第30章 酿酒、做肥皂

(读小说吧 www.duxs8.net) “大伯，” 看着苏国富，苏景云吩咐道：“帮我把猪油全部炼化，盛到罐子里。” “大郎，咱们是要吃猪油吗？” 苏国富有些疑惑，心想：这段时间天天吃野味，油水已经够多了。 怎么还买了猪油呢！ 赚钱了，日子也越来越好了！ “大伯，不是吃的。” 苏景云摇摇头，说道：“我有其他用的，注意保密啊！” “和造纸一样！” “明白了！” 老成持重的苏国富，并没有多问。 他拿着猪油肉块，来到厨房中，开始熬制。 苏景生则将地面上其他东西，搬进了屋中。 看着地面上这些材料，苏景云熟练地分成两堆。 油、火碱，是用来制皂的！ 高粱米、糙米，则是用来酿酒的！ 在把造纸的任务，交给苏景元之后，苏景云也把剩余的技能点，分到了制皂、酿酒上。 虽然这两项技能，都还只是刚刚入门。 不过，大致工艺，苏景云已经知道了。 在苏国富熬制猪油的同时，苏景生按照吩咐打来了一大盆水。 开始淘洗高粱米、糙米，浸泡。 另一边，苏景云调制好了火碱水。 地面上也放好了一大桶菜籽油。 “大哥，” 苏景生皱着眉头，有些疑惑地问道：“咱们这是做什么呢？” “这么多油，还有这么多粮食，干啥呢？” “等下你就知道了！” 到了晚上，苏国富已经熬制好了猪油。 一大锅猪油，和菜籽油，混合在一起，搅拌均匀。 一边搅动着，一边还在不停地加热。 另一边，苏景云也按照比例将火碱，倒在了锅中。 “一直搅，不要停！” 吩咐苏国富搅动着油，苏景云一边把火碱，缓缓倒进了大锅中。 等到充分搅拌均匀之后，苏景云开口道：“好了，大伯！” “就放在这里，不要动！” 停下手之后，苏国富看了一眼苏景云，还是忍不住问出了心中的疑惑。 “大郎啊，这么多油，和火碱搅在一起，这不是浪费吗？” “这些油，够吃多少天了啊！” 此时的苏国富，一脸心疼。 “大伯，明天你就知道了！” 苏景云并没有解释，神秘一笑，说道：“咱们指望这东西，赚钱呢！” “赚钱？” 苏国富一惊。 恍然想起来，刚才熬制猪油时候，苏景云的叮嘱了。 看来，自己刚才是接触到了核心机密啊！ 他也知道，刚才的所作所为，不能外传。 当即，苏国富也不再询问了。 他盯着苏景生，叮嘱道：“景生，记得！” “出去谁也不能说啊！” “知道了，大伯！” 苏景生重重点了点头。 这一大锅油，混合火碱水，搅拌均匀之后，就会进行皂化反应。 等到明天，沉淀在下方的，就是肥皂了！ 剩下的就是等待了。 苏景云转头看了看浸泡着的高粱米、糙米，开口说道：“大伯，今晚辛苦你了。” “等下把这些高粱米、糙米，放在锅中蒸一蒸。” “蒸这么多？” 苏国富愣了一下，“大郎，咱这不是吃的吧？” “不对！” 恍然间，苏国富意识到了什么，连忙说道：“大郎，你是要酿酒？” “咦？” 苏景云一愣。 瞬间，苏景云想起来了，这个时代也有酒。 都是米酒、黄酒，度数很低。 基本上家家户户都会做。 蒸煮高粱米、糙米，放凉、撒酒曲，封缸放置一段时间。 然后，拿出来捏成饼状，晾晒干。 要喝酒的时候，拿出来一块，放在锅里，加水熬煮。 这就是黄酒！ 农家的黄酒！ 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚！ 这种酒，度数都比较低，远不如后世的白酒。 平常家家户户都会做，到了冬日，都是一碗一碗的喝。 难怪，大伯知道他这是要做什么呢。 “是的，大伯！” 苏景云点点头，说道：“就是要酿酒呢！” “不过，我这工艺，稍微改良了一下。” 改良？ 苏国富愣了愣神，满脸诧异地望着苏景云—— 大郎还真是不一样了，怎么啥都会啊！ 将一大笼高粱米、糙米，放在大锅中，开始蒸煮。 做好了这一切，已经到了后半夜。 苏景云挺不住，回去睡觉了。 苏景生和苏国富，倒是有些精神。 两个人轮流，看着火。 …… 第二天临近中午，苏景云才睡醒起来。 出来一看，苏国富、苏景生已经睡着了。 锅中蒸煮的高粱米、糙米，已经晾晒完，撒好了酒曲，装在了坛子中。 看着摆放在墙边的一个个坛子，苏景云忍不住感慨一句。 有人帮忙做事，真好！ 这就是做资本家的好处吗？ 不对！ 我这还没多少钱呢！ 充其量，就是个地主老财，这些人是长工！ 想当资本家，还远着嘞！ 吃了点东西垫吧垫吧肚子，苏景云来到外面开始忙碌起来。 找了几块木板，做了一个方形的模子。 带回屋中，苏景云看着大锅中的油脂。 油脂已经渐渐凝固，不过还有些松软。 苏景云按照系统知识，又放了一些松木油、火碱，搅拌着。 “大哥，你在做啥呢？” 这时，苏景元走了进来。 “景元，你来得正好！” 苏景云拉过苏景元，说道：“来，帮我把锅里面的油，倒在纱布里。” 拿着纱布过滤一遍，剩下的油脂，全部倒进了模子中。 模子中的油脂，渐渐凝固了。 也不再松软。 完全凝固之后，肥皂就制作完成了！ 等到第二天晚上，苏景云拿着一把刀，把这些肥皂，切成一小块、一小块的。 苏国富、苏景元、苏景生等人，也围了过来。 “大哥，这东西有啥用啊？” “看起来，也不能吃啊！” “是啊，浪费那么多油呢！” 三人七嘴八舌地说着。 “这不是吃的！” 苏景云笑着解释说道：“这个叫肥皂！” “是用来洗衣服、洗澡的！” “这是洗衣服、洗澡的？” 苏国富瞪大眼睛，一脸震惊。 “来，我给你试一下！” 苏景云拿过来几件脏衣服，放在水盆中。 拿了块肥皂，湿了点水，打在脏衣服上。 不一会儿，衣服上已经出现一层层泡沫。 “哇！这么多泡沫！” “这比皂角好用多了啊！” “你看，衣服还洗得这么干净！” “大哥，你真是太厉害了！” 苏景元、苏景生有些瞠目结舌。 苏国富也惊呆了。 他万万没有想到，用了那么多油，做出来的东西，竟然是肥皂！ 用来洗衣服的！ 这…… 能卖多少钱啊？