第三百零七章 羊肉烧烤

(读小说吧 www.duxs8.net) 恋上你 ，最快更新最新章节！ 蒙娜娜这才仔细的看了每个人，他们好像真的是要准备出门。便一口答应道：”行，你就找他们帮忙吧，但是重要的部分要你自己做，其他人不能帮忙。“ 寰姬嘴角微微翘起：”那我们就赶紧开始吧。” 蒙娜娜跑去喊人了，一旁的王玉坤跑上前讨好的问道：”大姐，要我干什么？“ 寰姬：”你和李庚一起削木棍吧。“ 王玉坤不知道是什么意思，跑去李庚那里，李庚去厨房抱了几根木头过来，说道：”先看我做。“ 只见李庚几下就把木头劈成了几条，然后拿了把刀，在一旁削起来，转眼间一个木条就出来了。 王玉坤说道：”哪里用的这么麻烦，你等着。“说着就跑开了，等他在回来的时候，抱了一个筐，筐里装的全是筷子。 李庚见状筑起了大拇指，他们二人就开始削筷子。 这时候蒙娜娜也回来了，她身后的下人拉着一车野物，野鸡、野鸭、羊、兔子全都有，还有已经处理过的虎肉、鹿肉等。 他们不知道寰姬这是要做什么，全都看向她，寰姬笑笑指着羊说道：”我就要这只羊了，顾沅，羊交给你了。“顾沅接过羊，牵到了一旁空地上。 寰姬把外面的事交给他们，自己去厨房了。她要准备烧烤的调理，孜然当然是不能少的了。 她做的孜然粉很简单，主要是由茴香、八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。之前他们打算去山里，她已经准备了很多，只是为了存放还没有调配，她想着既然在家里烧烤，自然是要送去一些给长辈们吃的，想着就又多弄了一些。 顾沅见蒙娜娜已经让人架上了火堆，点上了火，便让李庚把羊牵到蒙娜娜那里，新的位置正好是蒙娜娜一眼就能看到的地方。 顾沅美名其曰，我们做什么让你看着点好，省着事后说我们作弊。 蒙娜娜巴不得一直盯着他们呢，并没有出言相激。 等火堆弄好了，那些帮忙的下人才都离开了院子，顾沅见人都走了准备开始杀羊。 王玉坤不解他们这里这么多大男人，为什么大嫂非要让一个女人来处理羊，便跑过去问道：”要不要帮忙？“ 顾沅看了一眼说道：”拿几个盆等着就行了。“ 就这样顾沅的杀羊开始了，她让李庚将将羊摁倒，使其仰面肚皮朝天，手抓住两只前蹄。 她将羊胸口处羊毛拔掉寸方至露出肉皮，然后用刀将露皮处切开2寸小口，再将右手从小口处伸入。手握小刀在羊胸腔内划破胸肌肉，在脊梁骨处找到大动脉后用刀划断，羊血全流进胸腔内。整个杀羊过程一滴血也见不到。 然后才是扒皮，她扒皮不用刀。羊断气后，顾沅用刀先将四蹄、下巴颏、****三角区、羊尾处用刀分别挑开，然后先在腹部用左手抓住挑开处，再让李庚用拳推剥。一拳下去，只听“哗哗”十几声，半张羊皮便被剥下。只消三五分钟，一张羊皮不用刀便被轻易剥掉。 王玉坤都看呆了，就连一旁烧烤的蒙娜娜也看呆了，这女人太厉害了。 剥完羊皮后，平铺在地上，羊身仰置其上，用刀沿杀羊时在腹部所开2寸小口前后割开。 李庚赶忙拿过王玉坤手上的盆，帮顾沅把羊胃、肠等掏出放入盆内，端至一旁； 顾沅没有理会他人，直接将胃用刀切开，倒出羊粪。 王玉阳推门进院子，他一眼就看到了院中的情景，直接去厨房提桶清水。 寰姬见王玉阳回来，问道：”羊杀好了吗？“ 王玉阳恩了一声，寰姬拿了几个盆子同王玉阳一起去到了院子。 顾沅在羊肠内倒入少许清水，大肠和小肠即刻便被收拾干净；寰姬上前帮忙，小肠盘结好放入其他盆中，大肠留出备灌血肠。 顾沅接着掏出腹腔内的心、肝、肺置旁边，并且用勺将胸腔内的血舀至盆内，寰姬这边立刻拌上葱、蒜、盐、面粉和肥肉少许待灌血肠。 这个过程不到十分钟，王玉坤拉着他大哥问道：“大嫂认识的都是些什么人啊，他们是专门杀羊的吗？” 寰姬见顾沅弄好，就让她继续。 王玉阳撇了自己弟弟一眼，去一旁观看去了。 王玉坤也跟着上前观看，只见顾沅上前挑了一把不大的刀，在羊的身上来回划着，那动作行云流水。 一炷香的时间，羊只剩下了骨头，精美的刀法，让第一次见到的众人都看呆了，就连一旁烤兔子的蒙娜娜手里拿着串好的兔子都忘记了在火上烤。 顾沅把刀递给李庚走到蒙娜娜身边小声的说道：“看的爽吗？其实我最厉害的不是给羊分尸，是给人分尸。”只见蒙娜娜手中的兔肉直接掉在地上，迅速的转身大叫着跑了，到院门的时候还被绊了一下，起身继续往前跑，转眼间就不见人影了。 王玉坤拉着王玉阳问道：”你说她们刚刚说了什么，娜娜好像吓的不轻。“ 长眼睛的人都知道蒙娜娜被吓的不轻，只有顾沅回身好似没事人一样。 王玉阳：”问你大嫂。“ 王玉坤看向寰姬，寰姬说道：”能说什么，她顶多就是说她最拿手的是分尸。“ 王玉坤傻傻的问道：”分什么尸？“ 李庚走了过来放下刀，插话道：“人尸。” 王玉坤嘿嘿的假笑道：“你们逗我玩的吧？” 寰姬起身拿着刀切了一块肉说道：“别想那没用的，赶忙动手帮忙，你们兄弟去切肉，肉切成这样，放在那盆里，那里面是我调好的料。” 王玉阳、王玉坤全都动手切肉，李庚去砍羊骨，寰姬去烧水准备炖羊骨汤。 顾沅去一旁清洗肠子，羊血已经腌制的差不多了，等下她们要灌血肠。 蒙娜娜吓的脸色苍白，她知道刚刚那人没有骗她，因为那熟练的刀法，绝对不是杀羊的刀法。 蒙娜娜一脸花猫一样的扑倒了王蒙氏的怀里，嘴里说着：“姑母那，那女人，好恐怖。”然后哇的一声大哭了起来。未完待续。