七 饺子

(读小说吧 www.duxs8.net) ( )村里人几乎家家平白得了一小袋子的米，这可是让大家开心不少，而受伤的几家还额外给的多了些，至于惠儿姐三个功劳不小，也多得了些。不过这些米在白石坨和白石墩眼里还真不算啥，自从二姐从集市上带回来肉和面，他们哥俩吃的这叫一个舒坦。每天出去打柴也跟着不少村里的小子，就是为了想看看他们兄弟两个手里的武器。不过这次是头一次使用折叠弩，他们还是惊艳不足啊！这弓弩的箭数量是固定的，没有多余的，再想制造出来都难，哥俩都损失了箭矢，飞了几支没找到，还有这两个凶残的家伙射到人头骨里，或者其他地方，被卡住了，拿不出来。 惠儿榨油，把肥肉都挑出来不少，把油倒进叫坛子里，又去和面，加入空间里的白面，然后又找家里种的白菜，和馅儿，放了五香粉和葱花，馅儿里面还放了几个鸡蛋做粘合。一下子就包了一百六十多个饺子，煮了，就放到帘子上，然后冲着大山那边狂吼， “白石坨，白石墩，吃饭了，晚了我就送人啦！” 话音一落，就听见白石坨和白石墩迅速的答话，看样子也往家里跑呢！趁着他们没回来，惠儿从空间拿出酱油，又捣蒜，放了一点点，撒在饺子上，然后分别装了几个大碗，这当中有给村长家的，隔壁宋大娘家的，这个都放了15个，不算少了，然后就是村里辈分大的老人，也分去一碗，放了10个饺子，而还有一些伤残孤寡老人，家里也没有个亲人，靠着族里人对付着过日子，惠儿也分了10个。两个弟弟看到家里还剩下那么多的饺子，来回跑腿也乐意，更何况，给谁送吃食，不得两句好话啊！两个小子还是很乐意听夸奖的。人家说他们孝顺将情义，是好孩子，这对于两个孩子来说，也是一种教育，一种潜移默化的训导。 之后惠儿做了许多发面饼，还熬了骨头汤，让两个弟弟若是饿了自己吃，而且家里也要看好了，她要上山采药去了。这一趟可能要久一点，让他们别乱跑，若是天黑了，就上山去寻她，约在两天后，如果惠儿还没回来，就再等几天，总归会回来的，两个弟弟也觉得姐姐不会有事。 惠儿这一次上山可是收获满满，不仅得了数量不少的药材，就是种类也非常的多，这一次配药可不会有事了。另外就是她还挖到了丹参和党参，还有何首乌，竟然比上次得的还要贵重，可见年份肯定不少。惠儿在这里还摘了不少的果子，遇到野鸡也顺手打了，足足有10只，另外就是野物了，她打到一头香獐子，用的就是折叠弩，可惜这头香獐子没有麝香，就把香獐子扔到了空间里。之后有用空间和折叠弩打了一头熊，这可是费了老鼻子劲儿了。惠儿也是扔到了空间当中，这熊胆是必须要的。 在山上打猎采药，惠儿乐的很，非常的兴奋，就好像挖宝贝一样，实际上也却是是在挖宝。这么一耽误，就过了五天，等快到村子了，这才想起来自己还有一头被取了熊胆的熊和一头香獐子，10只野鸡也是很重的，还有那么多的药材，想了想，惠儿就把香獐子和熊都托到一个地方，然后周围用荆条围上，然后清理周围，点了四个火堆，撒上火油。这才背着比自己都高的药材，手里各拎着两只鸡回去。剩下的东西都让到空间里。野鸡也是，不然多了怕是又得分给旁人。 惠儿呼哧呼哧的赶紧下山，也多亏了是下山，否则的话，还真是扛不动，背篓里是山果子，上面放了许多药材，又有成捆的放在背篓上，可不是比她都高了。此时天色还算早，刚下午多一点，惠儿实在是走不动了，对着山下喊， “白石坨！” “白石墩！快来帮我……” 没多久就听到回答的声音，过了不少十五分钟，两小子就找到她了，惠儿看到就他们两个，气道， “我叫你们找人来帮忙，你们两个来有啥用？” 两个小子看向不远处的浓烟，就好奇，也不回答惠儿，直接去看了，然后蹬蹬的跑回来，白石坨还抽空和惠儿说了一句，“我们这就去叫人。” “回来，把这鸡拎着，送回家去。还有这些药材，我可背不动了。”两个小子都不满意的嘀咕，意思就是，不说没啥用吗？怎么还叫她帮忙，被惠儿狠狠的瞪了一眼，还是走了。两个小子可比她有力气。 这一次又是村子带着人来了，已经有了经验了，不过这熊肉可不是他们能吃的起的，惠儿也说， “咱们吃什么都是不差的，但是这樟子肉和这熊肉，都是富贵人家喜欢的，我看天色还早，不如村长带着人，拉着车送到城里去，若是遇到大户人家收，可是能给不少钱，再说咱们今年的收成也不算丰收，买些粮食回来给村里人分分，没准能不饿死人。” 村长白老大本来想着送到族里，可是惠儿说的对，还是换了粮食回来是正经。其实惠儿出言，也不过是让所有人明白这一点，这是她白惠儿给大家的实惠。可不是村长的功劳。 惠儿回家就开始洗漱，心里想着，等有时间让人打个洗澡桶，家里也没有什么柜子箱子，是该打一些了。只是在所有人都吃不饱的情况下如此行事，有点不好啊！本来打算睡一觉的，但是两个弟弟说啥也不干了，惠儿临走前留下的饭菜他们早吃光了，这一次惠儿去了五天，他们最后两天实在没有吃的了，就自己做粥，可惜粥糊了，他们喝了两天糊了的粥。 唉！这两只竟然不会做饭，煮个粥都能糊了，实在需要操练。不过还是起来了，毕竟她在山上晚上都在空间里休息的很好的。当然，白天也是累的。这边刚想给两个弟弟擀面条，和面，找白菜和仓房里的腊肉出来，有给家里的鸡喂了点糙米，然后烧水把鸡收拾一下。这四只鸡就做了风干鸡好了。上次都没有吃到嘴里。 惠儿这边刚做好了饭，和两个弟弟吃完了饭，去卖熊和香獐子的人也回来了，村里每家都分到一小袋子米，足有30多斤，这些粮食加上一点野菜什么的，足够一家四口吃上两个月的。当然，若是紧吧点用，能坚持四个月。而惠儿这里也分到了米，还多了一袋子面和一大块的猪肉，身后跟来的媳妇还抱着白菜。 村子媳妇对惠儿说，这些面和肉、菜，是打算让惠儿做好饺子给村里人一家分一碗的，另外还多给了她200钱，这对于惠儿来说也没什么，也就答应了，东西也不好隔夜，领着几个媳妇就开始干了起来，家里有酱油，调味也算不错了，因为有人，也就没有放五香粉，而是放了大料粉。味道也不会差的。有人帮忙就是好，人多好干活，就是擀面杖没有了，又得找了男人去寻几根来，打磨光亮了，洗干净了才来擀面皮。 一开始大家都不会包，惠儿跟着指导，和面的时候放了点盐水，本来可以放盐的，但是现在的盐可是不好。杂质多。等到包饺子的时候惠儿再一次提醒大家，饺子馅儿不能露出了，不然饺子破了就不好吃了。这年月粮食如此紧张，谁也不敢浪费，虽然形状差了些，但是不破就好啊！ 不管怎么说，也是多给了200钱的，所以惠儿出了油、葱花、调料。不过惠儿还是觉得挺吃亏的，下次就要好好想想了。不过这顿饺子可是村里人高兴的不行，家里有老人的就能多分几个，其他人家过去没有尝过的，也都美的不行，惠儿提了一句，这是北边的人过年吃的东西，女人们都很是高兴，说等过年了，自己家说什么也要这样做一顿。 因为面和馅儿都不够多，真正吃个肚儿圆的也就是他们家的两个弟弟了。不过村长媳妇她们的嘴里，惠儿也听说了，马上就要收秋了。大家都要掉写肉，若是那股时候能有点荤腥就好了。 第二天，惠儿就开始做风干鸡了，药材也都晾上了，家里的柴火不少，又有火炕，上次两个弟弟在家里烧炕，屋里就热的不行，村里好多人家都说了，等忙完了秋收，也要这样盘个火炕呢！ 趁着秋收还没有开始，惠儿就带着从集市上买来的麻布到隔壁宋大娘家去请教裁剪衣服的事情。自己和两个弟弟都长高了不少，衣服肯定是不能穿了，这边的人过冬都是穿羊皮衣服御寒，不过惠儿今年有棉衣，倒是不怕。把棉衣穿在里面，外面穿羊皮衣服就成了。 惠儿学了怎样做上衣，做裤子倒是没有跟着学，那么大的缅裆裤不仅耗费布料，而且也窝囊，不好看。当然，这个时节大家都穿连裆裤了，不然可是受不住那过堂风。裁剪好了自己和弟弟的衣服，惠儿就回家做针线了，把空间里的素绉缎拿出来给自己做衣服里子，又拿出过去留下来的普通棉布裁剪了大一些尺寸的衣裤。头一套是做薄面衣服的，后一套是做厚棉衣服的。还有给自己和两个弟弟的棉袜也盖做起来了。惠儿刚做完了薄棉衣服，秋收就开始了。