第546章:所谓的‘破’



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(读小说吧 www.duxs8.net) “破” 切蓟呆了一呆。 “就是破啊。”夏羽说。 “没错,破” 五位评审齐齐抬头,目色复杂。 噔噔。 鬼父往后退了两步,面色微微的呆滞。 “破不存在的” “食材上,恶魔大蛇之肉对上你的宝石之肉,禁忌香料梅尔克的群星对上你的禁忌稻米星米然后,是全新的天然油脂,品质亦不弱于你的禁忌蛋液” 说着,切蓟眼神有了波动,就像是一个濒死的溺水者抓住了救命稻草,疯狂挣扎。 “我承认,食材我们是不分伯仲的。” 夏羽神情、语气平静,明明即将触摸到胜利之门,却不见丝毫喜悦。 这番表现根本不是高中生厨师该有的。 注视切蓟那张渐渐扭曲的脸庞,察觉到鬼父歇斯底里的气息,夏羽目中反而泛起一股怜悯。 从切蓟对食材的纠结,抓住食材这点妄想扭转干坤看,就可知他的心态,这也是许多主攻西餐菜系厨师很容易踏入的怪圈 食材至上主义。 高雅的菜品,必然对应金贵的食材。 然而,同样是69期远月十杰出身的堂岛银、才波城一郎,夏羽就没在他们言行举止中,看出过极端、偏执的厨艺理念。 好的食材可以让菜品提升一个大台阶是没错,可是,厨师亦可用巧手和心灵,赋予大众化食谱、菜品绝对不庸俗的东西。譬如,在上一个回合的对阵中,堂岛银就用他的和风牡蛎菜品轻易碾压了食霸顶尖特厨利昂。 明明就可宣告自己的胜利了,夏羽回首看,却突然发现他高估了切蓟,高估这个在原着当中于远月校园搅乱风云的大反派。 切蓟是强,亦踏出了迈向麟厨师关键的一步,但夏羽万份肯定,这家伙不论对上堂岛银,亦或是才波城一郎,下场不会比跟他对局好多少,惨败是毫无疑问的。 “食材不分伯仲那为什么” “嘴上解释你也不懂,或者,你不愿意去相信。”夏羽耸耸肩,掉头返回料理台,取来第七份食盒,并把食盒递向了切蓟,“吃你就知道了” 他咧开嘴说。 切蓟浑身一震,没第一时间接。 “怎么,连品尝的勇气都没有了么”夏羽讥诮。 “呵,呵呵呵呵” 一阵古怪的低笑,切蓟抬起歇斯底里的面孔,双目通红道:“我不相信“ 咆哮着,在接过食盒前,切蓟用手中之前持握的叉子,就在绘里奈面前小餐桌上那份烈火金蛇中,接连刺起多块蛇肉蘸了酱汁,塞进嘴巴。 一块又一块蛇肉。 腮帮子鼓胀,中年人一张面孔因为勐力的咀嚼变形了。 咕噜 很快,喉结动了动,切蓟咽下了嘴里的食物,脑海里的金色王国趋于成形,“我的王国坚不可摧” 不由分说地夺过夏羽递来的食盒。 咔。 盖子揭开那一刻,闪光依旧。 光芒打在切蓟脸孔上,高清镜头中,中年人一双眼睛充斥恐惧,仿佛见到了什么可怕的景象,轰隆隆,甚至隐隐有建筑物腐朽即将倒塌的声响传进耳朵。 额头渗流出冷汗。 “这、这是什么东西”他艰难地咽口水,还没试吃,仅是光芒扑面,鼻子嗅着涌来的气味,之前自己料理在脑海中搭建起来的金蛇堡垒,转眼间就遍布裂缝摇摇欲坠了。 握勺的手在抖。 漆器食盒,亦有明显地颤动。 这一幕落在镜头中,转播出去,现场鸦雀无声。 “他,输了”马斯说。 “发光的料理么”麟巨头帝萨尼紧紧盯住食盒里的金镶玉,目中泛起食欲,“我也想吃吃看啊看看所谓的破,是如何让一位顶级特厨溃败的。” “发光” 唐玉琼已返回唐氏参赛团,秀眉蹙紧了,不禁喃喃地说:“为什么,在和我对决的时候,他的黄金开口笑没有发光呢难道他藏拙了吗” 俏脸神色几经变幻。 闻言,麟巨头唐山在旁摇头,目中隐隐流露出畏惧道:“发光的黄金开口笑” 他不敢想象古食谱做出来的发光菜品,破之势如何可怕。 场下。 朱青咬着拇指,一脸纠结道:“为什么能发光呢食材上,运用了3种禁忌食材,越复杂、越高级的食材,就越难以发光。” “国内能运用禁忌食材烹调出发光菜品的厨师,屈指可数啊,麟厨师似乎一个都没有,都是龙厨师吧”她掰手指道,最后难以置信的发现,自己能叫出来发光菜品烹调者的名字,皆是一位位德高望重在这个时代可开宗立派的前辈。 “我不相信” 场馆回响一阵大叫。 切蓟终于把勺子上的炒饭,塞进了嘴里。 牙齿狠狠一压 咔咔咔 米粒、肉丁蛋衣之流碎开,顷刻间,难言的热流由口腔涌向食道,再由食道传遍了全身。 毛孔大开,这下不止额头流汗了,切蓟就像是刚刚泡了温泉,热汗淋漓,一口炒饭吃下去,整个人飘飘然,歇斯底里的神情亦在脸上渐渐柔和,取而代之的,是一丝淡淡的幸福。 “想吃” “我想吃” 低头注视食盒里的宝石细碎,切蓟口唇颤抖地说。 一勺又一勺。 本来抗拒的中年人,摇身一变,成为了饿汉,只知道闷头扒饭。 什么,脑海中的金色王国 在第一口米饭进肚时,别说废墟了,王国的残渣都融化消失,脑袋是放空的休息状态,其它情绪、通通消失了般,只剩下吃吃吃的念头 强烈的食之欲念 这回,切蓟脸孔扭曲,不是因为暴走的情绪,而是在大快朵颐中抛却了一切,什么高雅的菜品理念,什么食戟胜负,什么绅士该有的举止 “爽为什么单单是嚼食物,快感就如潮水啊啊啊啊啊” 站在碧蓝的天空下,阳光是如此温煦,切蓟舒张四肢,闭眼陶醉状仿佛要把世界揽在怀中。 “星米是教科书般的运用,就像是评审说的,那种叫饭甑的炊具隔水蒸,使禁忌稻米熟透而又不至于太湿这样蒸出来的米饭,用大锅来炒,等等炒饭的油脂是来自宝石肉丁啊” 切蓟忍不住品评,“先用大铁锅翻炒宝石肉丁,肉丁七八成熟捞出,不洗锅就用肉溢出的油脂炒饭,之后再混和肉丁、蛋液” 视野浮现出一位少年站在灶炉前,一手拉风箱,一手持握大铲勺,在犹如怪兽唿吸的勐烈炭火中烹调菜品的场景。 最终。 稻米、肉丁、蛋液三样食材,熔于一炉,浑然天成 “和谐”切蓟脑袋冒出这个词语。 “为什么桀骜不驯的禁忌食材能服从到这种程度”切蓟颓然地想,“在驾驭上,我就输的一败涂地了不可能的,明明都是用美食细胞去驾驭,为何他可同时完美掌御三样禁忌,而我就显得十分勉强在食材驾驭上我不可能输光的啊” 为什么 一遍遍揪心自问的同时,切蓟下勺吃。 真正的狼吞虎咽 “啪。” 空掉的木漆器食盒坠落在地,哪怕一滴米粒都未溅出。 舌头卷起粘在唇边的一粒米送进嘴里,并嚼了嚼,切蓟默然伫立半晌,死寂的眼神因为一声询问有了波动。 “好吃吗”未完待续。。
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