第66章 ”烫鹿心“

(读小说吧 www.duxs8.net) (手机请访问 m.duxs8.com)上回说到，溥勋把老鬼子龟田勇夫请到了百花剧院听戏，龟田四郎被云子支走了。在包厢里只剩下了他们俩个，和穿着戏服的巧英儿。 溥勋冷不丁的问道：“大佐阁下，您是不是也觉得巧英儿很像-小-彩-蝶？”这一字一顿的口气，像一股强大的气流向这龟田勇夫压迫而去。 他看着溥勋皮笑肉不笑的表情，这个老鬼子好像意识到了什么...... 惊恐地张大了嘴巴。 各位看官，说到此处，镜头切换。还是那句话，花开两朵，各表一枝。 云子为了引开龟田四郎，陪着他来到了后厨。 那灶上正用黄酒煨着一只熊掌，真个是香气四溢啊！龟田用力的抽搭了一下鼻子，说道：“哎呀，真是太香了，一闻就知道是一只新鲜的熊掌，一定是刚打到的吧？” 此话一出，引得后厨的伙夫们哄堂大笑。 云子咳嗽了一声，嗔怒到：“笑什么，干好自己的活儿。”然后回转身，看了看一脸无辜的龟田四郎，小声的用日语说道：“龟田君，您一定是一心一意为天皇效忠，对美食少有研究吧？” 龟田尴尬的笑了笑，应到：“是的，还请云子小姐指教！” 云子摆摆手说道：“谈不上指教，那我就给您介绍一下这道菜。” “龟田君，新鲜的熊掌，津血腥臭，都是不能立刻就吃的，就连当年新割的熊掌，也要等到第二年彻底干透，才能炖煮烹饪。“ ”新割的熊掌是不可以见水，更不能用水清洗，要用草纸把血水擦干吸净。然后准备一口大瓷瓮，用筛的细细的石灰垫底，然后再铺上一层厚厚的炒米，放进熊掌后啊！还要在四周再用炒米塞的满满的，再均匀的撒上一层石灰，用鹅卵石压的严严实实的，用陈年的酒窖泥封好口。放上一年零十个月，才可以拿出来洗净烹调。“ 云子说用手绢垫着，小心的打开了锅盖，扑鼻的香气，浓厚悠长！ 看着陶醉的龟田四郎，接着说道：“这熊掌收拾干净以后啊，要先厚厚的抹上了一层野山蜂酿的“桂花蜜”，用砂锅文火煮上一个时辰。如果不先用蜜糖来炖，就算炖上三天三夜，都是没有办法下筷子的。然后再用烧的滚烫的黄酒把蜂蜜洗去，放好佐料，一开始就用文火来炖，最好用金丝枣木炭，细细的炖上三个时辰，肥而不腻，软糯但不碎烂。” “嗯，真是期待啊！”龟田四郎搓着双手，缩着脖子说道，一副急不可耐的样子。 云子笑了笑，说道：“熊掌的腴润，不像是猪蹄牛筋，而更像是特厚的极品鱼唇，而且里面的小条肌肉，特别柔软肥嫩顺滑可口。” 一通话，说的龟田垂涎三尺，直舔嘴唇，羡慕地说道：”中国的饮食文化真是博大精深啊！“ 云子偷眼瞟了一眼墙上的挂钟，从包厢里出来有二十多分钟了！心想“该了的，应该都了了！” 便说到：”是啊！我也是从跟随王爷左右开始，才得以深入的了解。这只是满汉全席里普通的一道菜，以后有机会再给您介绍。走吧！我看这熊掌也快好了，咱们回包厢里等吧。“ 龟田四郎跟着云子离开了后厨，临走时不忘回头又看了一眼灶上的炖熊掌。 两个人回到了包厢里，一看，溥勋和龟田勇夫还有巧英儿聊得正热络，而且老道也来了。 说是听说专程冲着熊掌来的，要解解馋。被美食的期待让龟田四郎没有察觉出丝毫了异样，没有任何起疑。 不一会儿，厨师把炖好的熊掌端了出来。 几个人说笑着，三下五除二就把熊掌给吃完了。珍妮弗走了进来，给每个人送上一个热毛巾擦嘴，她解释道：“因为熊掌的胶质太多，如果不擦嘴，第二道菜上来，嘴就粘住张不开了。” 龟田四郎看了看珍妮弗，自从进了包厢就没再见过她，熊掌都没吃，干什么去了？刚想问，珍妮弗却开口了！ “吃了这油腻的东西，给两位上一道清口的凉菜，“烫鹿心”。” 说着厨子端上了一盘切成薄片的鹿心，那刀工，切得像纸片似的。淋着麻油和香醋，撒着细碎的葱花蒜末。 又是一道从未见过的美味，让龟田四郎把“对珍妮弗去向的疑问”抛到了九霄云外。 那个“龟田勇夫”毫不见外的，伸手把盘子端到了自己面前，对这龟田四郎一招手，说到：“这盘鹿心可是难得之物，来来来，四郎，就让我们俩独自享用吧！” 龟田四郎有些意外，觉得有些不妥。云子笑着对他说：“龟田君，请不要客气，我们常能吃到。这东西与熊掌不同，要吃个新鲜。今天备货不多，就这一份儿，是专为二位长官准备的，请不要客气。” 他又看了看溥勋，溥勋也点了点头。说道：“请吧，不要客气了！这是一岁口梅花鹿的心脏，不多见的。请二位长官享用吧。” 在龟田四郎的眼里，剧院里的这场聚会在热闹和谐的气氛中结束了，他陪着“龟田勇夫”回了特务机关本部。 送走了鬼子兵，老道和溥勋还有三个姑娘回到了旅馆。 刚进房间，“巧英儿”扑通一声跪在了地上，说道：“道长、各位恩人在上，请受小彩蝶一拜，今日各位助我手刃仇人，心愿已了，即使魂飞魄散也值了。”说着连连磕头。 看到此处各位看官应该都知道，现在的磕头的“巧英儿”其实是“小彩蝶”的魂魄上身。 老道笑了笑，说到：“好啊！这世上少了一缕怨念，就会多一份光明。那个龟田勇夫也是天理难容，我助你杀他是替天行道。你不必如此，我们不会让你魂飞魄散的，会助你重如轮回，超度忘生。“ 说着让溥勋从外面取来了扎好的草人，老道取了两张符，分别贴在了巧英儿和草人的身上，“巧英儿”，不，应该说是小彩蝶，哭了，好像有着无限的留恋，但她却有丝毫的犹豫，闭上了双眼，再睁开的时候，她又是巧英儿了。小彩蝶没有像溥勋担忧的那样“因留恋人世，而霸占巧英儿的身体。” 那个草人轻轻的晃了晃，不再动弹。 所有人都沉默着，像是在祈祷，又像是在致敬。 (本章完)