第三章 牛刀小试

(读小说吧 www.duxs8.net) 将休书交给何家之后，王林整个人都神清气爽，而这具身体心中的怨念似乎也化成最后一缕叮嘱消散。 看到那封休书，王林不知道何慧会作何反应，但这都已经不重要了，他们的确是两个世界的人，只不过意指的是他王林，而非何家。离开何家后，王林来到了醉仙楼，刚走到店门口，就见三五个气士结伴而出，脸上带着微醺的表情，一脸满足。 气士与普通人不同之处，就在于无形之中散发出的气势，随意一个眼神，一个工作都可以让普通人心惊肉跳。 “哎呀，王林你怎么才来啊？如果不是我知道你那点事，和掌柜说了一下，你早就被辞了。”这时，店内冒出一个人来，干巴瘦的小身板，长着一张国字脸，一看就是贫苦人家的孩子，和王林差不多大，这人正是杜鹏，和王林都是这酒楼的跑堂，是在东区一起长大的。 “谢了。”王林感激道。 进了酒楼，匆忙的入了后堂的厨房，王林一眼就看到了正在掌勺的中年男子，这人就是醉仙楼的掌柜，董大家，王林并不知道他的全名，董掌柜身材微微有些发福，皮肤很白，站在灶旁正用锅翻炒着各种食材，灶中的炉火很旺，使得厨房里的温度十分炽热，不过董掌柜似乎早就习以为常，连一滴汗都未流出，整个人的精神十分集中。对于每个食士而言，如果想要烹制出一盘美味的食珍来，都需要动用到上好的工具，就好比前者手中的炒锅和铲子，这两样东西都非普通的器物，而是半成品的灵器，十分难得，可以最大限度的保持食材中蕴含的天地力量。 “愣着干什么，还不干活？”掌柜没回头，但似乎早就发现了他背后愣神的王林，皱着眉头，一声轻哼。 王林回过神，紧忙开始换上打杂的麻衣，腿脚利索的开始干活。 醉仙楼一共有三层，顶楼乃是包间，能在那里用餐的人，几乎都是三原县有头有脸的人物，或是一些实力可怕的气士。这对王林来说是个机会，即便结交不上一些人物，但也能提升他的眼界。王林前世就在厨房里干了小半辈子，此时身在酒楼，没有任何的不适，打杂的本能仿佛与生俱来一样，这也让他干活十分麻利。往往杜鹏几个小子才刚收拾完一张桌子，王林已经快把一排都收拾干净了。 打杂讲究的是效率，快速，王林几乎把个人能力发挥到了极致。 酒楼一直到凌晨才关门，这个时候，王林等几个小二才和掌柜的在一起用餐，吃晚饭。别多想，他们吃的东西，不过都是普通的菜品，并非天材地宝，那些用来烹制的食珍，各个价格不菲，掌柜怎么会舍得做给他们几个兔崽子吃。 “王林，你今天也太厉害了，自己一个人就把二楼和三楼的杂物给包了，你是怎么做到的？教教我们呗。”饭桌上，杜鹏捧着一晚白饭，一边吃着，一边看向了身边的王林，眼中闪过一丝崇拜，少年的心性很是简单。 桌上其他几个酒楼小二也都看了过来。 “没什么，干事情讲究窍门，只要掌握了窍门，熟能生巧，做事的速度就会快很多，等会吃完饭我教你们。”王林笑道。 他的这番话，让坐在对面一直很沉默的董掌柜抬起了双眼，他眉头微微蹙起，盯着王林，说道：“怎么不吃？没有胃口？”掌柜在王林的记忆中是一个很冷淡的人，几乎很少与他们这些小二交流，从开饭上桌到现在，董掌柜敏锐的发觉王林自始至终一共只吃了三口饭菜，这和其他几个少年狼吞虎咽的模样完全不同。 王林闻声，心中轻轻一叹，即便是二星的食士，做出来的饭菜一样难入其口，不过至少还是可以吃的。 “我白天的时候吃多了。” 王林随意找了个借口，接着他突然说道：“掌柜的，不知道店内的灶火我能不能用，我想学下厨艺。”对于食士来说，后厨就是他们的领地，是严禁外人进入的，更不用说使用灶台和工具了，不过店内有很多灶台，他借用的一些工具也不过是普通的器物罢了。 “可以，但是不要找我。” 董掌柜点点头，应声道。 他的意思再明显不过，你要用灶台可以，但有关厨艺的事情，他是不会教王林的，王林也别想从他这里学到什么，很明显，王林根本入不了前者的法眼。但这对王林来说，却是一个好消息，醉仙楼有着整个三原县最全的食材，在这里，王林即便足不出户，一样可以了解各种普通食材的味道，这是奠定他成为食士基础的重要一环。 接下来的几天里，王林就过着两点一线的生活，每天除了在酒楼忙完，王林就自己在后厨动手开始烹制菜肴，他的烹制方法对于这个世界的人来说无比的奇特，而最终做好的菜品也让王林神色惊动，因为这个世界的基本食材比前世地球上的食材还要美味，具有营养，都是纯天然成长的，没有后期的任何人工培育。也就是说，这个世界的土壤，无比神奇，土壤中本身就有十分丰富的养料，不然的话，也不会生长出那么多的天材地宝。 除了在醉仙楼的后厨闭门造车，王林每天也会去三原县的集市，亲自采购一些食材，并打探一些有用的消息。 一个星期的时间，王林在酒楼的表现完全打动了董掌柜，他被晋升为领堂，也就是前世所谓的大堂经理，有些时候，忙不过来，王林也会代替董掌柜亲自去三楼，与那些气士和有头有脸的人物周旋一番，而这才杜鹏几人的眼中，已经是很不可思议了，毕竟王林就是一个穷小子罢了。 翌日傍晚，酒楼打烊，王林一个人待在厨房里，灶台的火烧的很旺，王林手中握着一个铁锅，一旁摆着几个碗碟，里面装的就是将要炒制的食材。他的神色有些凝重，毕竟接下来要烹制的食材将要认证王林心中的一个想法，如果不成功的话，那他在这个世界的起步无疑会变得十分艰难。 他要烹制的东西，正是蛋炒饭！ 一个对于前世的人而言，最简单，却是最美味的食物之一。 因为这个世界并没有葱姜蒜等作料，甚至连鸡蛋王林都是用一种迷奇鸟的蛋代替的，这些天王林跑断了退，转悠了好几个食材市场，才找到了无论是在口感还是味道上，都与前世几种食材比较相似的新食材。 锅中已经泛起了热气，王林将一小碟的油倒入其中，这也是他这几天在忙活的事情，通过压榨一种豆类，制作出的豆油，当然和前世那种提炼的豆油没法比，但这已经是王林目前能做到的极限了。 滋滋滋… 油锅翻滚，王林动作十分有序的将食材先后入锅，开始翻炒，待一段时间后，倒入了白米饭开始颠勺，王林颠勺的节奏十分有韵律，对火候的把握到了炉火纯青的地步，一股让人食指大动的香气在厨房中四溢散开。 就在此时，王林突然神色一惊，因为他锅中的米粒泛着金黄之色，竟然闪动出了光芒，不仅如此，厨房内的香气瞬息间厚重了十几倍，已经冲出了屋内，就连那一缕缕的香气都带着光晕，飘到了酒楼门外的大街上。 “这是什么味道，天啊，好香啊！” “是醉仙楼！难道是董掌柜在烹制什么绝品食珍！” “竟然初现了一丝异象，不管这人烹制的是什么佳品，若是能吃上一口，打通**道都是小事，没准可以贯通一条经脉！” 王林耳中听着窗外响起的叫喊之声，深呼吸一口气，他没想到烹制一个普通的蛋炒饭竟然会闹出这么大的阵仗来，他顾不得等锅中的饭粒完全炒熟了，直接将半熟的炒饭倒入了一个大碗中，这也使得屋内的香气顿时锐减，开始消散。 接着，王林将炉火熄灭，带着半成品的蛋炒饭匆匆忙忙的从酒楼后门离开了。 奇异的香味引得越来越多的人聚集醉仙楼，其中甚至有许多的气士，这些人基本上都是醉仙楼的常客，大家熙熙攘攘都在猜测董掌柜到底在烹制什么天材地宝，却没想正要有人敲响酒楼店门时，正主来了，董掌柜与一位身穿官服的黑须男子从人群外踏步而来，后者头系方巾，脸上挂着温和的笑容，正是三原县的县官，汪海南，汪县令。 “咦？董掌柜，你没在店里啊？”一名气士看着董掌柜，惊讶道。 “已经过了子时，酒楼早就关门了。”董掌柜轻声道。 事情闹的很大，他也是听闻了风声与汪县令一同赶来的。 “那就奇怪了，既然你不在，是谁在酒楼里面烹制食珍？”另外一人问道。 董掌柜没有应声，他的脑海中本能的闪过一个少年的面孔，这让他心神一动。 “诸位请回吧，此香气是我熬制的一种汤水，需要经过一晚的熬煮，大家若是有意，等天亮后，自然可来品尝。”董掌柜朝四周抱了抱歉，轻声说道。 一旁的汪县令也在附声驱散人群。 ...