第358章 酿酒

(读小说吧 www.duxs8.net) (手机请访问 m.duxs8.com); “酒？”　　里正哈哈大笑，脸上的皱纹都舒展开来：“丫头，你这话问的，这过年过节的，哪家会不需要酒呢？你这女娃娃莫不是也要喝一点？放心，明儿他们去镇上卖皮子的时 候，也给你弄一壶回来。” “不不不。”魏三娘连连摆手：“里正，我不是要酒，我是想要自己卖酒。” “卖酒？” 里正愣了，上下打量着她：“你这女娃娃，难不成，还会酿酒？” “是。” 魏三娘笑了：“只不过平时都是做给自家人喝的，没卖过。所以想先试试，您放心，这第一回的，算是我送给大家的。” “咦，不行不行！”　　里正头摆的跟拨浪鼓似的：“你要是真能酿出酒，该多少钱，咱就多少钱。娃娃你不知道啊，咱庄家户去镇上买酒，买不起好的，人都看不起咱。你要是会那可是救咱 的命了。这天寒地冻，家里得常备着呢。” 魏三娘颇为不好意思，但是她生性不是个扭捏的人，所以一口应承下来：“行！那就这么说定了！” 二婶子的男人打还要些时日，魏三娘也不打算现在就暴露自己。日子得过，旁的不说家里还有嫣儿呢，她首要的就是得赚钱。　　里正给的三只兔子，她打算先不给嫣儿做衣裳了，拖了翠儿男人拿镇上上卖了之后，买回来二十斤糯米，一块儿曲砖，又买回来了两口大缸。洗干净之后，便开始了 手里的活。 按理说，九月九这一天是做酒的好日子，眼下已经是冬月，做出来的酒也不大有劲儿。只不过她也没办法，只能硬着头皮上了。 将糯米洗干净后用筛子凉起来，又拿了纱布齐齐的拧，随后上笼屉蒸熟了。待一粒粒糯米成团之后，散发出香气，嫣儿兴奋的爬在床头，拍打着，嗷嗷嗷的叫着。 魏三娘笑着捏了一个小团子，喂到嫣儿嘴中。嫣儿的小嘴巴立马开始吧嗒吧嗒吃起来。 曲砖用热水泡开，水立马就开始浑浊起来，黄黄的散发出一股独特的香气。 魏三娘将散凉的糯米掰开了一点点洒进去，然后弯下腰，开始用手揉了起来。　　做酒是个力气活，以往她做这个时候还有儿子帮忙。大郎踏实，干起活来小手一刻都不停歇，二郎偷懒，总是偷吃糯米团子，最后撑的肚子疼，又要去喝锅底灰水消 食。三郎那会儿还小，却安静的很，待在小炕席上乌丢丢的大眼睛盯着娘和哥哥们。 想起儿子，眼眶不自觉的又湿润起来。 她用手背擦去眼泪，告诉自己不哭。那罗延死了，会有新君继位。李泾之有本事，新君肯定会重用他的。 可又想到李泾之毕竟是谋反的人，哪个皇帝肯用这样的人呢。 眼泪好像跟止不住似的，事实上这也成为了每几天比作的功课——只要想起儿子们会惨遭不测，她的心就揪着揪着疼。 “娘，娘。” 嫣儿的小嘴叫着，稚嫩的声音抚慰了她泡的皱皱巴巴的心，上前抱着她：“娘的嫣儿，一定要好好的。” 外面的世界到底是怎么样，她一点都不知道。长公主的势力之大，想要杀一个人简直是易如反掌。再次之前，她需要好好的蛰伏，静静的待着，保护着女儿长大。 庄子上似乎有什么不一样了。 起先，是翠儿发现的。 隔壁的屋子，散发出了一股浓郁的香气，那熟悉的味道虽然有些淡，可是却勾醒了人肚子里面的馋虫。 翠儿男人早就忍不住了，却不好意思上一个女人家去，还是翠儿看出了他心里的想法，笑着端起自己刚蒸的馍馍，向隔壁走去。 一进门，便闻到了那股香气，更浓了。 “好香啊！” 她使劲的抽着鼻子，笑道：“隔着老远我就闻到了，这就做好了？“　　魏三娘会做酒的消息整个庄子都知道了，里正是个实心眼的，怕大家提前去高价卖了酒，特意叫家里的二小子通知庄户，说今年都去灵玉那娃娃家买酒。所以家家户 户都憋着呢，别提多开心了。 “叫你闻到了。” 魏三娘拿着酒舀子，递到她手上：“翠儿，你来的正好，一个月了，我打算先开一缸，你给尝尝味道。” “啥，我尝？” 翠儿受宠若惊：“我这笨嘴，哪里尝的出，你等着，我去把二婶子给你叫来，她见多识广的......” “翠儿。” 魏三娘一把拉住她：“就你，别叫旁人了，这是我头一回做嫩酒，怕味道不合适呢。” 翠儿一听，也不再让了：“行，我尝尝，不过丑话说在前头啊，我嘴可拙，说不出个好赖，你可千万别埋怨我。” 听着她越说越不像话，魏三娘笑着推了一把：“行，快喝吧。“ 两个人，四双眼睛，紧紧的盯着角落里面的酒缸——这酒缸没有埋在地上，所以从盖子上空散发着阵阵香气，越是离得近了，味道越是浓郁。 翠儿吸了口口水，握着酒舀子，面色虔诚的看着魏三娘的动作。 酒盖掀开了。 随着那一下子起来，一股醉人的香气瞬间扑面而来。 香，实在是太香了！ 粮食经过了发酵，神奇的变成了一种名曰酒的东西。阵阵的香气已经勾的翠儿眼睛都直了，迫不及待的想要尝试第一勺酒。 “喝罢。” 酒是要从上面先舀的，翠儿也明白这个规矩，轻轻的舀起来后，清澄澄的黄汤能清楚的看到人的倒影，翠儿咽了口口水，庄重的低下头，轻轻的将酒喝了下去。 “怎么样？” 魏三娘紧张急了，解释道：“这酒才刚一个月，嫩了点。等下回我多放几个月，会更有滋味。” “太好了！”　　翠儿打断了她的话，兴冲冲的望着她，眼睛一闪一闪的：“灵玉，你真是太厉害了，我从来没有喝过这么好喝的酒。真是太香了，你可真是咱们庄子上的宝贝啊，你等 着，我这就回去拿壶，你得先卖给我一些。” 说罢，没等着魏三娘回答，便冲出了门。 奇怪，难道是水好，粮食好，所以酿出来的酒也格外好？　　抱着疑惑的心情，魏三娘自己也舀出来了一勺送入口中。