第44章 果酱,水果捞
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(读小说吧 www.duxs8.net) 冉文月把选出来的成熟的梅子也切成了块,然后她把所有的水果都放进了水里冰镇了一下。
“冰镇好后就可以拿出来吃了,现在我先去煮些果酱,大表哥你帮我烧一下火。”冉文月说完端着一小盆水果进了灶屋,楚天紧随其后。
冉文月把锅清洗了一下,把事先切好的桃子倒进了锅里,然后又在上面铺一了层蜜糖,锅底火已经燃起来了。
楚天看着她的一系列操作,好奇的问道:“月月妹妹,你这是准备做什么!?”
“这是做果酱,大表哥你把火烧旺一点。”冉文月一边说着一边手里不停的拿着饭勺搅拌着,锅里已经开始有很大的水分,都是桃子本身的水分,一股浓浓的桃子味也飘了出来。
楚天闻着桃子的味道,深呼吸一下,整个鼻腔都是桃子的清香,“好香!等做好了给我装点,我带回私塾学堂给同学们尝尝。”
看着楚天拿起一根大柴块就要塞进灶炉里,冉文月赶忙出声阻止。“大表哥,不用添柴火了,现在火要烧小一点。等做好了给你多带点,你回去多帮我宣传一下。”
“好的。”楚天应了一声把手里的大柴块放了回去,换了几根细树枝放了进去。
小火慢慢的熬着,锅里咕噜咕噜的冒着气泡,冉文月手里一刻不停的搅拌着。
边熬边搅拌,锅里的水位明显的下降了,颜色也加深了。
冉文月甩了一下胳膊,换一只手继续搅拌着,?又过了半小时,果酱的样子出来,很明亮,还是要不停的搅拌,等到感觉搅拌有一些吃力的时候,冉文月长长的呼了一口气。“总算可以了,大表哥先不要烧火了。”
楚天把灶炉里的火熄灭了一些,冉文月拿出干净的罐子把桃子酱装了起来,“放凉之后就可以收起来了。”
把锅洗了,又开始做起了其他的果酱,两人配合默契,轮番上阵,很快就把所有的果酱都熬好了。要不是之前赶集多买了一些罐子,现在这些果酱说不定只能拿碗装了。
冉文博和冉文星早就闻到味儿了,但是因为厨房太小,他们也没有进去。现在见到冉文月把那些果酱拿了出来,他们两个立马围了上去,看着罐子里颜色好看的果酱,闻着香甜的味道,他们口水都快流出来了。
“姐姐,好香!可以吃了吗?”
冉文月好笑的看着像两只小馋猫的弟弟们,她拿碗弄了两碗水果捞,盛了满满两大碗。“给你们。”
冉文星看着手里的水果捞,笑眯了眼,吃了一口,端着碗就往楚秀梅的房间跑,“娘,娘,给你吃好吃的!”
“娘,我的也给你吃。”冉文博也不甘落后。
看着两个小家伙跑了,冉文月又多做了几份,装进了竹篮里,还每种口味的果酱都拿了一小罐。“大表哥,走,这些给外婆,舅舅舅娘他们带回去尝尝。”
“好的。”楚天高兴的说着。
他们正准备走,冉文月就看见了一旁架子上晒着的蘑菇和木耳,一拍脑袋说到,“哎呀,看我这记性,蘑菇和木耳都忘记给你们拿一些了。大表哥,你先等等我。”
说完冉文月就转身回屋,拿了一个袋子出来,装了一些蘑菇和木耳,放到了楚天手里的竹篮里。“好了,我们走吧。”
“娘,我给外婆他们送一些过去。”冉文月给楚秀梅打了招呼就跟着楚天进村了。
日落西山,悠然田居在夕阳余光的照射下,一片唯美,悠静闲暇。
“外婆,我给你们送吃的来了。”刚刚进了院子,就看见楚家外婆坐在藤椅上和大舅娘在摘菜。
“月月来了,你这是给我送什么好吃的了?!”楚家外婆笑着说到。
冉文月抬了抬手,“家里水果很多,我做了一些水果捞和果酱,拿来给你们尝尝鲜。”
大舅娘也是笑着开口说道:“这倒是个新鲜玩意,听都没听过,那我们可要好好尝尝。”
楚天看着他娘,抬了抬手。“娘,这里还有蘑菇和木耳呢。”
进了院子,冉文月把手里的竹篮放在了石桌上,才从里面拿出几个装着水果捞的大碗来。“这是水果捞,外婆,舅娘你们尝尝。”
“哟,这还怪好看的呢!这样吃水果我还是第一次遇到呢。月月丫头,你说你这脑子是怎么想的。”大舅娘看着手里的水果捞惊奇的夸赞到。
冉文月只是笑了笑没有说话,接着从竹篮里拿出其他东西。
楚家的几个孩子就好奇的看着冉文月从竹篮里一个接一个的拿出罐子。
“月月妹妹,你这是给我们拿的什么东西啊!好香啊!”
“这是果酱。”说完就一一介绍起来,介绍完之后就说道:“至于怎么弄大表哥都知道,不清楚的可以问他,我就先回去了。”
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