第387章 葱香肉花卷
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(读小说吧 www.duxs8.net) 福管事仔细端详了一番图样上的内容,微微颔首,“这花样绘制的十分精巧,看样子是做点心的模具,眼看离中秋不远,夏娘子是打算做些月饼的模具吧。”
“正是呢。”夏明月笑道,“除了自己吃的,趁着节令,卖些月饼出去,也能多赚上一些银子。”
“不错。”福管事连连点头。
赚银子这种事,没人嫌多!
“此外,我还需要几个烘烤月饼的烤炉。”夏明月将另外的图纸拿了出来,“需得按着这个样子来做才行,劳烦福管事找些可靠经验老道的泥瓦匠来做。”
“没问题,包在我身上!”福管事将胸口拍的哐当哐当响。
做好这些事情,便能确保夏明月做出更多的好吃的,而他们也就能跟着吃到许多滋味美妙的吃食。
也就是说,帮着夏明月打好下手,就等于能吃到美味吃食!
这事儿必须得给办好!
福管事心里有盘算,转身便将这两样事情尽数都安排了下去,更是叮嘱一定要办的又快又好。
将月饼模子和烤炉的事情交代下去,夏明月自觉腹中空空,也不交代庄妈妈和银巧去做饭食,而是自己一头扎进了厨房。
葱花、五香粉、白芝麻粒儿、盐巴、白糖、少许辣椒粉一并搅拌均匀后淋了热油增香,均匀的涂抹的擀成长方形的发面上。
而后再均匀地涂抹上一层用肥瘦相间的猪肉剁成颗粒感十足,用盐巴、齑粉、酱油、黄酒、再打上一颗鸡蛋搅拌均匀的肉馅儿,沿着面饼的一边将整张面饼卷成长条卷。
将裹满了肉馅儿的长条卷改刀成馒头大小,再将改刀好的块两端拿起,反向拧上一圈,形成麻花状,水开上锅蒸上一顿饭的功夫即可。
葱香肉花卷出锅,也不必再做其他配菜,只捞上一些素日腌泡的萝卜丁,再舀上一碗南瓜粥即可。
花卷肉馅儿分量足够,滋味浓郁,一口下去,肉粒儿感十足,满嘴皆是浓厚肉香。
葱花的香气,辣椒粉的微辣,松软喧腾的口感,皆是让花卷的香气和滋味更上一层楼,越吃越觉得这葱香花卷香浓,越吃也越想吃。
泡菜萝卜酸爽可口,时不时来上一个泡辣椒,辛辣酸爽,开胃十足。
南瓜粥是去皮的南瓜配着大米粥熬煮而成,熬得软糯烂糊,尽数与米粒儿都混在了一起,喝上一口,不见南瓜,却满口皆是南瓜浓香。
夏明月觉得这样的饭食吃的十分过瘾,连那葱香肉花卷一口气都吃了三四个才停下来。
其余众人对此也连连称赞,尤其是殷陵游师徒二人,几乎是将一笼的葱香肉花卷包了圆,只吃得是满嘴油光,饱嗝连连。
“师父,嗝。”毛三里道,“其实依徒儿之见,嗝,咱们不必吃成这幅模样的,毕竟咱们现如今一直跟在夏娘子身边,这好吃的必定是不缺的,嗝。”
“有些道理。”殷陵游点头,“否则显得咱们吃饭有些忒下作了一些,那待往后再吃饭时,你我都收敛一些为好,待晌午吃饭时,咱们只吃一碗即可,尽量也不要多回碗了。”
“成。”毛三里极为赞同,再次打了个饱嗝。
早饭完毕,师徒两个人在院中忙碌了片刻,而后便又各自出门。
待到晌午时二人皆是准时回来,预备着吃晌午饭。
“我方才问了,今儿个晌午吃豆角焖面,又是夏娘子亲自下的厨,咱们可说好了啊,只吃一碗,不许回碗。”
殷陵游一边强调,一边将自己今日在街上新买的碗给拿了出来。
十足大的海碗,拿起来能够完全遮挡住整个脑袋!
毛三里,“……”
约定好的事情,不曾想师父竟然偷偷起坏招!
不过还好,他也有所准备。
“听师父的,一碗就好。”毛三里一边点头,一边将自己也刚从街上买回来的“碗”拿了出来。
尺寸比着殷陵游的要大上一倍不止,甚至比先前毛三里时常用的那只饭盆还要再大上一圈。
殷陵游见状,嘿嘿笑着捋了一把胡须。
知师父莫若徒弟,青出于蓝胜于蓝呢!
师徒二人拿着自己吃饭的家伙什进了院子,惊的夏明月等人眼珠子都险些掉了下来。
知道师徒两个人的饭量大,但是大到这个程度,属实也太夸张了一些吧。
就连一旁的乌金,下意识都护住了自己素日吃饭的瓦罐盆。
而后则是暗暗下定了决心。
看起来往后吃饭时要快上一些,否则的话,饭都要不够吃了!
晌午的豆角焖面,用的是长豆角和五花肉,酱油分量放得恰到好处,颜色泛着浅红棕色,瞧着油亮食欲十足,但吃起来却并不会觉得油腻。
配上些糖蒜,解馋美味,好吃得不得了。
瞧着殷陵游师徒二人一人捧着一只“碗”狼吞虎咽,夏明月不免有些担忧,“这分量实属不少,殷大夫也仔细些,莫要吃坏了肚子。”
“不存在!”殷陵游摆摆手,“我近日新配了汤药,饭前喝上一碗,促消化再好不好,不拘吃多撑,不过一个时辰,皆是能够消化完全的。”
夏明月,“……”
好家伙,这为了口吃的,会不会有些不择手段了?
合着自己浑身的医术,都用到这方面来了。
“可这是药三分毒的,这般喝汤药怕是不妥的,更何况,医学上不是素日讲究身子以养为主,这般靠药物进行的消化,应该还是会对身体造成负担的吧。”夏明月道。
“不妨事。”殷陵游仍旧不以为然,“那是那些个怕死的人才会想的事情,我是不怕死的。”
“更何况,若是为了长寿百般克制,这个不许吃,那个不许做的,终日没个乐趣,活那么久就是为了受罪?那干嘛不潇洒快活地活上两年,就算早死也没什么遗憾不是?”
夏明月,“……”
说的好有道理!
不过就是总觉得,这些言论似乎在哪里听过?
——
一连下了两场雨之后,这天一日凉过一日。
石大海已是将夏明月和福管事所说的铜锅尽数做了出来。
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