第六十一章 “无所谓”

(读小说吧 www.duxs8.net) 是啊，她沈梦莱出生的时候就本该死了，却命大，被人捡走，还被收养，最后被派出所送了回来； 六岁的时候也应该走丢才是，又偏偏平安无事地被人领回了家，一次又一次地让奶奶失望，所以她的存在，本身就跟奶奶对立的，无关她有没有做错什么事。 沈梦莱长长地“呼”了一口气，沉了沉那糟糕的情绪，同时抹掉了脑海里的疑惑，说道，“没事，奶奶不必喜欢我，因为我也不介意奶奶如何看待我。” “你……”陈氏气不打一处来，最憎恨的一点就是沈梦莱的这种“无所谓”，反正随你生气，她都一笑而过。 可即便如此，陈氏又能做什么呢？ 就像沈梦莱刚才暗示的话一样，她年纪大了，若是想动手，就得先顾虑一下，受伤的人会不会是她自己。 沈梦莱也不再言语，只是对着陈氏笑了笑，笑容很灿烂，并且没有任何恶意，就是一个少女单纯的笑容。 但是在陈氏看来，这简直就是魔女在龇牙咧嘴地嘲讽自己！ 这么多年了，陈氏面对沈梦莱的无力感，并没有随着时间而淡去，无论她说什么难听的话，做什么过分的事，都丝毫影响不到沈梦莱。 面对言语上的攻击，保护自己最好的方式，就是无视那些伤害，当你不在意了，对方无论多么努力，都伤害不了你。 瞧那篮子里的西瓜，看着就很可口，但沈梦莱早已不是当年小女孩，会因为奶奶偏心故意漏掉自己而难过。 对于心智不成熟的孩子来说，吃不到西瓜是其次，心魔才可怕，会让这个孩子跌入无止境的死循环。 言语上的刺激，和刻意表现的差距，会让不成熟的孩子更加迷茫，难以判断对错，并不断地质疑自己是不是有问题。 自我怀疑，自我否定，质疑自己是不是哪里不够好，为什么偏偏自己被讨厌，被不喜欢，被骂，被嫌弃，是不是就像对方说的那样真的不该活着，糟蹋粮食…… 陈氏离开了沈老三家，拎着那篮西瓜，也没有再去地里找沈梦川，而是回到了自己院子，将西瓜倒在鸡棚里，然后面无表情地站着看。 沈梦莱则像个没事人一样继续做她的酱料，她不是无动于衷，没有情绪，她只是不想再为奶奶消耗多余的情感。 “啪嗒”一声，沈梦莱关掉了煤气，然后跑向院子，从水桶里捞出几根用井水泡着的大葱，又重新回到厨房。 一刀下去，大葱茎叶分离，沈梦莱挖掉葱心，拿过砧板，斜丝开切，要不然咀嚼的时候容易塞牙。 “哒哒哒……” 沈梦莱快速地切着，打开煤气灶的开关，用小火开始炸葱油，随后一边盯着油锅看，一边将五花肉的肥瘦部分分离，分别切成丁。 三五分钟后快速捞起，免得烧糊了影响后面的口感，锅里只剩下炸好的葱油，倒入备用的海碗里。 滚烫的葱油浇在事先做好的豆瓣上，发出“兹兹”的声音，香得整个厨房都是，虽然海碗很危险，容易爆裂，但是随着沈梦莱搅拌，葱油便乖乖地安静下来，融入豆瓣之中。 紧接着沈梦莱又开大火，分别炒肉丁，肥瘦分开，大致过一遍，不需要炒太久，再将海碗里的豆瓣酱倒入，该小火熬制。 为了让酱料更加入味一些，沈梦莱添上一些花雕酒，并顺着一个方向搅拌锅里的酱料，此时，香味愈发的浓郁。 倒一点点的老抽，可以确保酱料呈现漂亮的枣红色，适量的冰糖还能保持酱料的亮泽，达到更好的视觉效果。 “梦莱，待会儿把花生摘了。” 陈玉林从地里回来，将一篮子带泥带根茎的花生放在了门口，闻着香味走进了厨房，一边看着锅里的酱料，一边又道，“哇，好香！” 这是沈梦莱偷学的，只不过是头一次操作，不知道实际味道如何，她拿了一只干净的筷子，蘸了一点酱，塞进陈玉林的嘴巴。 沈梦莱期待道，“妈，味道怎么样？” “唔~”陈玉林点了点头，表示很满意，笑道，“味道很好，咸度和鲜度都有，后味还三分甜，可以用来拌面和拌饭。” 得到母亲的认可以后，沈梦莱更是乐开了花，全然忘了奶奶不久前给的糟糕情绪，小脸上还露出了小小的得意。 沈梦莱一边搅着锅勺熬制，一边说道，“妈，炒菜的时候还可以用来当作料，不过我觉得蘸肉吃，应该是最棒的~” 陈玉林一听，跟着馋了，问道，“那晚上吃白切鸡咋样？” “别……” 沈梦莱比陈玉林还有舍不得那几只半大的鸡，连忙道，“妈，算了吧，别因为这个就杀鸡，总共就没几只鸡，这半年还没过，你已经杀了一半了！” “谁说妈为了你这酱料要杀鸡的？”陈玉林戳了戳沈梦莱的脑门，又道，“你还真当自己是个厨神了？” “哪有……”沈梦莱撅了撅嘴巴，刚刚还被夸赞来着，这么快就被浇了一盆冷水，这是亲妈吗？！ “你妈我自己想吃鸡。”陈玉林嘴上这么说，但是真当鸡杀了一口，她又是一块不舍得吃，全给孩子们留。 放一次假，陈玉林就杀一只鸡，被沈梦莱这么一说，还真被提醒了，这鸡确实不够留到过年了，看来得再去抓几只小鸡来养养。 陈玉林交代道，“酱料做好了，给你大伯和二伯家也送去一些，哦对了，还有你奶奶，你也得给她送去，要不然她会不高兴。” “……”沈梦莱的手指顿了顿。 陈玉林见沈梦莱面色突变，问道，“咋啦？不乐意？” 沈梦莱竟然如实应道，“嗯。” 陈玉林说道，“你这丫头，咋能这么想呢？那是你奶奶，就算不喜欢你，你也不能对她有意见，听话，当会儿多盛一些，给你奶奶送去。” 沈梦莱回道，“奶奶不会要的，不用送。” 陈玉林也知道陈氏和沈梦莱关系不好，对陈氏当年的做法也耿耿于怀，但毕竟是陈氏的儿媳妇，又是沈梦莱的母亲，自然不可以像个孩子一样任性，得顾虑周全。