第106章:掌勺做喜宴



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(读小说吧 www.duxs8.net) ps:不喜欢看这两章的可以跳过,后面继续赶海生活! 直播间进来的观众越来越多。 当他们听到林扬今天要当大厨,给别人做喜宴时,都大吃一惊。。 烧喜宴,可不是平时的六七个吃饭,而是上百人。 10个人一桌,10桌就是100人,20桌就是200人,口味复杂,想要满足大家的胃口可不是什么轻松的事。 所以现在能当大厨的,还烧喜宴的,哪一个不是上了年纪的,怎么也得要三四十岁,有了足够的经验和手艺才行。 现在林扬才24岁,怎么看也不像是能够掌勺做喜宴的。 对于直播间观众的质疑,他简单笑了笑,毕竟这种经历也不是一次两次了。 很快,又有弹幕问出了刚才的疑惑。 “林神,你刚才是怎么看出来那些猪肉有问题的?” “对啊,我看着好像还不错啊,要是我去买的话,直接就选那一家了。” 林扬笑着跟大家介绍了起来。 “刚才大家要是认真的看的话,还是可以看得出一些问题。” “那家伙拿出来的猪肉非常新鲜,可是这肉质却有问题,根本就不够紧密,要知道在山上放养的猪,肉质可是非常结实的,因为他们无时无刻不在运动,所以不需要看,我就知道他是在说谎。” “况且刚才那些猪肉上面还有一股让人难闻的气味,因为我是一位大厨,所以对那些气味特别的敏感,那些气味只有打了激素才会有的。” 听林扬说的头头是道。 直播间的观众都听得一愣一愣的。 他们没想到,一块猪肉居然还有这么多的说法。 “大家如果实在不会分辨的话,我可以教给大家一个最简单的方法,就是用你的食指用力的按猪肉,如果能轻松弹回来的话,那这肉质就算是可以的,可若是一下子弹不回来,那就是证明这肉并不是很好。” 林扬对着直播镜头,传授给大家一个小窍门。 接着,他在几个猪肉摊上给大家试验了一下。 结果证明,这几个猪肉摊上的肉都不是很好。 “小帅哥别急着走,过来看看,我家的猪肉那可是正宗的放养山猪,价格虽然有些小贵,不过这肉绝对是好。” 林扬已经转了一小圈了。 突然在一处猪肉摊前,他被一位四十几岁的阿姨给拦住了。 阿姨非要拉着他过去看看她的家的猪肉。 抱着看一看也没什么关系的念头,林扬走了过去。 这一看,还真给了他惊喜。 “小帅哥,我这猪肉可是绝对正宗的,你看这肉多么漂亮,不管你拿来炒菜还是做什么,绝对美味。” 林扬直接就拿起一块猪肉随意的摸了几下,非常的满意。 “阿姨,你这肉不错,确实是地地道道的山里养的猪肉,如果没猜错的话,怎么也得养了两年以上,而且一只猪的重量也不重,顶多就八九十斤左右。” 尽管林扬只是简单的摸了摸,可却将这猪肉的实情全部说中了。 阿姨也直接愣住了。 她还是第一次见到这么懂行的人,而且还是一个年轻的小伙子。 看得出来,这个年轻的小伙子肯定是第一次来这菜市场。 因为凡是来这里买过肉的,基本上都会被大家所记住。 “小伙子,你可真厉害,冲着你这话,阿姨今天给你的肉价格肯定是最划算的。” 养猪还不是为了得到人的认可,最起码这位阿姨是这么想的。 卖了这么多的猪肉,从来没有人能这么精准的说对。 阿姨当然高兴了。 “我去!主播这是说中了?” “林神这眼神真是无敌了呀。” “你说气不气人,我去买猪肉人家都是原价给我,结果林神去买猪肉,直接给他打了个8折,这也是没谁啊。” 阿姨确实是给林扬打了8折的价格,替叶四海他们省下了不少钱。 更让阿姨没想到是,这年轻人还是一个大主顾,一出手就买了几百斤的肉回去,这几乎将她摊位前的肉都给打包了。 买好了猪肉之后,林扬又带着几人去买了牛肉。 牛肉的挑选更是简单了。 水牛黄牛都是牛,不过味道更好的还是黄牛,黄牛肉质紧实,而水牛的味道就差了不少。 “买黄牛肉可以看这个部位” “还有这种黄鳝,头大尾巴细,以及颜色,都能看得出来是野生还是人工养殖的。” “.” 林扬一边走,一边给直播间的观众们介绍着买各种东西的小窍门。 这些都是小窍门,可是对这些直播间的粉丝们来说,一个个都长了见识。 “主播说慢点,我得叫我老婆来,让她学着点,平时别乱买菜了。” “我家老婆也一样,东西从来都挑不好。” “楼上的,同款老婆+1” 在镇上菜市场待了两个小时之后,林扬和叶四海几人满载而归。 早上的采购没有遇到任何麻烦,一切顺利。 一开始,叶四海的两位亲戚还有点担心,毕竟林扬年轻。 可一系列的东西买下来之后,他们是心服口服了。 怪不得说这次他们捡到便宜了,林扬这是有真正实力的。 回到鲨鱼村。 林扬就开始忙活起来。 炒菜的锅灶都是临时用水泥红砖垒起来的,总共三口大锅。 此时,他也已经换上了一套厨师套装。 “哇!没想到林神穿厨师套装还这么帅。” “有那么一刻我还真不相信主播是大厨。” “多才多艺的主播,爱了。” “我也是酒店的大厨,但是三口大锅一起烧,换成我绝对做不到。” 看到林扬做喜宴,大家不光长了见识,仿佛还看了一场艺术表演。 看别人做菜或许没什么感觉,可是看他做菜那真的是行云流水,完全就是一种美感。 林扬做菜确实很简单,不需要他去做其他的,他只需要炒菜就行了。 各种配好的菜往大锅里倒。 铁勺不停翻炒。 轻轻松松的,说起锅就起锅。 外面摆了三十桌的酒席。 一开始,大家的桌子上都是空荡荡的。 第一道菜上来之后,一下子就被人抢光了。 开始的时候大家或许没什么感觉,以为菜少,可是吃着吃着这味道感觉不一样啊。 吃了之后流连忘返,恨不得再吃,可是再去夹的时候,发现一盘菜已经没多少了,光溜溜的。 如果只有一桌的情况是这样的话,大家或许觉得没什么,可是每一桌都是这样,大家一下子都反应过来了。 他们知道,这次应该是碰上大厨师了。 也只有大厨师能有这个水准,炒出这么好吃的菜,让大家吃得这么开心。 “四海叔,你请的这位大厨好牛啊,这味道简直绝了!” “没错,我觉得这味道比叶龙飞那小子好十倍不止。” “你请的这位大厨到底什么来历,等下一定要给我们介绍介绍,以后我们也找他。” “.” 看到客人们都吃的非常开心,叶四海当然也很开心了。 之前的时候,叶龙飞那小子烧的喜宴也还算可以。 但绝对没有像现在这样,每一个吃过的人都赞不绝口。 毕竟大部分人说好,才是真的好的嘛! 宴席快到最后的时候。 叶四海带着一对小夫妻们进来了。 这小夫妻们不是别人,正是林扬的发小叶鹏飞,和他的妻子。 叶鹏飞长得高高大大的,但看起来有些憨厚,他的这个新娘倒是长得比较娇小,据说就是邻村的,两人在电子厂认识,好上之后,直接就回老家结婚办酒席了。 此时。 两个新人手上都拿着酒杯。 叶四海脸上更是挂满了笑容,毕竟这一次他是真的长面子了。 “小扬快休息一下,正好让鹏飞给你敬杯酒。” 叶鹏飞和他老婆也是非常感激林扬。 “扬哥谢谢你了,要不是你的话,我这婚可就真的有大麻烦了。” 农村人都讲究一个面子。 叶龙飞那小子临时加价,确实是让他们非常的着急。 两人连忙倒了一杯酒,敬了过来。 “人生大事总得有些磨难,祝你们夫妻两新婚快乐,白头到老。” 林扬哈哈笑着。 叶鹏飞和老婆一连敬了三杯酒。 每一杯都是实实在在的,可不是结婚的那种小杯子。 林扬也没想过自己还有这种待遇。 “扬哥,我先去敬酒了,过几天再找你喝酒。” 敬了三杯后,叶鹏飞红着脸道。 “行,去吧。” 林扬笑了笑。 现在他手上还有两道菜,炒完之后,就算完工了。 “可以回家了,看看你都吃成什么样子了,你可是一条大黄狗,什么时候成大胃王了。” 走的时候,林扬轻轻踢了踢旁边的大黄。 这家伙一天都在他的旁边,趁着没人的时候就偷偷吃一点。 好歹你现在也是村里的一霸啊,居然还学会偷吃了。 有大黄坐镇在这里,其他的狗都不敢过来,所以大黄也就享福了。 更让林扬感到神奇的是。 已经差不多活了十年的大黄,竟然又焕发了公狗的第二春。 前几天他就看到,大黄在村头霍霍其他的年轻母狗。 回到家后,林扬又去了一趟市里。 他要去把自己的那辆大G开回来。 昨天去提豪华渔船的时候,他的大G是放在那里的。 (本章完)
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