第281章 节目组选拔

(读小说吧 www.duxs8.net) 一大早，叶檀出现在了一家厨艺培训学校。 学校里面有专业的厨房教室。 教室里面，大概有将近二十个厨师正在一个个灶台前面，站着。 每一个人的桌面都放着各色食材。 此时，叶檀已经换上了专业厨师服。 她将头发全部挽起在脑后，戴上了厨师帽，整个人看着英姿飒爽，十分专业。 这个节目组似乎十分重视厨师的选择。 叶檀看到这么多厨师也是觉得惊讶。 她看到了自己的老熟人厉胜澜。 除了北城的特级厨师之外还有很多都是北城老字号饭店派过来的老厨师。 这些厨师自然都是厨艺非凡，经验丰富的大厨师。 叶檀瞥过去，甚至还能认得有那么两三位是主持过“国宴”的知名老前辈。 若是论资排辈，恐怕叶檀和厉胜澜在这些厨师面前都是小朋友。 果然，在节目组的人还没有过来的时候，两位站在最前面的特级厨师，有些轻蔑地瞥了一眼站在中间的叶檀。 “老赵，你说现在的栏目也不知道怎么想的，什么人能站在这儿。” 厨师自然也是论师排辈的，敢站在最前面自然是有底气的。 听到旁边的老张跟自己说话，名叫老赵的厨师听到微微转头扫了一眼后面的厨师。 尤其是眼带鄙视的看了一眼叶檀，赞同道：“哎，现在哪里比得上从前。以前我们学厨和现在学厨可是不一样啊，人家天生命好啊，学了几个月就敢叫板。” 虽然两人就这么淡淡地说了两句，但是这含沙射影、指桑骂槐的对话，分明就是在说叶檀。 她的事迹其实在老北城的餐饮业也是出了名的。 虽然北城的老字号餐饮负责人都会留几分薄面给檀老板。 可是，厨师们靠得是手艺吃饭。 叶檀能够打败谭维凭借的又不是厨艺。 而且，今天她能站在这里也是因为自己是谭家菜的当家人，又不是凭借的厨艺多厉害，很多厨师自然也是不服气的。 看到两位老江湖看不惯叶檀，也有一些捧着两位老师傅的附和他们说的话。 “对，您二位说得太对了。现在的人呀...” 这话说一半，眼神扫过来，剩下的那一半就不用说了。 叶檀也懒得理这些人，这次是栏目组选厨师，又不是厨艺大赛。 若真的单单凭借厨艺挑选，直接调前面那两位不就行了？ 叫其他人过来干什么？ 闲的没事，过来衬托他们有多厉害吗？ 叶檀没有说话，反倒是旁边的厉胜澜开口了。 “现在的人怎么了？年轻有年轻的好处啊，身强力壮，倍儿精神！说不定观众就喜欢看小年轻做菜呢。” 她就是看不惯一群大老爷们娘们唧唧地在旁边学着碎嘴婆子说八卦内涵别人。 这话说出来，顿时得罪了不少人。 现场可是有不少上了年纪、有“资历”的老前辈。 大家听了面色不渝，不过看到说话的人是厉家菜那位从5岁就开始拿锅铲的天才厨师，却都是不吭声了。 瞬间，现场安静了下来。 叶檀听到厉胜澜的话，扭头看向她，微微点头。 这算是承了她的情。 “是骡子是马，遛一遛不就知道了吗？别光说得好听，等会儿输了脸面都掉光了。” 随后，叶檀不急不缓说了一句，她可不吃这些老师傅的一套。 众人听了都噎了一下。 厉胜澜听到叶檀的话，也笑出了声。 看来这位檀老板可不是个好脾气任人拿捏的面人。、 正当前面的老赵师傅要反驳的时候，门外传来了一阵脚步声。 忽然，教室的大门被推开。 一众节目组工作人员鱼贯而入，走在最前面的是一个国字脸有些严肃的男子。 叶檀猜测，可能这位就是节目组的导演吧。 随着他走进来的是本次节目的制片、监制以及副导演和主持人。 除了领头的领导是个中年男子，随后进来的工作人员都十分年轻。 结果这位导演朝着后面这些年轻人点了点头，却站在了角落，没有上台跟大家说话。 反倒是微微点点头，扬手让身后的一位年轻男子上了台前宣布节目组的比赛规则。 叶檀挑了挑眉，难道自己猜错了？ “大家好，欢迎各位参加这次栏目组的选拔。我是节目组导演杨凯，现在来宣布一下选拔规则。” 这位长得剑目星眉帅气的年轻男人是负责整个节目的导演。 没想到竟然这么年轻。 废话不多说，他简单的讲解了规则。 其实选拔很简单，节目组给了一个主题家常菜，然后大家利用自己身边的菜做三道菜就行了。 但是，这三道菜竟然要求在一个小时内必须全部做完。 每个人的操作台上摆放的菜都是一样的，不过操作台就一个灶头。 这里的都是经验丰富的老厨师，谁也没想到，节目组竟然让他们做家常菜。 听到这个题目，都愣了一下。 “你们就让我们做家常菜？”站在最前面的老赵师傅有些难以置信。 他们都是特级厨师，原本摩拳擦掌准备大展身手，使出自己的看家本领。 结果节目组不按常规出题。 就好比大家都是学霸，结果节目组给他们出了一个1+1=2的小学一年级考题。 就这难度？ 叶檀看着桌面上的菜，想了想，一个小时确实有点难度。 不过这个也难不倒她。 不过，叶檀还是仔细想了想，难道节目组要的就是普通的家常菜？ 不对！ 既然站在这里的都是鼎鼎有名的名厨、国宴大师，那么这个家常菜恐怕没那么简单。 她想起了前世自己看到的这个做菜节目。 当时的主持人和师傅，虽然做的都是老百姓能够一学就会的家常菜。 但是这些家常菜都是厨师们经过简化改制的“厨师级”家常菜。 步骤简单，在家里容易复制，但是卖相好，有些小诀窍。 关键是看着就像厨师做出来的餐馆高档菜，却能够让电视机前的观众直接上手做出来。 如果真的丝毫不考虑，直接做成普通的家常菜，只怕是节目组选拔一轮游，马上刷下去了。 想通了关键，叶檀开始认真思考做什么菜。 看着操作台上的食材和灶头，叶檀想了想，终于开始动手了。 这时，在场的大厨们都开始动作迅速地行动起来了。 只有叶檀还在慢悠悠地挑着菜。 节目组的工作人员，看到不由得都有些好奇。 节目组导演杨凯更是十分关注现场的这两位女厨师。 当他看到叶檀慢悠悠地动作，不由眼底带着一丝趣味，这个女大厨倒是不着急呀。