第23章 美食的魅力

(读小说吧 www.duxs8.net) “是是。”李管事应喏着照做，不敢表现出一丁点不满。 毕竟谁能想到，半刻之前，靖王的亲侍会突然出现，瞪着冷灶满眼怒意，吓得他当场软了双膝。 一边腹诽着三皇子可真闲得慌，居然会让手下来监察，一边赶紧重新张罗。 提什么要求皆照办，甚至亲力亲为，以求这女东家大人不记小人过，事后能帮自己美言几句。 姜念卿睨着对方唯唯诺诺的样子，心情不错，暗道那三爷的官儿果然不小。 只派个亲信来，就能压得这“地头蛇”跟孙子似的。 没一会儿，铁板烧得通红。 她刷过油，夹起腌制好的薄肉片，一片一片码上去，嗤嗤的声音不绝于耳。 引得屋子里的众人，又是一阵好奇的引颈眺望。 事实上，她让做的每道菜，大伙儿都看不太懂。 只知道很香，特别地香。 毫不夸张的说，令人不由地忘记身份，想要立即斗胆尝一尝。 沈叔往汤里添加了最后一味料后，盖上锅盖焖煮，过来欲接过她手里的长筷。 “东家，我来吧。” “不用，时间差不多了，你去焯鱼片。” 其实要论厨艺，她是个半路出家的，前二十年几乎没碰过铲子，所以复杂的步骤还是要交给专业厨子。 不过这铁板烤肉，在酒楼时从未做过，沈叔定然掌握不好火候。 还是由她来，比较靠谱。 “上菜啰——” 外屋忽然传来一道尖细的高喝，继而响起宫门大开的咿呀声。 紧接着，轻盈脚步纷沓而至，又鱼贯而出。 李管事搓着手，嗫嚅道：“姜姑娘，你这许是要来不及了，我可是已经尽力相助，回头若……” “来得及。”姜念卿一挑眉梢，自信满满，“刚刚好！” 菜得趁热吃，过早的烧完摆在一旁，再美味的佳肴也要大打折扣。 那些宫廷菜注重摆盘，冷得更快。 她在来的路上便考虑到这一点，遂在菜系的选择上特意作了一番考量，安排好了烹饪的顺序及时间节点。 奶白的鱼片沉浮在清亮的汤汁里，宫婢端走前，热油一浇，香气四溢。 众人的眼珠子还没来得及收回，浓郁的麻辣鲜香随后飘来。 熬了很久的金汤花胶鸡盛出，色泽金黄，汤汁浓郁醇厚。 整齐码在翠绿菜叶上的焦香烤肉，滑嫩解腻的豆腐煲，清脆可口的快炒时蔬……以及一笼杂色点心，陆续被端走。 对于宫宴来说，数量不多。 可质量，绝对出类拔萃。 毕竟……加上各种香料、酱料、火锅底料，估计连煮鞋底都会香喷喷。 为了高额赏银，她可是把剩余的积分几乎全花光了呢。 就不信那皇帝老儿，能抗拒得了现代美食的魅力！ 宫宴的菜虽然全部呈上去了，但众人依然不得休憩。 大伙儿蹲坐在灶台旁，一边三三两两的闲聊，一边随时等候着指令。 姜念卿脱去自制的围裙，拿出方帕子拭了拭脸颊薄汗。 不沾油污，清清爽爽，周身甚至还飘着一丝儿淡香。 完全没有传统厨娘的邋遢和狼狈。 她对着四周看傻眼的宫人们嫣然一笑，刚准备出去透透气，忽然瞥见一道眼熟的身影。