第720章 全鱼宴

(读小说吧 www.duxs8.net) (手机请访问 m.duxs8.com); 第720章 全鱼宴 林轩提着水桶走上三楼，只见刘欣亲自等在门口，另外还有一个穿着厨师衣服的李鹏。 这货是江上鱼情首席大厨，祖上三代都是做厨子的，当初郑天杰弄来两条野生鲥鱼，都是特意请他掌勺，其手艺不消多说。 最主要的是，他是在江边上长大的，对于鲥鱼刀鱼的烹饪有着独到的心得，据说他祖上有特殊秘方。 “轩哥，这是你买的鱼？”刘欣笑着迎上来，有些诧异地看了看水桶。 林轩微微一笑，但却没有回答，而是转向李鹏说道：“李大厨，过来看看这是什么东西。” 李鹏凑过来一看，顿时就瞪大了眼睛，下意识地惊呼道：“长江鲥鱼和长江刀鱼？” “不错，你再仔细看看。”林轩点了点头，随即将水桶放在李鹏面前。 李鹏二话不说，捞起一条刀鱼反复打量，瞪大了眼睛说道：“正宗野生刀鱼，不不不，这不可能，现在是十二月份，哪来的野生刀鱼？” 一般来说，野生刀鱼清明前后才有得吃，因为只有这时候，刀鱼才会从海中回游进入长江产卵。 而鲥鱼也同样如此，据悉，以往鲥鱼在五月初上市，持续时间仅有二十多天，其它时间根本吃不到。 当然，人工养殖的鲥鱼和刀鱼，就不知道有没有严格的时间限制了。 李鹏是土生土长的江城人，自然明白鲥鱼和刀鱼的特征，所以才会怀疑手中的刀鱼，不是纯野生的“江刀”。 可问题是，这些刀鱼完全符合野生特点，鳞白、尾黑、睛小，这明明就是长江刀鱼独有的特征。 “不对不对，怎么可能……”李鹏愣住了，紧接着，他把刀鱼放下，双眼紧紧地盯着水桶中的鲥鱼。 因为鲥鱼胆小的特性，他不敢抓出来辨别，要知道，鲥鱼可是有“出水即死”这一说法的。 结果不用说，根据李鹏看鱼的经验，除了时间不对头之外，这绝对是最正宗的野生鲥鱼。 其实林轩也没想到，鲥鱼和刀鱼在空间中繁殖，外形特点竟然没有丝毫改变。 “林老板，这到底是怎么回事，现在这个季节，为什么会有野生鲥鱼和野生刀鱼？”李鹏完全想不到答案，只能朝林轩投去询问的目光。 “咳咳，你还记得吗，大概在半年之前，你们江上鱼情曾经收到两尾野生鲥鱼。”林轩说道。 “当然记得，只不过最后被你拿走了，说是要送给朋友研究。” 李鹏的脑海中，忽然冒出一个骇人的念头，他下意识地惊呼道，“难道你那位朋友的研究成功了？” “不错，他已经养出上万尾鲥鱼和刀鱼，完全可以逐渐上市。”林轩点头说道，“只是还没吃过，不知道味道怎么样。” “林老板今天来，就是想验证一下鱼的口味？”李鹏终于反应了过来。 “当然，另外我还请了两个朋友。”林轩转向刘欣，继续说道，“对了，待会你把姜总、叶楚霖和狼牙队长喊来，大家一起吃晚饭。” “轩哥，我知道了。”刘欣微微点头，然后拿出手机群发了一个消息。 “先进去吧，李大厨，这些鱼交给你了。”林轩走进餐厅，“对了，经过特殊培育之后，鲥鱼不像普通品种那么胆小，你尽管放手折腾。” “行，我马上就去做！”李鹏提着两桶鱼，迫不及待地走进餐厅后面的厨房。 三楼还没有开始营业，里面的氛围很安静，林轩随便找了个大圆桌坐下，静等刘佳怡等人的到来。 大概六点左右，一辆白色的宝马停在清水酒楼附近，一位身材丰腴，但却不显臃肿的气质型美少妇下车。 与此同时，林轩收到一条短信，他立即下楼迎接，远远地说道：“刘姐，快请进！” “林老板，好久没见了。”刘佳怡温婉一笑，随即跟着林轩走到酒楼三层。 没过多久，韩千军也到了，林轩同样下楼接人，然后他给姜韵寒打电话，叫大家一起过来。 “来来，大家都随便坐。”人齐之后，林轩招呼大家入座，接着一个服务员端了几道凉菜上来。 “林老板，今天你叫我们来，不是吃饭这么简单吧？”韩千军随口说道。 林轩微微一笑，说道：“韩经理猜对了，其实这次我是想跟你们两位谈生意，不过在此之前，需要先吃顿饭。” “莫非你又有什么新食材了？”韩千军颇感兴趣地询问道。 “大家先吃饭，暂时不谈生意！”林轩打了个哈哈，恰好在这个时候，一阵脚步声传了过来。 李鹏穿着洁白的厨师服，戴着圆圆的厨师帽，手里端着一个大大的椭圆形盘子，异常兴奋地走了过来。 在他身后，跟着七八位厨子，他们手里，也都各自端着一道菜，只不过盖着盖子，看不清里面是什么。 “来来，今天辛苦大家了。”林轩起身笑着说道。 “林老板，你可是老板，还跟我们客气什么。”李鹏把盘子放在桌子中央，一脸笑意地说道。 其他厨师纷纷上菜，然后一起将盖子打开，一道道浓郁的香气，顿时就弥漫了出来，不过片刻时间，整个餐厅就充满了香味。 “这是什么菜？太香了！”姜韵寒下意识地惊呼，口腔里分泌出不少液体。 不仅是她，刘佳怡等人同样如此，顿时就觉得食欲大开，目光不约而同地落在桌子上。 等热气散开了，大家这才看清楚，满桌子都是鱼，蒸的煮的油炸的，显然这是一次全鱼宴。 林轩先是拉着李鹏坐在自己身边，然后对众人说道：“咳咳，我先介绍一下，这是我们餐厅的首席大厨李鹏，桌子上的八道菜，全都是他一个人做的！” 至于其他几位厨师，那就没有这个殊荣了，只能退回厨房，毕竟他们的厨艺比不过李鹏。 “原来是李大厨，辛苦了！”刘佳怡笑着打了个招呼。 她虽然不知道李鹏是谁，但能当上清水酒楼的首席，水平自然不会差。 “客气，客气了。”李鹏摘掉自己的帽子，小心地放在桌子一边，笑呵呵地说道。 本书来自