第二十四章 市井



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(读小说吧 www.duxs8.net) 菜市场是城市里最市井、最真实的地方。谢德疆最爱逛菜市场,因为这里有老底子最爱的古早味烟火气。 上南路1500弄,一条看似不起眼的弄堂,却藏着一个神奇的菜市场,坊间传闻这是浦东最大的菜市场。 无论是赶早市还是晚市,随时可见的的摩肩擦踵、人头攒动。 谢德疆一走进市场,叫卖声此起彼伏,人声鼎沸,人潮如流。鸡鸭的鸣叫声,摊主的吆喝声,顾客的讨价还价声,组成了一首美妙的乐曲。市场里货物品种繁多,琳琅满目,人多得把路围得水泄不通,人们摩肩接踵,连出去的人也要侧着身子。 年过半百的老爷爷、老奶奶挎着篮子在悠闲地精挑细选着,还有一些行色匆匆的年轻姑娘、小伙子、中年妇女,好像是上班一族。 蔬菜摊上绿油油的青菜,白里透青的萝卜,水灵灵的芹菜,红润润的番茄,绿衣带刺的黄瓜,圆溜溜的土豆、绿油油的西兰花、看看就觉得眼花缭乱。 西红柿穿着艳红发亮的外衣,里面包裹着诱人的果肉。规规矩矩地坐成一排,活像个大红灯笼,让人一见就生爱慕之心。 还有鸡毛菜、大白菜、米西、玉米、落苏、冬笋、洋山芋、洋葱…凡能想到的一切蔬菜都可以在这里采购到。 一个摊主吆喝道,“大爷,今朝竹笋老嫩个,称两斤去哪能?”(上海话大意:大爷,今天竹笋很新鲜,称几斤去怎么样?) 老姜停下来问,“几钿一斤?”(上海话大意:多少钱一斤?) 摊主说,“四块五角一斤,口强得来!”(上海话大意:一斤四块五角,很便宜的。) 老姜皱了皱眉,“介贵个,贵得一塌糊涂!贵了屋里相也勿认得了!”(上海话大意:这么贵,太贵了!) 摊主申辩道,“帮帮忙噢,侬看看,我搭个竹笋是顶好个!(上海话大意:别瞎说,你看,我这的竹笋是最好的!) 老姜不说话,仔细地挑挑捡捡,摊主说,“侬看看清爽,勿要忒新鲜噢!”(你仔细看看,很新鲜!) 老姜说,“真额啊?葛卖便宜一眼末好唻!”(上海话大意:是吗?那再便宜点!) 摊主摇摇头,“勿来三个,我勿好做折本生意额!”(上海话大意:不行,我不能做赔本生意。) 老姜看这菜挺新鲜,便说,“好好好。侬份量要称称足。”(上海话大意:好吧,好吧。你给我份量要称足。) 摊主爽快的答道,“一句言话!”(上海话大意:好的!) 身边走过几个结伴买菜的老太太,一个说,“今朝鸡毛菜倒蛮便宜个末!”(上海话大意:今天鸡毛菜比较便宜!) 另一个老太太却说,“一点也勿便宜,贵得来热昏。搿能介烂糟糟额菜要介贵啊!”(上海话大意:一点也不便宜,很贵。这么烂的菜还要这么贵!) 前面是海鲜河鲜区,地面上也很少见污水,少见的龙虾和螃蟹品种,这里也应有尽有。 水产区盆里的鱼虾又蹦又跳,溅出许多水花,瞧!那一条鱼在欢乐地游动着,突然一个网兜把它捞了起来,它奋力地挣扎着,可还是没有逃出网兜。 肉类区也生意兴隆,摊主们忙得不亦乐乎,挥舞着刀,为顾客们斩肉、称肉、找钱。 熟食区更是纯粹的口水引流者,大红肠、白斩鸡、门腔、肚子、烤麸、毛豆、鹅肝……好一桌热热闹闹的下酒菜大荟萃! 有鼎鼎有名的周宜川熟食,烤鸭摆满明档的广东蘇师傅烤鸭店,大厨“苏浙汇”的陈师傅糖醋排骨,2.5元一个的小辰光咪道油墩子。 过泡饭一绝的酱菜,陈酿的老酒,上海人就偏爱这一口! 这里的摊贩小吃更是美味的很,香酥饼散发着淡淡的奶香,上面还撒满了白芝麻,酥脆可口。 老底子早餐最爱的的油墩子,2元/个,当然还有4元/个的老式葱油饼,小时候的课间餐可可牛奶,“中华甜甜圈”糖糕,纯手工制作的鱼丸。 卤味更是从小窗户飘来香气,把路过人的鼻子都攥在手里。 个个档口都挂着营业执照,都是清一色的得体摊位! 广东特色手撕盐焗鸡,当天活杀,最多人前来购买,吃起来皮滑、丝丝缕缕的肉质略带嚼劲,芝麻加花生的香气,可口诱人。 还有称霸熟食街!份量够足!米道够嗲的特色椒盐排条~ 正宗黄河路糖藕猪头肉,软软糯糯的,表层刷一层糖浆,甜而不腻~ 70元一斤的价格,却是货真价实的正宗崇明羊肉! 下班路过总要买点带走的香酥烤鸭~ 皮滑肉嫩、醉人的糟鸡。 香脆可口比手掌大的香酥芝麻饼…… 香味一家挨着一家,街里街坊最常打卡的市井美食,撩的人总是不会空手而归! 在这条短短的100米巷子里,全是阿拉欢喜的米道,这些大隐隐于市的平民米道,让人们又一次贴近了最本真的生活。 海鲜、河鲜处理的干干净净,不拖拉带水,想买哪种几乎都能找的到!各类蔬果摆的整整齐齐,几乎没有泥土! 老姜每天都来逛一圈,看看今天又上了哪些新鲜的蔬菜,生活有滋有味~ 杂货区也是各种锅碗瓢盆衣服挂历都能买到,就连钟表都能找得到老师傅维修。 摊主们的叫卖声,顾客们的讨价还价声,交织成欢乐和谐的交响乐…… 老姜买完菜正准备回去,碰上走路带风的钟欣。 钟欣正要进菜市场买菜,却见老姜拎着一堆的菜迎面走来。 老姜见钟欣怒气冲冲地神色不对,便问,“今天心情不好吗?” 钟欣说,“我刚才把我们那栋楼顶楼的那户人家投诉了。他家装修很吵。” 老姜很纳闷,对面新搬来的李海兰和顶楼的那户人家都是新邻居,可你偏偏只投诉顶楼的,好像人家跟你有仇似的,不过想想没问出口,便说,“你放宽心,我先回去了。”
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