第二十三章 收摊了?这就收摊了?



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(读小说吧 www.duxs8.net) 中午12点,正是午饭时间。 城管局食堂,赵楠和钱兵执勤归来,到食堂打饭。 两人手里还拎着一个塑料袋,看上去像是装着什么美食。 他们把塑料袋放在餐桌上,然后拿着餐盘去打了些饭菜。 旁边几个同事立刻围过来。 “赵楠,这买的什么好东西?” 一个城管问道。 “卤肉,鸭肠和鸡胗。”赵楠笑着说道。 “可以啊,还加餐,赶快打开我们尝尝。” 能在一个餐桌上一起吃饭的人,平日里关系都比较好,有什么好吃的摆出来大家一起吃。 赵楠和钱兵把塑料袋打开,里面是透明的餐盒,装着两盒鸭肠,一盒鸡胗,还有一盒鸡翅。 餐盒打开后,众人纷纷上筷子,有的夹了一个鸡翅,有的夹了一些鸭肠,立刻往嘴里送。 赵楠和钱兵也是第一时间夹了卤肉,吃了下去。 大家吃到第一口,就被卤肉的酱料惊艳到了。 尽管卤肉都已经凉了,但是由于已经腌制的完全入味,而且都是纯天然的高汤熬制,不含任何科技与狠活。 即便是凉了,吃起来也依然美味。 “嗯,这鸭肠很不错啊!” 一个城管惊叹。 “好脆,卤的也入味儿,哪买的,我也去买点。” 这时,旁边的城管也说道: “鸡翅也好吃,里面的肉都卤到了,这卤的太香了!” 大家吃嗨了,纷纷动筷子夹鸭肠。 旁边一桌的城管见状,也凑过来加餐。 大家都是一线干活儿的,属于是局里最辛苦的那帮人,关系都很好。 几筷子下去,鸭肠、鸡胗、鸡翅就被分了个干净。 大家脸上满是吃爽了的表情。 “钱兵,你俩哪买的?这家店的卤味儿相当正宗,晚上买点喝酒,太合适了!” 这个时候,一个城管又说道。 听到他的话,旁边的人提醒道: “小点声,最近站里禁酒,别让领导听见了。” 众人看向赵楠和钱兵,等着他俩回复。 钱兵故意卖了个关子,笑道:“你们猜我在哪买的?” “靠,这谁猜得到!” “你赶快说吧,这种好店我得去看看。” “是哪家连锁卤肉店吗?” “周黑鸭?绝味鸭脖?还有别的店铺?” 众人哄笑。 这个时候,钱兵揭晓了答案: “还记得上周咱们值早班吃的那家盖饭小摊不。” “这周那小哥不卖盖饭了,在水泽度假村那边摆摊卖卤肉。” “我们这卤肉就是在他那儿买的!” 众人听他这么说,都有些吃惊。 “真假?那卖盖饭的?他的盖饭特别好吃,咋又做起卤肉来了?” “居然是他,难怪口味这么好!” “这人厉害啊,菜炒的好吃,卤肉也厉害!” “水泽度假村?离咱们这也不远,执勤的时候可以绕过去看看。” 大家一边吃饭一边闲聊。 吃了些卤肉开胃,他们再吃食堂菜觉得有些苦咸,但还是能吃下去。 城管们从钱兵口中得知江风现在在卖卤肉,都很感兴趣。 赵楠又说道: “他的生意特别好,小摊前还是有很多人排队,都是老顾客。” “这人做的东西好吃,红山公园那边也有人专门过去找他买。” “就认准他了!” 听到赵楠这么说,旁边的城管颇为赞同: “确实好吃,刚才那卤肉也好,他要是还做餐饮,我还真想去买点。” 几人聊着关于江风的事情,作为茶余饭后的话题。 类似的对话在很多地方上演。 尽管江风是摆摊小贩,但食物干净卫生,味道极好,在民间的影响力已经开始展露出来一些。 假如华夏真有厨神,必定不是在节目里吹嘘出来的。 而是在人间烟火中一点一点造成影响,让人信服。 江风倒是没关注自己的名声。 只觉得今天的卤肉卖的很快。 比昨天还要快。 这才中午一点,锅里的卤肉都不剩多少了。 猪蹄、鸭肠、鸭架早就卖光。 鸡胗、鸡爪也刚被人全买走。 还剩几个鸡腿,一点猪头肉。 再来一两单生意,江风就打算打道回府。 剩下的肉自己可以当午饭,顺便还能喂喂小黑狗。 “居然快卖光了。” “也是,从我来这之后,生意就没停下。” “客人还是多。” 江风暗暗想着。 他只是打算做任务,卖200斤就下班。 考虑到买的人多,就多准备了些,大概340斤的样子。 想不到就是如此,生意也做的很快。 “老板,来半斤鸡爪。” 这时,又是过来一个客人。 “不好意思啊,鸡爪卖没了,就剩下鸡腿和猪头肉。” “准备收摊了!” 江风回应道。 “卖没了?”客人都有点吃惊。 这才下午1点啊! 有这么早就收摊的吗? 他后面还有一个客人,听到这话,立刻说道: “老板,给我来两个鸡腿,半斤猪头肉。” 后面那人生怕没得买。 听到后面的人都在喊了,客人立刻又道: “我要半斤猪头肉,一个鸡腿。” “行。” 江风给两人分别称了肉,装了盒。 接着,江风就从餐车上下来,开始摘牌子,关餐车。 这时,又有一位食客过来。 “老板,你等会儿再休息,我要两个猪蹄!” 食客以为江风是去上厕所或者是去吃饭,忙说道。 闻言,江风回应: “我不是休息,是收摊。” “卤肉都卖光了,就剩三个鸡腿。” “准备回去了。” 听到江风的话,客人顿时愣住。 “收摊了?这就收摊了?” 江风笑道:“今天卤出来的肉都卖光了,肯定要收摊的。” “还有三个鸡腿是吧,那我全要了。” “你要两个吧,我留一个。” “行。” 客人付了钱,江风给他捞出两个鸡腿,客人这才离去。 剩下的一个鸡腿,江风直接喂给了小黑。 本打算多留一些给小黑的,但是生意好,没办法。 委屈这小家伙了。 小黑倒是丝毫不觉得委屈,在盆子里吃的极为开心。 趁着人少,江风收拾好餐车,驾驶着餐车直接离开度假村。 看到他离开,周围的小摊老板露出羡慕的神色。 人家这潇洒,过来摆摊三个小时,客人排着队买。 买完了,直接收摊离去。 摆摊到这份上,也是没谁了。 现在的年轻人,真是牛的没边! 小摊老板们继续忙着自己的生意,偶尔会有客人过来问他们这附近有没有一家卖卤肉的。 老板们会感慨一声: “有,已经收摊了,1点的时候卤肉就卖完了,直接回去了。” 听到小摊老板这么说,客人又是惊讶,又是失望。 这就收摊了? 看来明天得早些过来。
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