年多攒点钱，到时候再把俊俊赎回来就是了。对了，老范家给了多少？” 秦易本不想多言，可面对二叔关切的眼神，他只能快速道：“五两。” 二叔似是松了一口气，“二叔那里还存了一些银钱，你若是需要，随时可以取用。” 秦易无声地点点头，餐桌上三人沉默地划拉着面条。 简嘉捏着火钳，看似在细心烤糊辣椒，可大脑却在飞速运转。这年头饲养一匹马确实费力，可秦易也不是懒惰的人，屋前屋后那些高过人头的茅草就是他为俊俊种的。除此之外，家里还存了一些大豆，秦易晚上还会起夜给俊俊加餐。这么一个重视马儿的人，怎么会突然想要卖马？ 在原主的记忆里，马是一种很罕见的动物，方圆十几里养马的人家屈指可数，因而她一直以为马匹的价格很高。俊俊那样的骏马竟然才卖五两银子，这也太便宜了，秦易怎么舍得？难道他很缺钱？ 简嘉敏锐地皱了皱眉：秦朗虽然有些体弱，可也没到奄奄一息的地步，家中饭食不缺，为何早不卖晚不卖，偏偏这时卖了？ 突然间她的脑海中闪过一道霹雳：简小强要的那十五两彩礼，害得秦易不得不变卖家产，其中就包括了这匹马。 俊俊不是因为秦朗一直生病才被卖掉，而是因为她！ 意识到这点，简嘉整个人都不好了，直到现在她才意识到变卖家产对于秦易和秦家而言意味着什么。为了报恩，为了不让她去做年迈地主的小妾，秦易将自己最爱的座驾给卖了…… 一股糊辣椒的味道从灶膛中冒了出来，简嘉猛然回神，她晃了晃脑袋。还好，五两银子不算多，马贩子明天才上门，这事还有转圜的余地。 简嘉放下心来，将烧糊的辣椒从灶膛中一一夹出。吹干辣椒外皮的灰烬后，一只只烤成了红黑色的辣椒热气腾腾地挤在了大碗中。 这种烧制辣椒的方法是她之前做美食博主的时候一个粉丝分享的，说是用草木灰烤制的辣椒捣碎之后更香，无论是做蘸水还是辣椒油味道都很不错。刚开始时，她还在纳闷，干净的辣椒直接放灰里烤，那辣椒不就脏了吗？还能吃吗？ 后来才得知，草木灰是一种很有用的东西，能入药，也能制作很多美食。而且农村的草木灰很干净，很多人只是被它灰扑扑的外表蒙蔽了。 烤好的辣椒散发着一股惊人的香味，稍稍放凉就会变得酥脆，用刀身轻轻一摁，它们就会四分五裂。稍稍碾压几下后，简嘉得到了一把黑红色的辣椒面。在其中加入花椒粉、五香粉、孜然粉和一小撮细盐，再用酱油将这些粉搅匀，准备工作就算做好了。 这时就见简嘉从一边的架子上拿出了一个比拳头还大的锃亮的铜勺，往里面倒入了大半勺豆油。 大景的百姓日常除了食用荤油之外，吃得最多的便是从大豆中压榨出来的豆油了。原以为古代的压榨技术不如现代，豆油可能会发浑，但是铜勺中的豆油色泽清透香味浓郁，看起来和现代技术压榨出来的豆油并没有两样。 将铜勺伸入灶膛，在炙热的炭火烘烤下，豆油很快冒出了青色的油烟。 简嘉小心地握着铜勺的木柄将它移出了灶膛，只等油温再降低一点就能用来泼辣椒油了。 正当她提着铜勺往灶台前方走时，她的双腿前横出了一条毛茸茸的身体。秦家的大黑狗摇头摆尾地用身体蹭着简嘉，它已经在厨房外面闻了很久的香味，见主人们都放下了筷子，狗子必须出来刷个存在感了。 半人高的狗子身强体壮，若是平时简嘉看到这么一条撒娇的猛狗，必定停下来狠狠摸它的大脑门了。可是这会儿她手里提着的是滚烫的热油，要是手一抖油翻了，不管是泼在人身上还是狗身上，那滋味一定不好受。 简嘉急急地寻求秦易的帮助：“秦易，快把鸡骨头给大黑，我快招架不住了。”情急之下她一时忘记了大狗的名字，只能按照大狗的颜色给它安排了一个憨厚的名字。 大黑？ 秦易挑眉，眼中有笑意浮起。他端起简嘉收拢在碗里的鸡骨架，跟着唤道：“大黑。” 将军出乎意料地转过了头，它竟然默认了大黑这个名字。大大的尾巴摇出了残影，大黑扭着屁股屁颠颠跟着秦易走出了厨房。 简嘉哭笑不得：“好聪明。”这么聪明听话，搁现代一定是当军犬的好料子。 这么大的狗光吃鸡骨架显然吃不饱，等秦易回来之后，简嘉问道：“大黑、不对，将军平时吃什么？” 秦易垂下眼帘用筷子轻轻拨着面条：“人吃剩的它就吃什么，它不挑食……更多的时候，它会去山上捉点野物打牙祭。”即便吃的只是主人剩下的食物，将军依然油光水滑膘肥体壮，这与它能自给自足脱不开关系。 简嘉忍不住夸赞道：“真是一条好狗。”能看家护院，还能自给自足的狗子可遇不可求，以后得对它更好一些。 说话间，油温已经下降到可以泼辣椒油的程度了。简嘉一手提着铜勺缓缓将热油浇入放置了糊辣椒的碗中，另一只手握着筷子快速搅动着浸了油的辣椒。 只听细微的“刺啦”声响起，碗中冒出了大朵大朵的油泡。热油和碗中的水份剧烈反映着，辣椒粉脱去了呛辣味，香味变得厚重。简嘉快速搅拌着碗底的辣椒面，让它们和热油更加充分的融合。 黑红色的辣椒面刚开始时浮于热油表面，随着加入的热油越来越多，碗中的油泡越来越小，到最后逐渐平息。惊人的香味霸道地铺开，和辣椒油相比，鸡汤的味道竟然不太浓烈了。 这股香味引得已经吃饱的秦二叔和秦朗忍不住探头观望，明明已经吃得很饱了，他们还想品一品辣椒的滋味。 简嘉搅了搅辣椒面，将沉底的辣椒和红油搅合在一起：“辣椒油好了，秦易，把碗端来。”秦易快步走到简嘉身边，他一伸出碗，简嘉就在面条上舀了一小勺红润的辣椒油。 趁热将面条和辣椒油搅合开，素色的面条沾染了红油，红彤彤热辣辣，看起来热闹极了。秦易夹起一筷子面条往口中塞去，顿时舌尖被麻辣的滋味裹挟。辣椒油不止是辣，里面还有花椒的麻，孜然的香，五香粉恰到好处地提供了更加复杂的味道……这香味比他在军中时品尝到的还要香。 火热的滋味从舌尖弥漫到全身，秦易觉得身体的温度快速升高。明明口舌已经充分感受到了辣意，可他却觉得滋味不足，还想再加一勺油辣椒。 这次不用简嘉动手，他自己挖了一勺辣椒油搁在了碗里，搅和开后，面碗中红彤彤一片，看着很有视觉冲击。 顾不得坐到餐桌前，秦易抱着大碗，一口接一口往嘴里送面条。几口下去，他的鼻尖渗出了细密的汗珠，这酣畅淋漓的滋味，太爽快了！ 喷香的鸡汤和手擀面充分熨帖了众人的肠胃，秦二叔和秦朗不小心就吃撑了，二人一前一后出了厨房去院中消食去了。而秦易主动地收拾了全部的碗筷，现在正站在灶台前认真洗碗。 锅碗碰撞的声音时不时想起，简嘉喂完了俊俊将最后一个碗送到了灶台边。看着秦易冷俊的侧脸，她想和他商量一下俊俊的事，可是话到了嘴边，却不知说什么好。思来想去，她直接切入了主题：“你准备把俊俊卖了？” 粗瓷碗在铁锅上磕了一下，发出了一声沉闷的声响。秦易的动作停了一瞬，“是的。” 简嘉小心翼翼地商量道：“能不能不卖？” 秦易唇角绷直眼神黯淡：“不行，已经和人约好了。”他低下头，像是自言自语道：“俊俊是我们军中最好的轻挽马，跟着我委屈它了。我现在已经不在军中，也没办法照顾好它。” 看来俊俊被卖已经成定局，简嘉却还是想争取一下：“真不能留下它吗？我可以把钱补上。” 秦易抬眼惊讶地看了简嘉一眼，而后面色凝重地摇了摇头，“那是你的嫁妆。”简嘉人生地不熟的来到了此地，嫁妆本就是女子安身立命的底气，他怎可这么占简嘉便宜？ 似乎知道简嘉的目的和动机，秦易正色道：“卖马是我的主意，和你没有关系，你不用操心。” 厨房中偶尔传出碗筷碰撞的声音，可简嘉却觉得气氛沉重得让她无法呼吸。她站起身，向着自己的房间走去。 她的床下有放着红嫁衣的柜子，将柜子拖出床下后，她再一次开了放着嫁妆的柜子，伸手在红嫁衣下方摸索着。没一会儿她摸出了一方红绸红绸，展开红绸，里面露出了几块银角和一些零散的铜板。 这是简大岳追上她时送给她的红绸，打开之后才知道里面放着的是银子，这是简家村的村长用来买简小强夫妻继续在简家村安生度日的封口费。她用称称过，这里大概有五两银子。 俊俊不止是秦易心爱的座驾，更是可遇不可求的好马。无论是载人还是载物，俊俊都是一把好手。她还要在秦家生活很久，秦家对她而言不只是一个临时容身之处，而是她想要长期呆下去的地方。 她不但要和秦家人打好关系，还要让秦家的日子越来越好。 为了她的美好生活，明天她一定会尽全力赎回俊俊。