第21章 擂茶和家宴



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(读小说吧 www.duxs8.net) 林影影来神洲市培训的第二天,我和综合办公室的陈总又陪李副总裁到外省调研去了。 等我从外省调研完回到神洲市时,林影影已经结束培训回到茶香市了。 这次调研回来后,李副总裁又给我布置了撰写调查报告的任务。 上次我执笔写的《外卖市场调查报告——以九水省外卖市场为调查样本》发表在了某学术期刊上,在国内网约送餐行业引起了较大地反响。 今天刚从外省督导培训工作回来的张欣欣总经理和伍薇薇听说后,便笑着要我请客。 晚上下班后,我们一行五人开车到了城郊的老王擂茶馆。 擂茶是将芝麻、花生、生姜、茶叶、炒米等放入擂钵,用梓姜木捣碎捣细。喝的时候,舀两勺放进碗里,用滚烫的沸水冲泡,就是一碗香气四溢的擂茶了。 擂茶在我国六个省份都有分布,其制作方法和用料也略有不同。 我带他们来的这家擂茶馆,是我们家乡的风味。 我们喝擂茶的时候,老板会陆续将富有地方特色的面点和自制的坛子菜摆上餐桌。 “这些装在小碟子里的面点和坛子菜,我们那儿称为‘搭茶’,少的十几种,多的有四五十种之多”,我边喝擂茶边给大家介绍我们家乡的风味擂茶。 他们几个人都是第一次喝擂茶,觉得新鲜有趣。 “擂茶具有生津止渴、清热解毒、消炎去疾等功效,因为现在喝擂茶都搭配了种类繁多的搭茶,所以它已经从最初的一种待客饮料变身为一种老少皆宜的饮食和正餐了”,我见大家边吃边喝,便饶有趣味地说道。 “我们培训宣传部的员工平时难得聚在一起,今天要感谢高总的盛情款待,我们以茶代酒敬高总一杯吧”,张欣欣举起半碗擂茶,兴致很高地说道。 喝完擂茶后,我们在擂茶馆里照了一张合影:总经理张欣欣站在最中间,我和综合经理伍薇薇站在她的左右两侧,培训经理陈思成和刘紫倩分别站在我和伍薇薇的一侧。 几天以后,综合办公室的总经理陈显山到龄退居二线了,公司总部的部门负责人作了一些调整。 人力资源部总经理调到综合办公室担任总经理去了,张欣欣则调到人力资源部担任总经理,伍薇薇提拔到综合办公室担任副总经理去了,综合办公室的副总经理则调到我们培训宣传部担任副总经理来了,我则升任培训宣传部总经理了。 今年我陪同李副总裁到了三个省份进行调研,写了三篇调查报告,都被国内的学术期刊采用了。我在公司总部宣传这一块做的工作是有目共睹、举足轻重的,得到领导重用和提拔也是情理之中的事。 这周五晚上我回了一趟茶香市。 晚上十点,我到家的时候,父母亲正在厨房里忙碌。 母亲明天六十大寿,本来是没有打算做寿的,但亲戚和朋友们知道了都说要来,父母亲拗不过,只好明天在家里开三桌家宴。 我昨天听说亲戚朋友都要来给母亲做寿,便打电话给母亲,说要在酒店里给母亲置办几桌酒席,但母亲不同意,说在酒店里吃饭没人情味,还是家里温馨些。 这几年,我们内地筵席上时兴吃海鲜。这次我带了不少海鲜回来。 父亲看着我带来的一大包海鲜,有些一筹莫展,不知从何下手。 我说海鲜吃的是鲜味,这些鱼啊、蟹啊就清蒸了吃,那些虾啊、扇贝肉啊就油炸了吃吧。 第二天一大早,就有几位亲戚往我们家里来了。 母亲招呼他们坐到客厅里的一张圆桌边,圆桌上摆满了喝擂茶的搭茶,我和父亲则从厨房里端出几碗擂茶摆到了他们面前。 上午十点来钟,该来的亲戚和朋友都已经来了。他们或四人一桌坐在一起打扑克牌、玩麻将,或几个人一堆,围坐在一起聊些家长里短。 我们家现在住的这套电梯房,是我今年买的。 父母亲原来住的房子没有电梯,在六楼,毕竟都是六十岁的人了,身体也不太好,每次走上楼来都气喘吁吁的。 我看在眼里,便决定买一套电梯房孝敬一下父母。 我这两年攒的钱虽然买不起神洲市的房子,但在茶香这样的三四线城市,还是能买套三居室的。 父母亲住进了这套电梯房后,满心欢喜。 父亲说这套房子的客厅大,春节家里人客来得多时,也不用上酒店吃了,餐厅里摆一桌,客厅里可以摆三桌。 母亲说厨房大,家里来的打牌和玩麻将的人客多时,还可以救急在厨房里摆一桌。 中午开了三大桌,亲戚和朋友们都吃得非常开心,都说这一桌在酒店里至少要两三千元,还说还是在家里吃得好一些。 大家都夸我孝顺,年轻有为,都祝愿我早日成家,找一个好老婆。 我其实也是这样想的。 现在已经是年底了,看来明年我要认认真真地从林影影、徐梦梦、张欣欣、伍薇薇四个女生里面,挑一个相互欢喜、能踏踏实实过日子的人了。
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