第20章 酒肆
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(读小说吧 www.duxs8.net) 关娘子又劝了钟云烟几句,谁知这小娘子倔得很,怎么都说不动,只好不提这茬了。
她给钟云烟结了先前说好的一百两银子,又给了钟云烟一个活,这次倒不是抄那些启蒙读物了,而是一部佛经,是知县娘子问她定下,送于贵人做大寿贺礼用的。
佛经共计十二卷,每卷万余字,给价二百两银子,半月后交活。
钟云烟自然是接下了,又问关娘子买了些笔墨纸张,再借了些书籍带回家阅览,关娘子也没二话借给了她。
她住的地儿离关娘子的铺子很近,先把东西送回家,又带着钟六郎认路。
这柳河县的建筑规划还行,道路并不杂乱,总得来说有四条大街,以井字型交叉,四街便叫东、南、西、北街,街道内交错一些小巷,如今钟云烟便住在东街靠南的巷子里,再南就是博闻斋,那间书院算是在县城的东南角,虽偏僻,却是个难得安静清幽的好地方。
钟六郎的记性还行,她带着钟六郎走过一遍,他基本便认得路了。
一路上林玉都闷闷不乐,钟云烟发现了,却没有管他。
“四姐,二哥在哪儿呢?”钟六郎跟着钟云烟在县里逛了半响,忍不住问道。
钟云烟就带着钟六郎,把吴家的宅子指给他看,告诉他二哥住在里头,等改天再带他去见二哥。
钟六郎认真记下这座大宅院,乖巧点点头。
一路上钟云烟不忘大肆采购,有了银钱,钟云烟从不亏待自己,她带着俩小孩去了布庄,挑了好些料子,又找了县里最好的裁缝和绣郎,每人都定了几身新衣裳,薄被枕头也定做几床。
其余除了吃用之物,她还在马市里挑了一匹马,马市的成年马不多,总共七八匹,且都算不上骏马,钟云烟勉强从中挑了一匹最强壮的,也是最贵的,花费五十两银子,这买马还得差马头办理过户手续,等了好一会儿才带走。
那马生得高大,把钟六郎吓得够呛,走路时离那马远远的,眼神却不自觉好奇又警惕地盯着它,直把牵着马的钟云烟乐得摇头失笑。
钟云烟又去买了马鞍,又找木匠订购一辆马车,十日后才能交货。
该买的该定的弄齐了,钟云烟把两个小孩送回家去,马先栓在外院的马棚里,喂了些马料,又叮嘱两小孩好好在家呆着,有人送货就让人把货物放在家门口,别让人往院里去,这才又独自一人出了门。
待钟云烟一出门,林玉便在马棚边上背手踱步,一边看着那马,一边锁眉沉思。
……
钟云烟来到许家的酒肆,酒肆门面装着一排可拆卸的门,这会儿铺门并未大开,只有一扇能关合的门是开着的,显然已经停业了。
她走进去,见里头闲坐着五个女人。
其中一位年长些,约莫四十来岁的中年娘子,打量了钟云烟几眼,不由站起身来,拱手问道:“小娘子可是钟四娘?”
“嗯。”钟云烟点点头。
其余人闻言立马站起身来,有些拘谨地看着钟云烟。
中年娘子请钟云烟坐下,还给她倒了杯热茶。
钟云烟坐下之后打量了一番这铺子,见装修确实还行,起码对得起这县里最好的酒肆的名头。
铺子虽说歇业了,但里头打扫得还一层不染,水壶里也备着热腾腾的大麦茶,想来这几人并不曾因着这铺子要换主人了便偷懒。
她这才又把目光放在那中年娘子身上:“怎么称呼?”
那娘子忙回道:“我姓李,钟小娘子唤我李娘子便是。”
钟云烟点头,又冲着其余四人道:“你们几个先去后院。”
待四人走后,钟云烟才看向那李娘子:“李娘子可是这县里的人?”
“是,自小在这县里长大的。”
“家中什么情况。”
“我家住西街,家里有一个老爹,腿脚不利索了,还有个夫郎和一女一儿,如今都靠着我养活。”
“你原在这铺子里做掌柜?”
“是。”
“那你定然能认字,会盘账。”钟云烟又道。
“曾念过几年书,会盘账。”
钟云烟点点头,又问了其余四人的情况。
“刚那位最胖的娘子姓王,烧得一手好菜,今年二十有七,还未成婚,家是百寿村的,听说是家里娘爹偏心妹妹,十来岁便离家来到咱们县里做活打杂,后来学了一手好厨艺,这铺子开起来,许娘子就把她请来做厨娘了。”
“长得偏黑的小娘子姓任,今年才十五,也是乡下出来找活干的,许娘子见她说话不利索,但勤快肯干,就让她跟着王娘子做帮厨,在这儿干了大半年了。”
“个头最小的娘子姓周,今年十七,就咱这县里的,她头脑灵活会说话,在这儿跑堂打杂,刚那位瘦高个姓张,家是张家村的,今年十九了,也在这儿跑堂打杂,平日话不多,但干活麻利。”
钟云烟听她说完,就知道这李娘子几分看人的本事,便笑道:“既然你以前帮着许娘子管着铺子,那定然是有几分本事。”
“不敢当,小娘子抬举了。”李娘子连连拱手。
钟云烟轻笑一声:“你也不必拘谨,这铺子我还打算做酒肆,既然你在这儿做熟了,这铺子就还先交给你管着,试用期两个月,工钱照付,两月之后若是咱们互相都合意,再签订雇契,如何?”
李娘子听着钟云烟有想留她的意思,且说话办事也老道,便稍安了几分心,她们这些替人做工的,还不是想寻个稳定可靠的东家。
便从善如流应了声:“我听小东家安排。”
随即犹豫了一番,似有话想问又不知如何开口。
钟云烟见状笑道:“想来你养着一家子人也不容易,许娘子先前给你们开的工钱都是多少?”
李娘子闻言试探着开口:“小的月钱是一两二钱银子,管三餐,王厨娘的是一两银子,其余三个伙计,帮厨的任小娘子是二百文,跑堂打杂的张娘子和周娘子,都是三百文,她们四位,除了周小娘子要回家住,其余都是包吃住的。”
钟云烟点点头,说道:“那成,你一会儿吩咐下去,她们都跟你一样,试用期都为两个月,工钱不变,还按这个数结,愿意留的可以留下试试。”
李娘子闻言一喜,连忙应道:“是。”
随即她又问道:“小东家,那咱这铺子什么时候开业?”
“不急,这铺子可还有旧账未结的?”钟云烟说道。
“账目我前两日已经跟许娘子清算完了,不曾留有旧账。”李娘子回道。
“嗯。”钟云烟点点头,又让李娘子带着她在铺子上下前后看了一圈,才道:“我一会儿重新题个铺名,你回头找人新做个牌匾,这几日铺子就还先歇着,你们就当放个假,吃住还按先前的规矩,账算我头上,什么时候开业我再通知你们,我眼下住在杨枝巷,有什么事情你到我家找我便是。”
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