第25章：只存在于传说故事中的古典菜品

(读小说吧 www.duxs8.net) “你说什么？融合了幻想食材？” 高盛祺终究是来晚了，没赶上趟，未能看到夏安切出第二张鱼皮。 路嘉馨指了指不锈钢盆子里，两张卷叠在一起的完整鱼皮。 “高导你自己瞧瞧呗。” 两人似乎是认识的。 高盛祺闻言，还真端过不锈钢盆子，仔细打量鱼皮的细节和特征，旋即嘴角显现出明显的抽搐： “还真是幻想食材。” “对吧高导？龙虾鱼你也认识，甚至活的你都见过。” 高盛祺深吸了一口气，面色怪异，招手让摄像师务必把鱼皮的细节拍到。 然后他看向了一直迟迟没动作的兰清雅，发现兰清雅愣愣地站在电三轮摊位前，视线也不知道是停在冰山和水晶生鱼片上，还是在关注审视着再现古食谱的摊主。 合作过多次，他很少见这位美食界天后这么失常的状况，但高盛祺现在没心思揣摩兰清雅的异常，着急催促说： “互动，上去和摊主互动啊，我的姐姐哎！” 既然是力邀一位天后参演城市旅游宣传片，在当下的夜市街，那天后肯定要和美食，和摊主，以及游客，产生互动感。 不然这片子怎么拍嘛。 “哦，哦！” 兰清雅总算收回失神异样，脸上强制挂上一抹浅浅的营业笑容，走到了冰山正前方，侧着臻首，对刚刚挂完生鱼片的夏安，认真询问道： “您是如何再现《烈冰鲜鲷山》这道菜品的？” 夏安听到略感熟悉的声线，这会才有空，正眼瞧了瞧上来搭话的人，这一看，不由得挑眉。 他自然也看见了围绕兰清雅的拍摄阵仗。 自己的摊位，不知不觉间，被一支专业拍摄团队包围。 “这并不难。” “首先，把古食谱推敲完整。” “其次，掌握绝技罗汉水晶斩。” “最后，拥有一把冰刀，可以是劣质假冒的，不必是冰魄制作那种。” 听着他的言语。 摊位附近，拍摄团队集体沉默。 高盛祺、路嘉馨。 包括在尝试搭话产生互动感的兰清雅。 都是齐唰唰的眼角抽搐。 ？？？ 抱歉了，耳朵可以听会，但是手和脑子就很真实，听是听不会的。 听闻这三步走的步骤，貌似很简单。 但这几人，哪个不是在美食界深耕多年，就连路嘉馨这个少女，都是出身名门路家，这一代还有着身为国宴名厨的爷爷在撑起一片天。 他们可太清楚了，有完整的食谱是一回事，甚至绝技修炼册子都有。 但学会古食谱，练成绝技，成功再现菜品，那又是属于另一个层面与维度的事情了。 案例太少太少！ 至少他们在近现代美食界，就没听说过有哪位名厨做到了。 “喂。” 夏安视线越过拍摄团队，看见后方的夜市街，黑压压一片人，便皱了皱眉说： “你们要拍就快些，这道生鱼片菜品，本就是非常强调鲜美。” “冰山在融化，水晶生鱼片也在快速流逝味道，多耽搁一秒钟便多消失一点鲜美。” 闻言。 高盛祺和团队众人，都一点不奇怪，名厨就是这样子的，谁没有点脾气。 夏安既不热情也不恶劣的表现和语气还算正常人了，他们这群做幕后的，甚至见过不少与人设相反，有着恶癖好的名厨。 兰清雅却吸足了一口气，不由自主地多看了夏安几眼，眸底仍然藏着一份难以置信。 怎么可能！ 他还会渐渐断绝了传承的绝技…… 还能再现传说菜品的神韵？！ 不过，现在不是寻根问底的时候，兰清雅素手紧了紧，上前去，拿起一次性的碗筷，还表现得非常接地气： “老板，多少钱？威信扫码吗？” “10元一位，可夹10片。” 嘀。 手机扫码后，兰清雅就握筷，从冰山扒拉下来水晶生鱼片。 夏安见这女人又是再次呆住，俏脸失神注视着堆砌在一次性纸碗里的艺术品生鱼片。 “别忘了浇淋酱汁。” 他提醒说。 “好的。”兰清雅脸色有些不自然的应了声，舀起一勺酱汁浇到碗里，然后起步走开了。 见状，高盛祺大手一挥，对周围已经在吞咽口水的团队众人说： “没听摊主说吗，别磨叽了，你们要吃就上去扫码！” 于是收账播报器又密集响起。 【叮，威信到账10元。】 【叮，威信到账10元。】 …… 很快。 在距离摊位不远处的地方。 高盛祺一边嚼吃嘴里的生鱼片，擦着眼眶不停涌出的泪水。 一边不忘吩咐同样吃着古典美食流泪的摄像师。 务必将兰清雅品享这道宝藏菜品的反应都给录上！ 而在城市宣传片镜头里，在这个夏夜的喧嚣夜市街上。 兰清雅吃下第一块水晶生鱼片，双颊之上浮现浓重的红潮，整个人不可遏制的洋溢着幸福气场，像是得到了某位厨神存在的馈赠与洗礼。 “这就是古食谱的奥义与神髓吗？果然，这才是真正的古典重现啊，我的舌尖和口腔构筑出了真正的「蓝色天国」绘卷！” “黄金时刻，生命演绎的至上鲜美啊……我居然在厨神凋零，龙厨师都将销声匿迹的时代，吃到了么？！” 兰清雅发出感慨，说到后面，甚至有些语气颤抖。 她可以感觉到。 自己口腔里，舌头得到了莫大的享受，在欢呼雀跃般的激烈抽搐。 …… 没片刻钟。 第二块20斤净重的龙虾鱼肉，所切出来的水晶生鱼片，又被疯狂的食客们哄抢一空。 “卖完，收工！” 夏安已经收到面板的信息，心里正美滋滋，但现在收摊脱身要紧。 要不然等一会涌来更多好奇加上没吃到的疯狂游客，他今晚就别想走出这条夜市街了。 正收拾，路嘉馨这沙雕老妹儿也来帮忙。 孙启栋也没走。 这魁梧健身哥们，也是个好帮手。 没半分钟收拾整齐，夏安就一屁股坐在电三轮驾驶位上： “栋子，待会把我女儿和徒弟送上网约车。” 孙启栋他是信得过的，现在他先逃离夜市区要紧，女儿和徒弟北条美代子没必要坐上电三轮遭老罪。 之前他也是这么把女儿和北条美代子安排来的，一辆电三轮拉东西就够费事了，还载俩大人一小孩，先不说超不超载，安全性就得划上大大的疑问号。 “夏老板，我和栋子一起送她们回去，您就放心叭！”路嘉馨打包票说。 随后。 目送夏安驾驶电三轮，艰难的在人海中穿行而去。 孙启栋和路嘉馨相视一眼。 “我们这是跟随了一位神仙大厨啊？” 至今，孙启栋都有些不敢信的。 路嘉馨嚯嚯笑道： “你就得意吧，过了今晚，各种斗音小视频热度爆炸，你就会是被全网羡慕的幸福食客！” “有幸品享到了真正而完整的，只存在于传说故事中的古典菜品！”