(读小说吧 www.duxs8.net)学堂的事安排下去后,接下来几天赵云兰便接着处理家里的那些产业。先是去村里的作坊巡视了一番,又去看了看两座山头。
如今肥皂坊已经的扩大了规模,这个规模仅仅是工人的数量,肥皂的销路打出去了订单便越来越多。肥皂依旧是交到吴家的布庄售卖,当然李大山带领的运输队也会在送货的路上推销卖一些。
吴家本想把这肥皂买卖的事交还给赵云兰,可赵云兰坚持之前的契约,吴家毕竟有自己接触不到的售卖渠道,这都打出了名堂了,不能说断就断。吴家自然是乐意,倒是让吴怡心里更感激赵云兰这一做法。
云兰娘家那边,姜氏已经不再参与肥皂的生意,如今家里有了些积蓄,赵家一家子都很知足。况且现在赵家养了好些鸡鸭猪,家里活儿也多,姜氏即使带着黄毓华一块儿做肥皂也赶不出多少量来,便不愿意拉了闺女这买卖的后腿。
赵云兰也不勉强,知道这是娘把握分寸在为自己考虑,当初确实是如姜氏所说的带着一块儿做肥皂给家里赚了不少银子,可赵云兰自己清楚,是自己缺人手幸好有姜氏帮忙。
肥皂坊里,赵云兰正在跟李明义商量着如何改造作坊。现在订单量上来,工人也相应增多,但作坊还是之前那小小的布局,一进来乌油油全是人头,一向适应宽敞空间的赵云兰只觉得没地儿下脚。
「等这批做完就停工,抓紧时间给改建。」赵云兰计算着过年的日子,只觉得时间紧迫。
「是,大嫂,那地窖我下午就让人来开始挖了。」
「嗯,行。」
肥皂坊这边结束,赵云兰又去看了看罐头坊,天冷了,罐头坊已经没有制作了,这罐头坊算是个时令活儿,所以生产线停下来后每日只有工人轮流来打扫打扫卫生。
「这罐头坊再归置归置,生产工作和储存货物不要放在一起。」
二人看完这边又去了山头。山头脚下盖了仓库,专门存放采摘下来的番椒的,所有的番椒都已经晒干了。
「大嫂,我想的是绕着这个仓库来建番椒坊,刚好这边的空地位置足够。」李明义道。
赵云兰看了看周围,确实是这个位置合适,空旷,而且刚好又在仓库旁边也方便原料供应。就是这进出的路还得拓宽些,到时候需要更大的车进来运输。
「行,二弟就按你的想法来办吧。」
李明义得到肯定,脸上的表情也轻松下来,本来家里这摊子事是归老三管的,这不是老三要成亲了,王氏整日拘着老三在家里规矩些,怕成亲前出什么乱子,所以李明义这才接管了家里这些活。
李明义这几年成长的很快,懂分寸,知进退,一个家族要想昌盛必然是要大家一起努力。而老三本就是老实人,对于这些心里不会想太多,这样一来兄弟二人也就没有异心。
只是有些事还需要讲清楚,老话还说「亲兄弟明算账」,明义白天安排着家里的这些事,晚上回去就会跟老三说一遍,这也方便后面老三接手回来能清楚这些安排的进展。
赵云兰不会管兄弟间的这些小事,她只需要自己要人的时候得有人能顶上。
再说回番椒坊的事,赵云兰打算做辣椒面和辣椒酱了。只是辣椒酱考虑到存放问题,这个还需要重新合计制作的规格和售卖方式,当务是把作坊给建起来。
村里一摊子事安排上后,隔天赵云兰就去了镇里的酸辣粉铺子。
「弟妹,这是这一年的账本。」王叔德抱了一摞账本到柜台给赵云兰。
「王表哥,这一年辛苦你们了。」
「不辛苦,我还得感谢弟妹你给我这个机会。」
赵云兰嘴
角含笑,粗略翻看着账本,现在清水镇的客源差不多都稳定下来,酸辣粉铺子每月都是差不多的进帐,倒是铺子里额外的进项是卖干粉条,赵云兰并不想再多开酸辣粉铺子了,这家铺子算是留给自己的一个信仰,或许说信仰太大了,那算个念想吧。
在镇里没有停留太久,赵云兰直接赶去了县里的「兰」楼。
差点儿就没赶上进城门,赵云兰到酒楼门外时天已经确黑,酒楼里还亮着火光。
赵云兰领着春香进去,赶车的车夫把马车赶去了酒楼后院儿。
「赵东家,怎的这时候来了?」林掌柜见着人来有些惊讶,虽然赵云兰回来的时候没来酒楼这边通知,但是林掌柜是一早得了信已经知道东家回李家村的事。只是没想着大晚上的还来了县里。
赵云兰:「在镇上耽搁了一会儿,最近很忙吧?」
林掌柜这是知道东家先去看了酸辣粉铺子,这才来的晚了,
「是,东家。天冷下来都愿意来吃火锅。」
李川和李河也来了前堂,「东家好。」
「嗯,怎么样?现在在厨房干的还行?」
李河道:「嗯,前段时间张婶儿还回来指导了一番。」
张霞已经调回府城和她家那口子一起了,这县里的厨师工作就已经全权交给了李川和李河。
林掌柜补充道:「小川和小河现在的厨艺都已经上道了,厨房那摊活交给他们还请东家放心。」
「嗯,我自然是放心的。」
郑元见大家说的差不多了便把账本拿了出来,赵云兰怕在这里看账本影响大家收尾干活儿,便让春香抱着账本上楼去了。因着县里没有置办房屋,所以这的酒楼单独辟了一间厢房出来作为歇脚用的。
虽然是歇脚的,且也没规定谁能用,但家里人来县里都不会到这间房来,明义来视察工作也只会去后院儿凑合,这间房就成了赵云兰的专属。
春香放了账本后就去楼下车厢里拿床套被褥来铺床,今晚主仆二人要在这屋子里凑合一晚。
赵云兰看着账本,春香已经把一切安排妥当,二人赶了一路都没正经吃过饭,便吩咐了李河做些好消化的。又让店里的伙计烧好了热水,等吃完饭,李川就把热水提上来。这酒楼里就李川李河是卖了身契的家仆,自然使唤这两人帮着干活儿了。
等赵云兰看完所有账本解乏伸伸胳膊时,春香已经摆好饭了。
「刚刚还不觉得饿,这看到饭摆上闻着味儿了竟觉得好饿。」
春香笑着说:「那夫人先用膳吧!」
赵云兰嘿嘿一笑:「你也跟我一块儿吃吧。」
春香点点头坐下,先给赵云兰布菜,然后自己才端着碗吃起来。
主仆二人边吃饭,一边聊着,其实都是赵云兰在说,春香安静听着。
「开了这么久,现在这火锅店还得是天冷了生意才好。」
「倒是要想一下天热了该怎么办。不然天热了卖冷锅串串吧。」赵云兰下意识道。
春香这时候开口问道:「什么是冷锅串串?」
赵云兰惊觉自己有些冲动了,但还是解释道:「就是把串起来的菜烫熟后,泡在有调味料的冷锅里,这事不急,等我回去和大家商量商量,可行的话就做。」
饭后,赵云兰楼上楼下走了一圈当作是消食才回了房间洗漱,躺床上后想着第二日一早还要赶去府城慢慢入睡了。