第34章魏建民结婚

(读小说吧 www.duxs8.net) 张欣媛对此很满意，想着要过年了，还是要弄点好吃的，于是便点点头，赞同了魏建成的提议。 “好，那这次咱们过去，稍微待久一点，最好是宰一头羊，然后埋在雪里，用雪冻住，等到过年的时候吃。” “另外还要看看有没有野猪之类的，咱们弄一头回来，可以做点腊肉香肠，放坛子里都可以吃上半年了。” 新鲜的野味不太好拿出去吃，毕竟山上哪来的那么多野味让他们抓，而且每次都是他们能抓住，别人都抓不住。 腊肉就不一样了，大家都知道是过年的时候买的，攒下一年的肉票买的。 炒腊肉吃，别人看见了或许会羡慕，但是绝对不会多想什么。 野味吃的多了就不一样了。 铜门缓缓开启，二人一同来到山谷，张欣媛就在山谷里等，魏建成牵着两头牛崽子，扛着猎枪便出去了。 现世那边的世界已经进入了冬季，山谷这边也同样是进入了冬季。 只是山谷这边的地理位置，应该是地处南方，因此这边并没有下雪，山谷里的温度还是比较高的。 大概有十多度，现世外面的世界此刻都已经零下一两度了，天天下雪。 虽然雪下的不大，却冷的很啊！ 一来到这边的世界，张欣媛立刻便感觉暖和了不少，棉大衣都穿不上了。 “还是这边的世界好。” 张欣媛慷慨一句，但是她也知道，这里到底不是他们的世界，不是他们的家。他们无法在这边生活一辈子。 魏建成回来的很快，张欣媛在山谷里没等多久，魏建成便扛着一头野猪回来了，野猪很小，像是一头小猪崽子。 除了这头小猪崽子，另外两头小牛的牛背上，还拖着两头成年的大猪。 “建成，这些猪，你是从那弄来的，看起来不太像野猪啊？这些野猪的嘴里没有獠牙，到底什么品种的啊？” “我也不知道，我就是看着这群野猪有点像咱们那边的家猪。 所以便弄死了两头，待会炒点肉吃吃，看是不是那个味。” 这几头猪的毛很长，全都是黑色的，獠牙却很短，要不是生活在野外，魏建成甚至都以为是谁家养的家猪。 张欣媛也有些好奇这些野猪的品种，不过她对猪的了解更少，那就更加不知道，这些猪是什么品种了。 “既然有这么多猪，那咱们回去后，就多做一点腊肉香肠。 另外你出去后，去各个肉摊子转一转，让别人以为咱们是去买肉的。” 张欣媛之所以让魏建成这么做，其实也是为了找一个借口，以免被人家怀疑家里这些猪肉的来历。 好在这段时间天天下雪，本身就没啥人来的家里，下雪后，那就更加不会有人来了，正好方便他们晒肉。 距离张欣媛他们家最近的李家，由于所站的位置，比他们家矮，在加上他们家院子里里外外都是竹子围起来。 因此只要不进张欣媛他们家院子，是不会知道张欣媛他们，在院子里面，还晾了许多的腊肉在家里。 魏建成喜欢吃羊肉，所以他回到山洞之后，又去宰一头野羊。 野鸡和野兔，野鸭子这种小猎物，魏建成也每样各抓了三只。 野鸡已经过了下蛋的时间了，因此这段时间是没有野鸡蛋了，不过野鸭蛋，芦苇那边却还是有的。 二人出去的时候，张欣媛专门拿了一罐子的牛油，不为别的，就是想过年的时候煮火锅吃，简单又美味。 不过魏建成却说，大年三十的那天，他们肯定是要回老宅吃的。想要吃好吃的，也是等到初一才能吃。 二人把猪肉弄回来之后，天还蒙蒙亮，张欣媛便已经开始烧热水烫猪了。 魏建成先是把羊皮给完整的剥下来，然后再用锋利的刀子，把羊肉，羊腿，羊排这些给切割下来。 切割下来的羊肉，要挖一个坑，然后用厚厚的积雪，给埋在院子里。 等到张欣媛这边把开水烧开了，魏建成又接着来给野猪剃毛。 这两天魏建成休假，正好有时间来弄这些吃食，张欣媛肚子大了，稍微重一点的事情，都不能做了。 野猪虽然有三头，但最小的那头野猪，其实也就只有四十来斤重。 那两头大的比较重，魏建民称了称大概有一百五六十斤，算起来，这两头猪不算特别肥，但是也不算是瘦的。 张欣媛让魏建成把五花肉，全部留出来做腊肉，这种有肥有瘦的肉，做成腊肉之后，炒着是最香的。 最瘦的那部分也要留出来，张欣媛用这一部分瘦肉在加一部分肥肉，全部切了灌上，做腊肠吃。 最肥的那一部分肉，以及猪油，张欣媛拿到后，便直接洗干净切成了小快，放进锅里自己熬成了猪油。 存放猪油的罐子是那种粗陶瓷的，一个大罐子便能放五十斤猪油。 而张欣媛这一次熬的猪油，足足装了两罐子，以及一小瓷盆。 油渣张欣媛也没有扔，据魏建成说，油渣拌着白糖是很好吃的。 张欣媛把一小部分油渣拿去拌了白糖，另外一半则是拿去包了包子。油渣白菜馅的包子还是很好吃的。 包完包子腌制好腊肉后，天都已经黑了，好在有包子吃，便就没做饭。 魏家老宅那边，魏母柳秋月这几天正急着请人来做席面，老四魏建民结婚，她虽然也没想大办，但是五桌怎么还是要弄出来的，不然会被笑话的。 到了腊月十八的这天，魏建民老早就起来，穿上新衣裳，身上绑上一朵大红花，骑上借来的自行车，一群人浩浩荡荡的，便去王秀燕家里去迎亲去了。 王秀燕家里比较穷，家里也没有修瓦房，只有三间快要垮掉的泥草屋。 此刻王家的院子门上，也并没有贴什么红字，若非魏建民之前来过，知道这里就是他媳妇王秀燕的娘家。 他肯定以为是走错了路。 王家的大门是紧紧的关上的，魏建民上前去敲门，却听到里面的人传话来说，新人出门要开门红的红包。 红包不多，也就包九块九，魏建民一听这话，脸都黑了，九块九还不多？他一个月工资也才将近二十块。 这都直接要了他半个月工资可，不过今天，是他结婚大喜的日子。 魏建民也不想斤斤计较，便黑着脸包了一个九块九的红包，然而递过去后，门内的人拆开红包看了看。 随后又有一个人，在里面喊道，好事要成双，单个红包不出门。