第1420章 买单

(读小说吧 www.duxs8.net) 宴会虽然是为白兰庆生，但因为王林在场，众人很自然的把王林当成了中心。 主位是由王林坐的，他再三推辞也没用。 白兰和谭依依，分别坐在王林左右两侧。 王林和谭依依谈到电视台举办新一届食神大赛的事，白兰听了，便笑道：“谭小姐，你既然对自己的技艺有信心，为什么不参加比赛呢？正好一鸣惊人，让申城美食界的大老们向你俯首称臣。” 谭依依道：“厨艺比赛对推动烹饪事业的发展有着积极的促进作用，厨师参加比赛，和全国各地、甚至是各国的优秀厨师交流厨艺，有利于开阔视野和自身技术的提升。在比赛中，还可以为个人和自己的企业赢得荣誉，扬名厨界，提升自身价值。通过比赛，还能交到更多厨艺出色的朋友。” 王林道：“原来你比我更懂得食神大赛的含义。近些年来，各类厨艺比赛十分红火，对于厨师来说，这是一件好事，在比赛的过程中，全国各地的厨师可以进行交流、切磋，可以碰撞出很多东西，这对于你们厨师行业是很有利的。” 谭依依道：“愿意当然是美好的。厨艺比赛更讲究摆盘和视觉效果，比如说要凋刻出一些龙、凤或者小动物之类的形状，这样自然好看一些。可是，这样的摆盘，在现实中上菜是很不切实际的。比如说，我凋一条龙，并不是一、两个小时就能完成的事情，客人进了店，不可能现凋吧？要是提前凋的话，摆上一段时间，那菜又变质了。唯一能体现的只是刀工而已。” 王林笑道：“有道理，凡是好听的菜肴，就没有讲究什么凋刻、摆盘的，色香味俱全，口味还是第一位。你摆出一个花来，不好吃还是不行的。” 谭依依道：“而且很多大赛，因为组委会和评审团的关系，总会存在这样那样的不足之处，甚至会有内幕、内定这样的情况，反而违背了比赛的初衷。” 王林道：“这可是公开的大赛，不至于搞这一套。” 谭依依道：“还有啊，我们谭家菜早就闻名于世，现在到申城参加一个地方性质的厨艺大赛，要是得了一等奖，知道的人会说我们是降维打击，后知后觉的人会说我们是扮猪吃虎。如果没有拿到一等奖，那我参加这个比赛的意义又是什么呢？” 王林笑道：“如果你真的参加这个比赛，你能稳拿第一名吗？” 谭依依道：“文无第一，武无第二。这菜的口味，你说谁敢稳拿第一？湘菜和川菜大厨同台比赛，你说谁拿第一好呢？如果是八大菜系的一起比试，谁又能拿第一呢？” 王林道：“那就难分难解了。说实话，八大菜系我都吃过，各擅胜场，真要评个第一名，我还真的不好说。” 谭依依道：“难就难在这里。如果是举办一个天下谭家菜的厨艺大赛，那我肯定参加，得不得第一，我都无所谓。申城搞的这个厨艺大赛，我了解过，在比赛规则的制定上有一定的欠缺。这样选出来的食神，他真的敢自称老子天下第一吗？” 王林道：“我吃过上一届食神张南阳同志做的饭菜，远远不如你的手艺，这是实话，并非恭维。” 谭依依抿嘴笑笑：“这是你的认为，但如果我和他同台竞技，评审团的人可不一定这么想。十家锅灶九不同，羊羔虽美，众口难调。菜式讲究色香味意形五者，而刀工、火候、调味，是烹饪的三大核心技术。说到底，饭菜就是给人吃的。有人喜欢脍不厌精、食不厌细，有人喜欢大碗喝酒大块吃肉，有人喜欢食材的本味，有人喜欢作料的浓郁。” 王林道：“你的话，倒是让我想到一件事。我们现代人学习孔子，其实都是从论语中来。论语里有什么，我们就学什么。但孔子讲究的却是因材施教。据说当时啊，孔子对待不同的学生，会采取不同的教学方法。冉求平时做事缩手缩脚，所以孔子鼓励他勇进；仲由平时好勇过人，所以孔子让他谦退。他会针对学生的爱好差异，培养多向人才。但现代人却是囫囵吞枣，什么都学，所以会觉得孔子的言行，前后不一致，甚至自相矛盾。” 谭依依道：“对，就是这个理。我们对待美食也是一样的道理。一个人吃惯了湘菜，忽然之间吃到清澹可口的粤菜，他会奉为美味佳肴，觉得这个菜很好吃。反之亦然。所以评委的评价带着太大的主观性。” 王林道：“既然如此，那这个比赛，你就不要去参加了吧！” 谭依依道：“不，我必须去参加。” 王林怔道：“说了半天，你怎么还是要参加呢？” 谭依依道：“我如果不去参加，别人知道了，会说我怯场，以为我谭家菜怕了申城的一众厨艺大师！” 王林哈哈笑道：“何必在乎别人的看法？” 谭依依道：“我们开店做生意，做的就是竞争！有竞争，就会有高低之分！与其以后等别人来质疑和踢馆，还不如主动出击，在擂台上击败他们。” 王林道：“可是你刚才也说了，厨艺之道，谁都没有必胜的把握。” 谭依依道：“就算拿不到第一名，我也不算败。” 王林道：“怎么说？” 谭依依道：“我是这么想的，如果我能拿到食神的称号，我们申城的竹里馆，自然锦上添花。” 王林点头：“嗯，是这个道理。” 谭依依道：“万一我输了，那就更有意思了。我相信人民群众的嘴巴，就是最好的口碑，他们吃过我做的菜，但吃过所谓食神的菜后，自然会有一个公断。如果大多数人都觉得名落孙山的我，做出来的菜胜过食神，那岂不是莫大的讽刺？” 王林大笑道：“你还是很自负！” 谭依依道：“我想会一会申城的名厨！” 王林道：“好！那我就替你报名了。” 谭依依嗯了一声。 酒菜陆续上来。 王林还是第一次和模特队的人吃饭，说大家不必敬我的酒，要敬就敬寿星。 白兰连忙摇手说道：“我可不会喝酒，这样好了，我们一起干一杯吧！喝酒这事，随意就好，能喝的就多喝几杯。” 大家都说好。 这里的菜，果然没让王林他们失望，味道一流。 一餐饭吃了一个多小时。 快到结束的时候，服务员才把蛋糕推了进来。 王林给了她一千块钱，让她买个最大的蛋糕，她还真的买了个超级大蛋糕。 最底层是20英寸的，上面还有六层！ 20英寸蛋糕的直径就有50厘米，再加上几层小蛋糕，三十几个人吃也绰绰有余。 模特队的人都是第一次见识这么大的蛋糕，看到之后，发出哇、哇的惊叫声。 女人们更是尖叫不已：“好大的蛋糕啊！好浪漫啊！这可是王总买的耶！” 白兰更是双手掩面，眼角一酸，流出了感动的泪水。 “王总，谢谢你！我长这么大，还是头一回吃蛋糕呢！一吃就吃这么好的蛋糕！”白兰激动的拉住了王林的手。 蛋糕的美妙滋味，让大家赞不绝口，所有人都夸好吃。 吃过蛋糕，白兰想到买单，连忙找同事们凑钱。 虽然她的动作和声音都很小声，但王林还是听到了。 “白兰！”王林朝她招招手，笑道，“你别忙活了。单已经买过了。” “啊？”白兰讶道，“王总你买的啊？我没见你起过身呀？你什么时候买的单？” 王林笑道：“我们进来的时候，我就吩咐过我的司机，让他把单给买了。” 白兰再也忍不住，两行滚烫的热泪，瞬间滑落下来。 “王总！这怎么好意思？”白兰哽咽的道，“这么多的钱呢！” 王林道：“多大点事？值得你哭呢？你过生日能请我来，我很高兴，像买单这样的小事，当然是我来了。你不会看不起我，想把钱还给我吧？” 白兰扑哧一笑：“我知道王总有钱，不在乎这点钱。可对我们来说，这可是一笔巨款了。” 王林道：“行了，我们走了吧？” 白兰道：“王总，晚上我们去歌舞厅玩，你一定要去，而且一定要由我来买单。” 王林笑道：“好吧！接下来的事，你安排！” 白兰嫣然一笑，脸上还挂着一滴晶莹的泪水呢！ 来到地方，王林下了车一看，笑道：“玉梅歌舞厅？” 白兰道：“王总，你也知道这里啊？也是张总告诉你的吧？” 王林眉眼一动：“你是说，是张总告诉你们，让你们来这里消费的？” 白兰道：“反正是出来玩，去哪里不是玩？还能照顾张总小姨子的生意呢！” 谭依依低声道：“这个张总很会做生意啊！爱秀集团几十万人，如果都来这边消费，这歌舞厅就红火起来了。” 王林嗯了一声，不置可否。 众人走了进去。 刘梅正在前台和下属说话，眼角的余光瞥着大门，看到王林走了进来，不由得惊喜交加，撇开手下人，小跑着过来，高跟鞋打在光洁的地板上，发出音乐一般的响声。 “王总好！”一阵香风扑鼻，紧接着一个美人直接挽住了王林的胳膊。 王林有些尴尬的笑了笑：“别这样，别人看见，还以为我们之间怎么样呢！” 刘梅道：“哎唷，怕什么嘛！你是我的贵客，你也是我的哥啊！王总，谢谢你大驾光临，多少人？我来安排。” 王林指了指模特队：“喏，这么多，三十来个。大包间坐得下吗？” 刘梅道：“大包间坐得下，但挤啊！王总，这样好不好，我安排三个包厢？大家唱歌也不能等太久嘛。” 王林道：“也行，就这样。” 白兰一听三个大包，不由得又是一苦。 这里的消费并不便宜！ 豪华大包间本就可以容纳三十人，众人如果挤一挤，一个大包间其实也够了，还热闹呢！ 现在王林开了口，要分成三个包间，唱歌倒是容易轮麦了，只是这荷包又要出血。 包间费倒是不贵，贵的是其它消费，酒水饮料之类的，还有陪唱小姐什么的。 分成三个包间，谁知道另外两个包间的人会不会可着劲儿的消费？ 这一场下来，买单的钱可就没边了！ 白兰苦在心里，脸上却笑吟吟的招呼大家上楼。 她本想要一个大包间，两个小包间也够了，结果刘梅直接安排了三个大包。 时间还早，不到上客的时候，空包间比较多。 王林和谭依依等人在一个包间。 白兰安排好其他人，也来到王林所在的包间。 王林喜欢听歌，但对唱歌并不很感兴趣，便坐着听他们唱。 刘梅自来熟的往王林身边一坐，咯咯笑道：“王总，我喊几个小妹过来，陪你唱歌吧？” 王林道：“就你这里的小妹，有我公司的模特好看？” 白兰等女模特，立马挺了挺腰身，一个个端庄美丽，简直就是一道迷人的风景线。 刘梅看了一眼，笑道：“风情不同嘛！模特是好看，可惜她们不解风情啊！男人家里就算有着天仙也似的老婆，不还想出来玩？不就是想见识不一样的女人嘛？咱们这场子里的女人，声音嗲嗲的，说话细细的，温柔又好听，专挑男人喜欢的话说。” 王林道：“不必了，我们这么多的人呢！” 刘梅道：“那这样好了，我留下来陪陪王总吧？我给你剥个香蕉。” 王林道：“刘梅，不用如此，你去忙你的吧！” 刘梅道：“王总难得来一次我的小店，我的任务就是陪好你，其他的事，一概都是次要的。这包厢里，总得有个帮你们点歌、倒水的服务员不是？王总不愿意别人来伺候，我亲自伺候好了。” 王林没法，只得任由她坐着。 刘梅跟她姐完全不同，这人在江湖里混，真的是长成精了，说话聊天很有眼色，包厢里的活她也很内行，不管什么事都做得圆滑。 她更有一绝，就是酒量十分惊人，而且很会劝酒。 坐下来不到半个小时，她已经劝着王林和谭依依、白兰等人喝了三瓶白酒，啤酒更是以件计！ 白兰默默的计算着价格，盘算自己口袋里的钱够不够买单。 早知道就多取些钱在身上了，这大半夜的，上哪里去找钱呢？