第二十八章 猪油真好吃



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(读小说吧 www.duxs8.net) 等大春将木料摆好,周益民拍下他肩膀:“进屋喝口水,抽根烟,等会顺便将你家那玉米和土豆扛回去。” 本还想客气一下,但周大春一听抽烟,还有自己家的粮食,马上改口:“谢十六叔!” 心里那个高兴呀! 周益民又掏出刚才那包大前门,看只剩下两根,干脆都给了这货。 周大春乐得捉了捉头发,之前好不容易压下去的头发,瞬间又竖起来,恢复鸡窝头的状态。 进屋后,周大春连忙说道:“十六叔,太叔婆,水就不喝了。” 周益民指着角落的两袋:“呐!那两袋就是。” 这货嘿嘿一笑,露出大黄牙,左右拧了下脖子,发出咔咔的声音,然后走过去,首先把那袋玉米扛肩上。 一百斤的东西,好像很轻松的样子。 不得不说,这个时候的人是真大力。后世很多人肩不能抬,手不能提,跑几百米就气喘吁吁,要原地去世一样。 “十六叔,帮我把这一包也……” 还没说完,就被周益民瞪他:“不能多走一趟?万一摔下来,玉米粒无所谓,土豆摔烂了就会坏。” 再说,那么重压着,长不高是有原因的。 周大春被训,不敢反驳,只好先把那袋玉米扛回去。 他回到家,还没进门,就喊:“爸!玉米我扛回来了,土豆还在十六叔那里。” 周志成走出来,面露喜色:“好,放里面,等会你再去。” 将玉米放下后,他立即打开袋,从里面捧出一捧玉米粒,发现全都是干的,没有玉米芯之类混在里面。 公道呀! 他眼睛忽然瞄到儿子裤兜里的烟,顺手就掏出来,看到有两根,根本不需要征求意见,就从里面倒出来一根,叼自己嘴上。 “爸,那是我……” “嗯?” “孝敬你的。”周大春心里气呀!但看到自己老子那脸色,只好改口。 “嗯!” 周大春的弟弟,已经去他姥姥家劝两位老人了。 …… 上水村,在所有的红薯全部搬入食堂库房后,王村长马上安排人“做饭”。 几乎全村人都饿得有气无力了。 “给根生家送去五十斤。”王村长吩咐道。 根生就是那位摔到腿的家伙,五十斤红薯,算是对他的补偿,再多也没了。 除了根生家,王村长又分出十几份,有五斤、十斤的,让人给快饿死人的家庭送过去。免得再次出现饿死人的惨剧发生。 昨天饿死的,是一位七旬老人,为了将家里那几口吃的留给孩子,自愿绝食。 好在王村长在上水村的威望足够高,这样分配也没有人说什么,起码不敢明面反对。 很快,上水村的食堂就飘出红薯的香味,全村人都在食堂内排队。 看到红薯的时候,他们脸上竟然流露出幸福的表情。 从古到今,中国老百姓其实很容易满足,吃饱饭就行。 “娘!可以吃了吗?”一个快成皮包骨的孩子问他娘。 面黄肌瘦的女人点头:“吃吧!小心点,别烫嘴。” 食堂里,村民们吃着红薯,没有一个人剥皮,终于有了点欢声笑语。 而周益民家,奶奶正在淘洗高粱,准备烧高粱饭。周益民将一只鸡剁了,今天做一个蘑菇炖鸡。 来福三兄妹围着周益民转,帮忙烧火等。 周志明带人去挑石头,不是什么石头都能用来做房基的,他们弄回来一批,堆在周益民家附近的空地上。 “大家歇一会,下午再干,准备吃饭。”周益民喊道。 其实,大家已经闻到了高粱的香味,也饿了。 “回家带碗过来。”周志明跟那些人说道。 农村家庭,可没有多余的碗,一个碗破了还要缝缝补补。 没错!就是补碗,后世恐怕很多人都没见过。衣服打补丁能理解,瓷碗也打补丁? 当下就有专门补碗的行当,叫锔碗,修碗的方法是打钯锔。 手艺人将打破的碗片拼拢起来,用线扎缚固定,计算一下该打几个钯锔,做好记号。 然后,用金刚钻在瓷碗外壁接缝两侧分别钻出小孔,接着取铜质或铁质的枣核形钯锔用小槌细心钉入小孔。 最后,在打了钯锔的地方涂上一种特制的白色灰膏,再用布擦拭,抹去多余的灰膏,一只碗就修好了。 那群人一哄而散,跑回家拿碗。 饭是高粱饭,菜则是土豆块,用猪油焖的,虽然不加肉,但也很香。 周益民给他们打饭,两勺高粱饭,再加一勺土豆块,满满的一大海碗。这时候的碗有点大,可以把脸埋进去吃的。 有人吃得留下三分之一。 “饱了?” 那人憨笑道:“哪有吃饱的?留点给家里的孩子吃。” 周益民无语,跟大家说道:“都吃了,吃完再装一碗。” 干活的人无不感激,心想着后面盖房子要用点心,帮周益民搞好一些,起码得对得住人家这顿饭。 周志明苦笑:“益民,也就你能给他们这么吃。” 高粱饭就不说,还有那土豆块,满满的一层猪油,浇在高粱饭上,味道绝了。也难怪这些家伙都想留几口,拿回去给家里小孩吃。 “总不能让大家饿着肚子干活吧?” 大家吃完一碗,另一碗没有动,感谢了周益民后,立即端回家去。 周志明也不例外,回到家,便把孩子、老婆喊过来,每一个碗倒一点。分了之后,还剩小半碗,准备拿去给父母吃。 孩子们将碗里的猪肉舔得干干净净。 “娘!猪油真好吃。” 周志明的老婆揉了揉孩子的脑袋:“好吃也没有了。” 也就益民大方,谁家找人干活,提供伙食外,还允许带回家的呀? 而此时,周益民也在吃饭,将两个鸡腿分别给了爷爷奶奶,自己啃翅膀、鸡脚等。他就喜欢啃点边边角角,吃起来才爽。 他有点怀念前世的酸辣鸡脚、泡椒凤爪了。 在爷爷奶奶等人眼中,就成了孝顺的表现。 肉都让给爷爷奶奶、弟弟妹妹吃了,不是孝顺懂事、尊老爱幼,是什么? “益民,你多吃肉,骨头给来福他们啃就行了。”三婶说道。 这年景,有鸡骨头啃就很不错的了,还要吃什么鸡肉?
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