(读小说吧 www.duxs8.net)裴月之手脚麻利的开始炒菜,随着菜越来越多,每天晚上的菜单,并不是全部的菜,都是会稍微变化的,省得一个人,客人多的时候,点的菜五花八门的。
这会儿终于是熬到下班了,裴月之几人都是累的不行,又很饿,还好裴月之在炒菜的时候,把员工餐就直接带了出来,也省的等着。
几人赶紧把饭吃完,就都各回各家了。
看着三个孩子,每天下午都待在院子里,也就是现在挺热的,这要是天冷起来,这还没地方了呢。
而且这一下雨,不还得在厨房挤着吗?
现在就是下班有点晚,加上在镇里又不比村子,裴月之和柳圆圆都有些惦记他们仨,所以就没有让他们在家里待着。
果然还是得换个大店。
虽然这里下班的时间,也就是现代时间的七到八点左右,但是在古代,也算得上是不早了。
但即使穿越过来了,裴月之还是做不到八点多回去就睡觉了,正好小窑炉还没做完呢,直接拉着柳圆圆还有李念安,回了自己家里。
点上小灯,挑灯夜战。
这个窑炉,想做一个猫猫头的形状,就用沙子堆成了一个形状,再拍结实一点,洒点水贴上纸在外面。
“圆圆你找一根棍子给我,我支在这里,给做一个小猫耳朵。”
裴月之边拍着小沙堆,边和柳圆圆说道。
柳圆圆干脆应下:“行,念安,找一个小棍子。”
李念安:......
“月月,耳朵不能直接堆嘛?而且咋要一个呀?”柳圆圆有点好奇的问。
“可以的,我是想留个排烟口,在耳朵这里,两个的话散热会有点快,所以就做一个就行。”
把外形确定好之后,在表面上挂上黄泥加稻草和水和成的泥,还有裴月之做的自制水泥,防止会干裂。
挂完水泥的外面,再用布遮住,省的水泥干裂,三天后就可以摘下来了,里面的沙子也可以掏出来了。
“好可爱啊,居然就做成了,什么时候能用呀!”柳圆圆满满的成就感。
俩人做了这么久,而且还是柳圆圆头一次做这种东西,真是累坏了。
裴月之回忆了一下之前看过的讲解:“三天之后就可以晒着了,得二十几天吧,不然会塌掉。”
“太好了!二十几天就可以吃烤面包烤鸡烤披萨烤一切了!”
“烤你。”
“揍你。”
......
一连又过了好几天,赶上了学生休息,裴月之店里也该休息了,正好趁着这天,让柳圆圆和李念安回村子去把柳婆婆接回来。
交代好范朝,在家和范暮待着,裴月之自己去了镇上,本意是想再看看店铺出租的,没想到在街上还偶遇了清泉楼施粥呢。
看样子,可能是这清泉楼的老板娘,一个中年妇人,看着慈眉善目的,衣衫整洁,对每个人都是笑意盈盈的。
想着这清泉楼行的各种好事,又加上和自己一样,都被这百味居坑的不轻。
一时间除了好感之外,还生出了几分同是天涯沦落人的感觉。
自己这有了县丞大人的担保,倒是好了很多,但是像他们这种大店铺,已经不是有人能担保的事情了。
虽然一直被百味居压着一头,但瘦死的骆驼,怎么着也比马大。
经济条件还是不差什么的,不过人家有条件就乐善好施,可不是那个百味居能比的。
正好今天休息,也不想做饭了,进去看看都有什么吃的,也带回去给孩子们尝尝,而且自己来了这么久,还没有见过这里店铺的食物呢。
“客人,您吃点什么?”
裴月之看着眼前的菜单,按理说古代的名菜也有很多,自己穿越而来,也是抱着知晓更多的美食,和改良的方子,才把生意做起来的。
但是今天这么一看,这架空时代的美食,还是比较匮乏的。
“就来这个招牌烤鸡,再来一个卤猪耳吧,能带走吗?”
店小二很热情地回答:“当然能啦,您稍等吧。”
这两道菜已经不便宜了,但是来都来了,就试一试吧。
菜很快就好了,点的这两个都是可以提前做好的那种,所以很快就拿了上来。
按理来说,烤鸡和卤猪耳朵,就算被油纸包着,也应该能闻到香味的。
可是这两个,要靠近才能闻得到。
猪耳朵也就算了,可是这烤鸡明明是招牌呀?
裴月之把两个油纸包接过来,付了钱就走了。
“这大酒楼的东西果然是贵呀,一只烤鸡就要七十文,一份卤猪耳朵还好,但是也要四十文了。”
回到家正好也是饭点,裴月之把刚买的两个菜拿了出来,又把早上吃剩的粥热了热,三个人大吃一顿。
可是一打开纸包,裴月之有点小失望,虽然是烤鸡,但是感觉还没有现代市场上二十元一只的那种香。
不应该呀,古代虽然没有什么太多的调料,但是该有的香料,可以说是应有尽有了。
而且这个鸡撕开的时候,还有微微的腥味,不过没有什么影响,就是裴月之自己,她对肉类的腥味儿比较敏感。
所以裴月之做菜,会很注重肉类的去腥。
“娘,这是您做的吗?”范朝有一点好奇,没有看到娘在厨房做饭,难不成是去店铺里做的?
范暮闻了一下说到:“娘,这个真是您做的吗?暮儿怎么觉得没有之前的香呀?”
裴月之笑着摇了一下头:“这是娘去酒楼里买来的,想着你们还没有吃过酒楼的东西,咱们现在也赚了些钱,正好出去散步的时候,路过那里就买了。”
“娘,您做的就是最好的吃了,酒楼的又贵又没有您做的好吃。”范朝一边帮忙盛饭一边说道。
范暮也十分同意她哥哥说的,连连点头:“对呀,娘您做的就是最好吃的。”
“下次娘做给你们吃,今天咱们先尝尝酒楼的。”
裴月之把烤鸡拆成小块,一人递过去一个鸡腿。
哪知两个孩子都不要,都说娘辛苦应该吃鸡腿,裴月之还有些感动,这两个孩子是真的很懂事。