第九章 松茸做菜

(读小说吧 www.duxs8.net) 程元卿把松茸洗干净，又摘出了一些腐烂虫蛀的部分，沥水切成了大小均匀的松茸片，穷人的孩子早当家，她下厨不如包子姐姐多，却也做过不少菜了，加上前世做菜的记忆，下锅炒菜很是熟练，相信这道炒松茸一出锅，一定能让娘和姐姐爱上。 程元卿和娘亲炒菜，程元月就在一旁烧火，她看着小妹把松茸一分为二，一份倒入了锅里炒菜，另一份倒进了瓦罐咕嘟咕嘟煮着，这个叫松茸的东西，她一次也没见过，小妹真是能干！ “好了，嗯！就是这个味道，太鲜了！娘你尝尝看。” 自己试尝了一口松茸汤的味道，舌尖尝到美味时，欣喜到不行！来了这里这么多天，饮食质量和生存环境都很差，现在终于有了改良，简直要喜极而泣了好不好！ 秦氏依言尝了一口，满口的鲜香和松茸特有的气味充满嘴巴，真的好好吃！而且松茸吃起来又软又嫩，好像吃肉啊。 “嗯，不错，这个叫松茸的东西是你挖的吗？” “是啊，我挖了整整一麻袋，娘，我们去县城把这些松茸卖了，就能换好多银子啦！到时候我们在一起去找爹爹吧？爹爹知道了，一定开心坏了！” 这个提议让秦氏有些心动，自己和丈夫已经好几个月没见面了，村里人轻易是不会到县城去的，路远耽误功夫不说，还得花不少路费，可是小闺女说是去卖松茸，应该可以吧？ “娘知道了，晚饭的时候和你祖母说一声，这是为了挣银子的事，你祖母应该不会拦着。” 秦氏可能不知道，自己已经被小女儿诱导着进行了第一步自我意识觉醒，像婆婆提要求！ 入夜，程家饭桌上，一家人都在低头扒饭。 炒松茸片又香又有嚼头，程元卿和着一点猪油炒出来，吃着就跟肉一样，蘑菇这类东西，确实跟什么炒就能出什么味，对于轻易不见荤腥的老程家众人来说，这道菜吃起来太爽了！ 还有那道松茸汤，又鲜又香，和他们平时喝过的野菜汤完全不一个味道，以前吃过的人也就罢了，从没喝过松茸汤的人诈一吃，只觉得人间美味！ 吃饱喝足，程老爷子把腿一盘，招手让小孙女到他身边来坐，这可是程元珠都没有的待遇，大房一家看着，眼珠子都快瞪出来了。 “卿丫头现在越来越能干了，这些叫松茸的东西都是你采的？” 对于程老爷子，站在一个公允的角度看，他是这个年代的大家长，他过去的行为似乎并没有什么错，所以程元卿认为，是可以争取一下的！ “是啊，祖父您说松茸味道这么好，城里人肯定也爱吃吧？我们把它卖到城里换银子！” 程元卿仰着小脸，一派孺慕之情。 过去在家中几乎没有存在感的小孙女，好像突然开了窍，过去几个孙女都害怕他，有什么事也是和老妻窦氏说，他一直以为女儿家都是这样。 现在终于有了种当人祖父的成就感。 “好好好，卿儿长大了。” 程老爷子乐的合不拢嘴，秦氏也很高兴。 唯一不开心的就是大房的程元珠，看着她的目光充满了嫉妒，可碍于长辈都在，她在恨也什么都不敢说。 程元珠恨得快把筷子掰断了，她恨恨的想，笑吧，迟早有一天给你苦头吃！ 傍晚吃完饭，程老爷子罕见的拉着程元卿到院门口一块乘凉。 她任祖父拉着，调皮的回头冲秦氏和包子姐姐眨了眨眼睛。 以后会越来越好的！ 她坐在程家的大门槛上，吹着晚风，这是农家鲜有的放松时刻。 “唔，要是能时时都这么悠闲好了。” 她忍不住发出小小的感叹。 程老爷子看着眉头轻愁的小孙女，和蔼笑道：“那要不要在家歇几日在进城？” 她一机灵，立刻摇头。 “不行不行，松茸不经放怎么办呀，再说，再说进城我不怕累！” 程老爷子想着小孙女从出生都没有出过永福村，哪个孩子不贪玩呢，都怪家里太穷了。 “好好好，那一会儿爷爷就给你找村里的李伯伯，他家有驴车，你和你娘两个人走着去可不行。” 程元卿高兴坏了，又怕事到临头有变，缠着爷爷赶紧去找李伯伯，程老爷子没想到小孙女撒起娇来自己毫无招架之力，笑应着去寻驴车了。 难得有机会进城，秦氏和包子姐姐在屋里收拾给她们爹带的东西，其实也没有什么，只不过是秦氏不知怎么省下来的布料，做的几双袜子，可就这么点东西，仍被她俩翻过来覆过去的看。 程元卿一看家里没人搭理自己了，又倒腾着小腿，快跑到小柳枝家。 “小柳枝小柳枝！” 正在伺候兔子的小柳枝听到熟悉的声音，立刻放下兔草跑到家门口。 “卿姐姐你怎么来我家了？” 程元卿拉过小柳枝到墙头，左右环顾四周见没人才把话和他说了。 她要进城卖东西，卖一个是卖，卖两个也是卖，永福村山溪里的鱼那么好，拿出去一定能卖钱，不过这个法子她不想告诉家里，因为现在是奶奶大窦氏把持着家里所有的物资，她实在不想辛苦一番，自家连个毛也留不下。 打算要捕鱼，最好的方法是用渔网抓，她让小柳枝尽快去找找原料，自己则把渔网编起来，到时候打了鱼交给他，他在每日背到县城去卖鱼。 得了银子，他们俩六四分，她六，小柳枝四。 小柳枝对程元卿有股莫名的信服，她说能捕到鱼卖钱，那就一定可以。 但这事除了废废功夫之外，小柳枝什么也没有付出，他不想要这么多银子，就算不要钱给卿姐姐跑腿，他也愿意，所以张口就拒绝了分利。 可在程元卿的一再坚持下，小柳枝最后还是答应了得四份利的条件，说定后，程元卿就摆摆手走了。 小男孩看着程元卿小跑而去的背影，心里感动的不行，除了奶奶，没有人对自己这么好过。 最近奶奶总咳嗽，他隐隐觉得奶奶病了，可奶奶却坚持不肯看大夫，要是家里有银子就好了...... 以后程元卿就是他小柳枝的亲人！