第十八章:大螃蟹



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(读小说吧 www.duxs8.net) 收到支票的安利笑着离开。 50万纽元,两百多万人民币了。陈远是第一次经手这么大一笔支出…… 心疼嘛,就不说了。 “50万刀,咋样?”陈远看向霍克。 霍克耸耸肩,两手一摊:“定制新车需要更多钱。污粪车,油罐车,都是牧场必须拥有的。” 陈远点点头,这两台污粪车很大,每台车都有12个轮子,长度是常见消防车的两倍以上,大家伙……车上自带大功率的抽粪机…… 其实,牧场现在的饲养规模,有一台污粪车就足够了。现在有两台,也行,留着一台备用。 已经中午了,回去吃过午饭,一辆冷藏车开进了牧场。 是昨天送去屠宰的牛,牛肉已经分割好,陈远将工人们叫过来,按照人数将牛肉均分了一下。 陈远这边多留了一些,准备留给史蒂夫。 史蒂夫早上坐陈远车子去了怀唐伊,现在还没回来。他过去商讨岛屿发展基金的事情,估计会很晚才能回来…… 下午,陈远也开始干活了。 牧场的麦子马上就要收割,霍克他们在做收割前的准备工作。陈远不懂机械,就过去帮忙打扫和修补仓库。 溪谷种植了一千两百多英亩的小麦,早上经过那边的时候,陈远看了一下,麦穗饱满,是个丰产年。小麦今年的价格还行,保守估计,这一季的小麦收割完,价值在一百万刀以上。纽币的英文是NewZealandDollar,在新西兰,一刀,也就是一纽元。 陈远不懂牧场的经营管理,可是半岛牧场,它的体量摆在这里,又设备齐全……陈远就算是门外汉,经营这座牧场也肯定没什么问题。 陈远整个下午就在旧仓库那边打扫干净,该修补的地方修补了。很多年没有做泥水匠的活了,弄得腰酸腿疼…… “嘀嘀……” 仓库外面传来车子喇叭,陈远看看时间,当地时间七点过了,这才起身走出去,拍拍身上灰尘。 史蒂夫站在一台时捷Macan旁边:“准备做到几点?” “马上回去了。” 史蒂夫嘴角轻笑,指了指不远处的机械仓库,仓库那边还亮着灯。霍克他们看陈远没走,也都全部留在那边加班…… “我带了大米,还有中国超市里特有的各种调味品和香料。” “奈斯。”陈远伸展懒腰笑道:“牛肉送了回来,在我家里,过去拿些回去。” “我最爱西冷部位。”史蒂夫笑道。 “我也爱……哈哈哈,走嘛,西冷牛排部位我留下了大半,过去分一半给你。”陈远坐上他的皮卡,先去了趟仓库让大家明天再做,下班了。 维修保养机器的事情不是特别着急,麦子收割,估计还要等一周左右的时间。提前做这些准备工作,只是现在的牧场也没有别的工作可做…… “嗨,霍克……”陈远喊了霍克一声,两人走到仓库外面:“以牧场现在的人手,最多可以饲养多少头牛和多少羊。” “这看怎么搭配了。有句话说的,一只羊是赶,一群羊也是放。放一千只羊需要的人手,和放三千只羊需要的人手差不多。以现在的人手还有很大的畜牧潜力可以开发,我回头做一张表格。” “嗯。”陈远点头:“牧场内空闲的设施和土地太多了,放着浪费。” “我明天早上将表格给您。”霍克点头道。 “好,辛苦你了。” 回家,史蒂夫将东西搬了下来,有两袋大米,有酱油,生抽,老抽,蚝油等等,还有各种香料……非常齐全。 “谢了,多少钱。”陈远拿出支票簿。 “不用。”史蒂夫摆摆手:“我可是准备在你这里得到免费牛肉的。” 陈远笑了起来:“行。牛肉管够……”将东西搬进厨房…… 史蒂夫提着一个很大的黑色口袋进来。陈远看到口袋在动…… “里面装的什么?” “一只螃蟹。” 一只螃蟹? 很大的黑色口袋,史蒂夫双手提着,还显得吃力的样子。一只螃蟹,超大皇帝蟹? 据说皇帝蟹可以长到36公斤…… 这个口袋,没有三十公斤,二十公斤应该有的。 “快,接住。”史蒂夫嘿嘿笑道。 “真沉,多少千克?” “21千克。今天到码头拿车,正好看到这头螃蟹,就买了回来。清蒸还是?” “我去……”陈远打开口袋看了一下,小心肝忍不住一颤。这尼玛,怪物螃蟹……螃蟹的身子直径有半米以上。身子比洗脸盆还大……两对钳子,小钳子和陈远胳膊差不多粗,大钳子……吓人。 “新西兰有皇帝蟹?”陈远问。 史蒂夫耸耸肩:“有。你们中国人称呼的皇帝蟹,原产地是澳大利亚。这种螃蟹侵略性很强,早在十几年前,新西兰的南部海域就已经有帝王蟹的踪迹。这只皇帝蟹是在皮特岛南部被抓到的……” “这么大,得多少钱啊。”陈远说着准备找锅,家里只有炒锅,一个小电饭煲…… 这只螃蟹太大了,找不到可以装得下它的锅。 “1100刀。”史蒂夫说着出去拿了一个直径一米多的蒸锅,是个旧蒸锅,上面有烧过的痕迹。 史蒂夫拿来蒸锅,直接东西清洗起来…… 牛皮。 等史蒂夫将蒸锅放到液化气炉灶,开火之后,陈远抱着大螃蟹放到水槽里,拿毛刷清洗…… 这只皇帝蟹还非常有活力,力气也很大。还好它的钳子捆着的……陈远小心翼翼将它清洗干净,正准备放进蒸笼,史蒂夫制止了他:“你会不会蒸螃蟹。清蒸螃蟹之前需要用冰块给它洗个澡,冰冻十几分钟……家里有没有冰箱?” “没。放冰箱里,估计也是一样……” 只有放冰箱里了。 冰箱里栋它十几分钟,再进去蒸笼里蒸它半个小时…… 这栋房子有储酒室,里面还放着几瓶起泡酒,白葡萄酒和红葡萄酒。吃海鲜,搭配起泡酒和白葡萄酒最美味…… 先将起泡酒开了,等螃蟹煮好,两人抬着螃蟹来到客厅…… 看着电视上的足球比赛转播,吃着四十多斤的皇帝蟹,有钱人的生活,就是这么的朴实无华且枯燥无味。
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