第13章 古早蛋糕

(读小说吧 www.duxs8.net) “墨玉、绯玉呢？”李斯年慢慢磨着手里的香。 “留在唐小姐身边伺候，规格如白露姑娘的一般。” ‘啪。’ 手中香断，李斯年不太信，自己人过去直接进入核心了？ 他沉吟片刻说道，“去找本地掌柜，把店铺手续给唐小姐拿过去。” 他倒是要看看，这个女人到底是真是假。 翌日，天明。 外面传来几声鸟鸣。 唐初雪坐在镜前描眉，跟白露说着古早蛋糕的做法。 墨玉绯玉过来请安，便跟着一同听了。 “诶，王爷那有没有巧匠？我画个炉子，能不能给我做出来？” 把头发固定好，唐初雪转头问道。 “王爷手下应是有巧匠的，只是不知能不能做出来小姐您说的那种炉子。”墨玉开口回道。 “有就成，先拿去看看。” 唐初雪拿了画眉的笔，在纸上细细勾勒出来。 用线引出来，又在边上一一说明了作用和注意。 “这图咱们知道就成，千万不能给外人。我说的这个蛋糕听着不好做，其实很简单，捅出去了就不值银子了。” 把画稿交给墨玉，唐初雪嘱咐了一遍。 两个玉心里都是一暖，唐小姐说她们是咱们。这是把她们当自己人了。 打发走了两人，唐初雪带着白露去打理前面铺子。 把那些零零碎碎的东西搬走，拿出精雕的小盒子，一排排摆在前面，在用轻纱固定在外面。 如此既能看见里面的蛋糕，又可以防止灰尘，看着还精致贵气。 正收拾着，就听见踢踢踏踏的声音。 “呦，这新铺子开张。我们爷几个也不知道啊。” 唐初雪一抬头，就看见几个衙役，吊儿郎当地靠在门口。 这古代官字上下两张口，上吃朝廷，下吃百姓。 她还要在这等着救济灾民，犯不上现在跟小鬼犯冲惹人眼，当即脸上露出几分笑意。 “白露，请几位官爷坐下。再去隔壁酒馆，打点酒，点几个官爷爱吃的小菜。” 白露应了一声，目光在那几个人身上一扫就出去了。 “呦，小娘子还挺懂事。” 衙役晃里晃荡地走了进来，往椅子上一摊。 “看你懂事，跟你说说这鲤城的规矩。除了这各项该交的税款，还有一个单独商税，是交给我们的。要你买卖一成的钱不过分吧？每天我们兄弟都过来对账收款，明白吗？” 唐初雪笑了下：“官爷，能否通融通融？我初来乍到，连卖什么都没想好，今儿也没货物卖。” 这边说着话，白露也把东西买了回来，连带着酒菜摆在桌子上，唐初雪又多放了一锭银子。 这回，那衙役脸上的笑容可真了许多。 拿着酒喝了一口，把银子揣在怀里。 “看在小娘子你知事的份上，爷给你指一条路。我们这鲤城有个商会，收的都是你们这外来的人。” “进了商会，这商税一月一交，只取半成。行了，今儿就这么着吧。弟兄们，咱们走。” 守在外面的一众人应了一声，一群人又歪歪倒倒走了。 等着他们走远了，白露才啐了一口。 “小姐，他们这哪是收税啊。这不是敲诈勒索吗？您该拿出太师家大小姐的脾气，让他们知道什么是尊卑。” “把这酒肉收了吧。阎王好过，小鬼难缠。更何况，如今出了太师府，咱们就是王爷的人，以后万不可拿太师府的架子压人。” 唐初雪还是头一次对白露说重话。 她以后可是要抱紧李斯年大腿的人，一口一句国师府，就是没有异心，也得让李斯年怀疑了。 这赔本买卖不能做。 看见小姐真的生气了，白露也不敢再多说话，只是悄悄收了东西，赏给下人们吃。 回了后院，灶台已经搭好了。 墨玉和绯玉带着几个小丫鬟，正按照唐初雪说的，在打发鸡蛋清。 两人的手都快出了残影，盆里的鸡蛋也渐渐变得雪白蓬松。 唐初雪先那灶台和面团随意烤了一盘，测试了一下可行性。 控制着灶火，不过一时一阵阵香甜的气息，就从炉子里飘了出来。 “小姐，真的能出来你说的那种，松松软软的面包吗？” 活泼一点的绯玉，忍不住问了一句。 “这次的不能，等下一笼应该差不多。”唐初雪说着，把里面的烤盘撤了出来。 上面趴着一个已经膨胀的面团，外皮有些酥脆，里面软软的，虽然不如古早蛋糕那么蓬松，可跟这里的糕点已经有些区别了。 唐初雪掰了一小块尝尝，是普通面包的味道，还算是可以，中规中矩。算是成功了。 “那盆是按照我说的弄的？”唐初雪指了指旁边发酵好的面团。 绯玉应了一声：“小姐，我帮您。” 唐初雪也没拒绝，干脆退开，指挥着绯玉上手制作。 这次的面团里，加了打松的鸡蛋，上等的细面，还有大把大把的糖。 才放进去不久，浓浓的香气就弥漫了整个院子。 别说小丫头们，就是两个玉连带这白露，都忍不住吸了一口。 以往他们跟在主子身边，好吃的也没少吃，可这甜腻的味道，却从没闻过。 唐初雪也集中了精神，要是当真能烤出来跟现代一样的蛋糕，她肯定要订个高价往外卖。 “快，拿出来。” 掐着时间差不多，唐初雪急忙说道。 绯玉撤出烤盘，香气彻底跑了出来，周围的小丫鬟都忍不住咽了咽口水。 看着烤盘上颤巍巍的蛋糕，连大气都不敢喘。 生怕一用力，就把这云朵一样的东西给吹散了。 唐初雪伸手在上面压了压，蛋糕十分松软，回弹力也不错。 放在做好的板子上，等着凉了，才切割成一个个小块。 “都尝尝。” 唐初雪先拿了一块，然后招呼着那些小丫鬟品尝。 小丫鬟一个个都以为她们听错了，这么精细的东西，她们也能吃吗？ “小姐说让你们尝，还一个个站着不动干什么？” 白露带头拿了一块，墨玉绯玉也紧跟着响应。 小丫头们纷纷放大胆子，一人伸手拿了一小块。