杀黄鳝



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(读小说吧 www.duxs8.net) 果不其然。 陈川的刀到了杨乐手里,割啥啥不行。 反观陈川,依旧一割一大把。 其他人也有点泄气,看来想一蹴而就有点不现实。 割了一会儿后,杨乐累的脸红扑扑的,腰酸腿疼。 陈川说:“杨记者,你歇会儿吧,要问什么你问,我告诉你就行。” “那行。” 杨乐如蒙大赦,其实早就想放弃了,只不过落不下来面子。 把随身携带的笔和本子拿出来,杨乐一边问问题,一边随手记。 陈川并没有像秦朗似的胡乱吹嘘,实事求是的把情况大致说了一遍。 杨乐对陈川的回答挺满意,半天不到的时间,就得到了自己想要的答案。 照片有了,素材有了,回去稍作整理就能刊登发表了。 人多力量大,虽然这些记者没干过农活,不过半天下来也还是割了不少。 眼瞅着到中午了,陈川道:“杨记者,中午就在家吃饭吧,忙半天了。” “不了,回去整理素材,最快的话明天就能把这篇报道发表。” “再急也不差一顿饭的功夫。” 其他人也纷纷赞同,他们忙了半天,又累又饿。 “老大,要不吃过饭再走吧。” “是啊,晚点回去加加班,时间足够用的。” “老大,我是没劲儿开车了,现在的手扶方向盘都抖。” 几人这么一说,杨乐体谅的点点头。 “那行吧。” 杨乐扭头说道:“陈川,那就麻烦你喽。” “没什么麻烦的,添几双筷子而已。” 正当众人准备回家时,李国强风风火火的跑了过来。 “杨记者,采访的还顺利吗?” 杨乐点点头:“嗯,陈川配合的不错,非常顺利。” “那就好,那就好。” 李国强提心吊胆一上午,还担心陈川嘴笨说不好。 “忙完就跟我走吧,家里菜都准备好了,小川你也一块去吃。” 杨乐客气道:“李村长,不给你添麻烦了,我们去陈川家吃就行。” “都一样。” “李村长,我们社有规定,你的好意我们心领了。” “这样啊。” 李国强也是体制内的,知道规定的重要性,也没勉强。 树挪死,人挪活。 既然大记者不肯去,李国强干脆把菜都拿到陈川家烧,米饭现成的。 李国强也不是没有私心,要是大记者能动动笔杆子,捎带着写两句小河村,自己脸上也有光不是。 人领回家。 陈川本想着买点菜,现在倒省事了,荤素都齐了。 李国强也舍得,杂七杂八端了好几样过来。 土鸡蛋、咸猪肉、黄鳝…… 看着一堆菜,陈川有些头疼。 大热天的,真不想动。 杨乐进屋,四处打量,道:“陈川,有没有什么要帮忙的?” “你歇着去吧,别回头把你衣服弄脏了。” “脏就脏呗,有围裙吗?” “有。” 陈川把陈悠的围裙拿给杨乐。 杨乐可能由于职业原因,一点不拘束,妥妥的社牛。 看见桌子上摆的菜时,道:“陈川,不用弄这么多,随便炒两样就行。” “人多,做少了不够吃的。” 陈川也戴上围裙,先把难做的菜炖上。 杨乐也在一旁跟着帮忙。 别说,杨乐拿镰刀不行,拿菜刀倒是挺稳,切菜稳稳当当。 陈川削了两个萝卜,准备先把猪肉炖上。 杨乐把葱姜蒜切好,道:“陈川,还有没有什么要切的?” “嗯,你把黄鳝处理一下,肉炖上我来烧。” “好哒。” 杨乐把盆端过去,抓起一条大拇指般粗细的黄鳝。 黄鳝抖动身体一滑,又掉进了盆里。 杨乐甩了甩手上的粘液,满脸嫌弃。 “咦~腥死了。” 盆里的黄鳝貌似对杨乐有些不满,不停地挺动身体游窜,抬起头想要出逃。 “哼!还想跑。” 杨乐手指一抠,抓住其中一条放在案板上。 一手用力摁住,一手抬起刀对准它的头瞄了瞄。 “啪”的一刀剁下去。 黄鳝也鸡贼,刀落下来的瞬间,它的头往后一缩,险险躲过。 黄鳝的力气太大了,加上身上的粘液又多,杨乐一时间拿它没办法。 “陈川,你来帮我一下呗,它太厉害了,我搞不定。” “马上。” 陈川把锅中的肉煸炒好,添上水炖。 “什么情况啊,杨记者,看你剁半天,怎么黄鳝一条没死?” 杨乐俏脸一红,抿了抿嘴:“不好意思啊,它身上的粘液太多了,我抓不住。” “抓不住?不能吧。” “真的,不信你看。” 杨乐又伸手盈盈一握,抓起一条,可没等有所动作,黄鳝有抖动身体遛了。 “抓黄鳝可不是像你这样的。” “那应该怎么抓?” 陈川伸出一根中指出来,道:“瞧好了。” 陈川挑了一条黄鳝,旋即用中指扣住它的身体。 黄鳝受到惊吓后不停地的抖动,原本软塌塌的身体也变得越来越硬。 可不论它怎么发力,始终逃脱不了扣住的手指。 手指仿佛像孙悟空头顶戴的紧箍咒一样,越是动弹,手指越紧。 陈川把挂在墙上的剪子拿上,剪住黄鳝的头,沿着腹部划开一条口子,把内脏清理干净。 动作干净利落,处理好的黄鳝被丢进盆里还在不停地动。 陈川把剪子递过去,道:“杨记者,你试试?” “啊!” 杨乐回过神来,尴尬一笑:“你弄的太快了,我没看清楚。” 没法,陈川又示范一遍。 杨乐有样学样,照着陈川的手法试了试。 “咦!你看,我抓住它了唉。” “嗯,交给你了,炉膛里的火快灭了。” 陈川跑进锅门往炉膛里塞了些柴火,一股热浪扑面而来。 杨乐学东西倒是挺快的,没一会儿就把剩下的黄鳝处理好了。 杨乐把血水冲洗干净,道:“陈川,黄鳝你准备怎么做啊?” “你们想吃什么口味的,红烧还是炒着吃?” “黄鳝还能炒?” 陈川一笑:“当然了,不是有一道名菜叫做淮安软兜吗,也挺好吃的。” “哦,这道菜我知道,属于八大菜系中的淮扬菜。” “没看出来你对菜还挺有研究的吗。” “那是。”杨乐满脸傲娇。
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