第二十六章 第一盘炒菜



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(读小说吧 www.duxs8.net) (手机请访问 m.duxs8.com)赵安不能凉戴氏父女太长时间,回归真我一段时间后,再度拾掇好衣物,气宇轩昂地走出房门。 眉清目秀,唇角含着淡淡微笑,泰山崩于顶也不会改色,高冠博带,腰佩白玉,走路儒雅,当真是好一个翩翩少年郎。 赵安暗自自得地想着。 回到花园里,赵安视线一偏,看到戴月微低头,贝齿咬着红唇,思绪不知飘到哪里去了,大概还在为赵安把纸当作如厕之物而恼怒。 赵安想起之前,戴月就他爱理不理,但这样反而激起他追美的兴致,骨头不是一般贱。 要他选择,江山和美人,到底要哪一个呢? 小孩子才做选择题。 赵安表示,他全都要,等到戴月及笄,就弄到手里玩。他所惦记无非就是江山和美人。 时机未到,先闷声发大财吧! 想要九合诸侯,一匡天下,也不是一蹴而就,需要累积的过程。 赵安发现越来越爱这个世界了,没有现代法律和道德束缚,他可以为所欲为,想干什么就干什么。 “殿下。”花园里,这时戴老丞相见赵安到来,朝赵安一拜,犹豫了片刻,目光复杂地说,“微臣刚才见殿下府邸里,似乎要将纸当作如厕之物?” 赵安脸庞带着标志性的笑,儒雅地道:“不错。” 戴丞相轻叹一口气,道:“殿下,暴殄天物圣所哀啊!” “非也非也。”赵安摇了摇头,咬文嚼字道:“这些如厕的纸,过于柔软,并不适合书写,还容易被损坏。我偶然用纸擦拭秽物,未曾想到纸在清洁一途上有奇效。既然如此,当作清洁之物,才是物尽其用啊,老天怎么会怪罪呢?老丞相,也不妨试试这卫生纸!我已命人将卫生纸送到丞相府上,切记只可一次性使用。” 戴老丞相张了张嘴,被赵安噎住了。 按照赵安这么说,不是赵安暴殄天物,是卫生纸不适合书写,所以才拿来作清洁之物! 别说,还真有一番道理。 戴月也傻了眼,静静地看着赵安,也不知在想什么。 到了太子府上,不能作出出格的举止,她倒没有出言不逊。 赵安看着戴氏父女两脸懵逼,无话可说,不由暗暗发笑。 临近晌午,就到了用膳的时间。一行人按照尊卑顺序,依次入座。 赵安微微挺胸,行事颇有君子之风,全程不看戴月,似乎内心对戴月之美毫无觊觎之心。 从入门到现在,戴月就没发现赵安如往常那般偷看她,眸光微动,心中十分诧然。 什么鬼啊,这个赵安,到底是怎么回事啊? 戴月咬了咬唇,脑海里回想起过去赵安那副色眯眯的眼神,无论如何,也和眼前仪表堂堂、龙章凤姿的赵安联系不上。 赵安的君子样子,让她十分不适应。 就在她胡思乱想的时候,赵安已经令人把美味佳肴端上来,俱是戴月没见过的菜肴,像是红烧肉沫茄子,色香味俱全。 “殿下,这些菜……” 戴老丞相也满脸惊奇,从未见过这些菜色。 “开动吧。” 赵安波澜不惊地说,看着戴老丞相懵逼的样子,暗暗想笑。 没有错,他要用美食征服戴氏父女。 他的美食,一般人还真享受不到。就说茄子,原地球到汉代才从西域带来的仙瓜,在这个时代不可能出现,现在赵安不过是用声望值,用空间商店换取过来。 说起古时代的美食,赵安有点一言难尽。 春秋时期,贵族所谓的膳食珍馐,真的是用火弄熟了,什么煮,烤,蒸……然后再找些野生的东西调味,就很讲究,很棒棒了。 至于穷人有的吃粗米饭,就不错了。 古代美食就一个好处,食材天然无污染,缺点却让赵安想死,烹饪技术不成熟,调料品少得可怜。 宋朝之前连铁锅也没有,赵安能有什么期待? 他来到这个类春秋时代,因为暂时没有铁锅,一般就拿青铜器和陶器来煮、蒸东西来吃,加点调味品,拌一下就是菜了。 真拌一下就是菜了。 因为烹饪技术太差,用火弄熟,肉都不一定好吃。 于是,好多古人喜欢吃生嫩肉,美其名为脍。 脍,听着雅致,那就是唬小朋友的,不就是细细的生肉片嘛,整得多么高大上似的。 生鹿肉,这里其他人特爱吃,这么重口的玩意,要赵安怎么吃?在二十一世纪还吃生鹿肉的,真的大概只有原始人了。 想起孔子所说,脍不厌细,赵安只能呵呵了,生肉多细,他也下不去嘴啊。 到了秦汉,禽兽肉脍就越来越少,明清就彻底绝迹。 有的网络写手,特喜欢在小说吹捧古人,说古代生活不比现代差啊,古代美食好吃啊,足以亮瞎穿越者双眼。 所以说,禽兽脍那么好吃,二十一世纪的你咋不去吃生肉呢?古代生活那么好,你咋玩手机,不去学古人斗鸡呢? 赵安简直无力吐槽,那么好能被历史淘汰? 群众的眼光是雪亮的,被淘汰的都是辣鸡……也只有东瀛这奇葩民族,千百年一个样,把华夏春秋战国的饮食生活习惯继承下来,就不用椅子,喜欢跪坐,爱吃生鱼片。 你想,古代盐都是微苦的,其他调料味道怎样就不必说了。 赵安想起来,眼里就含着泪水。 刚穿越几天,各种五花八门的黑暗料理,连蚂蚁卵这种丧心病狂的“美食”都有,想着齐王爱吃蚂蚁羹,赵安听说了整个人都不好了。 仙侠玄幻小说看多了,容易产生越远古的东西就越牛逼的错觉,但实际上,人类的技术知识,包括烹饪技术,都是随着时代的发展在进步。 古时代皇帝,也没现代富人享受。 当然这里是说富人,作为穷人心里要有点B数,别在古代皇帝面前秀优越感,自取其辱去和皇帝比了。填饱肚子就不错了,还不搬砖去。 “此为茄子。” 赵安看着戴丞相茫然的脸,笑着解释着。 这一盘肉沫炒茄子,就是用铁锅烹饪而成,毫无疑义,他从空间商店,带来到这个异世界第一个铁锅。 再次指出,铁锅宋朝才出现,真正的炒菜在宋朝才诞生。 至于欧洲就不说了,到二十一世纪那些人还不会炒菜。 赵安现在所在这个世界没有炒菜这玩意。 换而言之,这是这个异世界出现的第一盘正宗的炒菜,这些日子赵安费了好大心思,才让太子府厨师炒出能吃的菜。 旺火热油,炒出的肉沫茄子,汤汁很少,调料全部入味,他相信足以征服戴丞相的胃了。 就在这时,戴老丞相点了点头,拿起筷子,正式开始享用。 (在春秋,筷子叫梜,读音为jiā,为便于理解,这里直接叫筷子。小说出现的古代物品,会同样处理,小说拿来看的,生僻字太多,看个鸡儿,生僻字就是被现代淘汰的字,除了看古书装逼没卵用。再说这是类春秋的异世界,怎么高兴怎么来。) 这一盘菜,戴老丞相只是吃一口,眼睛都瞪大了。 这啥玩意啊这是? 进入口中,全是软嫩滑爽,看着油腻,但在口中丝毫感觉不到油腻,肉沫全部嵌入茄子里头,那等美味简直…… 好好好好! 戴老丞相眼睛亮了起来,又快速夹一口品尝,在嘴里细细咀嚼着,表情十分飘逸。 第一次他品尝到了炒菜是什么味道,他连赵安是怎么制作这盘菜都不知晓,就是味蕾在身体里欢呼。 戴月看着父亲这副表现,神情十分古怪,抿着唇,也夹了一口来吃,在炒菜进入口中刹那,感觉进入了另一个玄幻世界。 这到底是什么做成的? 有肉味,却丝毫感受不到腥味,怎么会这么好吃呢? 戴月鼓了鼓嘴,抬眸看赵安,不可思议。 太子府饮食讲究,烹饪之精细,超乎她的想象,这盘菜里的味道之丰富,让她完全分不清是什么。 但可以确定,她之前所吃的美食,都不如眼前简单一盘,真的太棒了。 赵安好笑地看着,抚摸着腰间的白玉,心里暗暗得意。 就一盘家常菜,至于表现这样? 不过也不奇怪,这菜里头,加了胡椒粉、葱、姜、蒜、料酒等等调味品,许多都是这个时代没有的调味品,他们从未品尝过的。 看戴老丞相享受,赵安很是满意。 丞相,换到二十一世纪就是*****,主要负责国家政务,百官之长。 而御史大夫,就是中央纪检部部长,负责监察百官。 大将军,相当于高官,管军队的。 这样说就简单明白了。 这三个官,现在是赵国最大的官。 赵安想先得到丞相支持,然后在朝廷培养自己的势力。 等到他登基后,开始独裁,会考虑是不是废除权力过大的丞相,此外把成熟的三省六部制度拿过来,省得他老是记不住官职。
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