第一千零五十九章 统一卤味店

(读小说吧 www.duxs8.net) 她们第一次品尝到赚钱的快乐，巴不得每天多工作一会儿，为徐婉宁创造更多的价值。一来，徐婉宁为她们提供了工作的平台，让她们在退伍以后也能有事可做，二来，徐婉宁说了，她们除了基本工资拿之外，还有提成呢，挣的钱越多，她们能拿到手的提成自然也就越高。都不是什么伟大到不食人间烟火的人，多挣得这块儿八毛的，对于她们来说，还蛮重要的。但徐婉宁毫不犹豫就拒绝了这个提议。“四百个包子外加一百个烧麦，已经是极限了，不能再增加了。”不只是她们体力的极限，还是顾客消费的极限。“因为新店开张，再加上有优惠券，所以来买的顾客会多一点。慢慢的，生意稳定下来以后，可能每天四百个包子也卖不完。包的越多，造成的浪费也就越大。四百个刚刚好。”“再者，卖完包子就已经快九点钟了，你们还要筹备中餐要用的菜，还要连轴转好几个小时，每天再早起一个小时，身体怎么吃得消？”“慢慢来，咱们不着急的。”统一小食铺毕竟是徐婉宁的店，她们都是给徐婉宁打工的人，自然她说什么就是什么。不会有人有意见。“那你们先准备中午的中餐，我们先回精品店了。今天周六，生意估计不会太差。”中餐开饭的时间是十二点，但是十一点多，就已经陆续有人进店了。店门口的小黑板，已经将早餐的菜谱改成了中餐的餐谱。今日份中餐，荤菜：豆芽炒肉，葱油手撕鸡，鱼香肉丝，麻辣口水鸡，蒜苗回锅肉，小炒肉。素菜：手撕包菜，酸辣土豆丝，蒜蓉蒸茄子。“今天的菜这么丰盛？一份肯定很贵吧？”“一荤一素一块钱，两荤一素一块八，两荤两素两块钱，三荤一素两块八，三荤两素三块钱。”“那我想多吃一点荤菜呢？”“每多一份荤菜，多八毛钱，素菜两毛钱。要是六荤三素全家福，一份五块五毛钱，另外还赠送一份米汤。米饭按照每人二两，吃完不够的话，还能免费再加一两米饭，要再续加的话，每多一两收一毛钱。”这个年代，一顿能吃四两饭的大胃王还是比较少的。徐婉宁也不是想计较这一毛两毛的，主要是她怕有人吃不完浪费。浪费可耻。而免费得来的，往往不被人珍惜。所以她设立一个门槛，可以很大程度地规避浪费的情况发生。“一荤一素才一块钱，如果用六九折的优惠券，那也才六毛九，确实不贵。只是不知道量有多少，够不够我吃的。”排在最前面的男同学，思考了一会儿，说道：“我要两荤两素，我有六九折的优惠券。”“好的。请问你要哪四道菜？”“葱油手撕鸡，鱼香肉丝，酸辣土豆丝和蒜蓉蒸茄子。”中午的时候，陈巧巧三人在隔壁精品店忙碌，没有过来帮忙，负责收钱的人换成了白芹。“两荤两素是两块钱，使用六九折的优惠券，是一块三毛八分钱。”那人将优惠券和钱一起递了过去。刚刚好一块三毛八，不用找钱。装菜的餐盘是徐婉宁特意找人打造的，跟后世食堂使用的那种差不多，一个格子一个格子的区分开。不过这个餐盘是徐婉宁重新改造过的，一共有六个格子，每个格子的大小都是一样的。她感觉，来这儿吃饭的学生，最多只会选择两荤两素。如果真有人要三荤三素的话，大不了再用一个盘子。至于米饭，是用碗装。程阳阳打菜的时候，那位男同学的目光一直紧紧地盯着她的手，嘴里还一直念念有词。如果仔细听的话，能听到他在说：“不要手抖，千万不要手抖。”程阳阳的手很平稳地盛了一勺菜，稳稳当当地装在了盘子里。中餐的价格不算贵，食材基本上都是徐婉宁从空间里拿的，成本大大缩减了，所以她舍得放肉，每一勺子都能看到很多肉块。“这是你的餐，一楼二楼都有可以用餐的地方，你进去以后自己选择座位坐。门口桌上的大桶里，装的是米汤，有需要的话可以自己盛，米汤是免费的。”“好的谢谢。”很快就到了第二位顾客，是一个看起来比较清瘦的女同学。“你们的菜分量很足，以我的饭量，一荤一素就够了吧？”“保管让你吃的饱饱的。”“那我要蒜苗回锅肉和酸辣土豆丝。我不用优惠券，我留着下次和室友一起来的时候再用。这个没有试用期限吧？”程阳阳回答：“只要我们统一小食铺一直开，优惠券就永远不会过期。但是要确保优惠券没有破损，不然我们无法区分是否是我们发出去的传单。”“这个是肯定的。钱给你。对了，我饭量不大，二两的米饭我吃不完会浪费，少给我一点。”程阳阳便少盛了点米饭，将餐盘递过去的时候，她说道：“如果不够的话，还能再来加一次。”“好的。”因为卤味店一直没什么生意，所以程阳阳出来帮忙盛菜。她想到卤味店的惨淡情况，便对后面的顾客说道：“我们统一卤味店有很美味的小吃，如果感兴趣的话，你们可以去看看。”“统一卤味店有免费试吃，大家吃过午饭后可以去品尝一下，如果有心仪的口味，可以买一点带回宿舍慢慢品尝。”“统一卤味店……”在程阳阳不遗余力的推荐下，果然有不少人在吃过午饭后，去了卤味店的窗口。卤味店的装修，徐婉宁参照了后世，用了一个明亮的玻璃窗口，将所有东西都摆在台面上，供顾客选择。“我们这里有各种鸭货和素菜，还有招牌，五香，黑鸭，藤椒，酸辣五种味道，总能品尝到你们心仪的味道。”窗口放着试吃盘，基本上每一种口味和品类的都有。但是荤菜，比如鸡翅这种的，都切成了小块儿。