22 第二十二章

(读小说吧 www.duxs8.net) 无论在什么季节，简嘉清洗肉类时都会用使用温水。微凉的腌肉浸在温水中用不了多久就带上了温度，清洗得更加彻底的同时，也能缓解油渍带来的黏腻感。 洗好锅碗走出厨房大门的秦易听见了水波摇曳的声音，侧头看去时，就见简嘉正在清洗五花肉。她面向院子，身前放着盛了热水的木盆，木盆浸泡着大块的五花肉，她的双手正浸在温水中揉搓着五花肉。 简嘉的手指很好看，十指纤细修长，指腹饱满，就连指甲弯曲的弧度都是那么恰到好处。这是一双精贵的手，一眼看去就能知道手的主人何等娇贵。可现在，这双精贵的手却在熟练地清洗五花肉。 每当洗好一块肉，简嘉就会将它放到一边的竹篓中滤水。比巴掌还大的五花肉颤巍巍地托在她的掌心中，她微微转身伸长胳膊，掌心向着竹篓倾斜，五花肉就会顺势脱出，稳稳落到竹篓里。 秦易自己也是做惯了家务的人，可如果换做他来洗肉，他的袖口难免会沾上水渍，木盆周围的地上也会溅满水渍。然而简嘉的袖口却干爽又整洁，木盆周围也只有星星点点的水痕，她的动作行云流水，像是经常做这样的事。 同样是做事，有些人做事让人着急，有些人做事却让人赏心悦目。简嘉显然是后者，看她做事是一种享受，她的动作明明不是很快，却有条有理非常细致。秦易越是观察，越发觉得简嘉厉害。 秦易的眼神暗淡了几分，心中涌出了淡淡的愧疚。他原本想的是带简嘉回家，好好照顾恩人之女，却不曾想他和他的家人反而受到了她的照顾。原以为她是个十指不沾阳春水的娇小姐，没想到她除了会做很多好吃的之外，还是个很会生活的姑娘。接她回来的这段日子里，每一天家中都会发生一些令人欣喜的变化。 看盆地还堆积着厚厚的一层五花肉，秦易快步上前：“我来洗肉吧。” 简嘉抬眼看了秦易一眼，笑道：“很快就洗完了，你别脏了自己的手。如果实在想帮忙的话，一会儿帮忙把污水倒了？” 秦易什么都没说，只是沉默地蹲下身，捞起水中的肉开始清洗。简嘉一怔，忍不住抿嘴一笑，也不再多说什么了，当她的手伸向下一块肉时，就听秦易低沉地说道：“你的嘴巴有点干，我给你倒了一杯茶，你先去喝了吧。” 简嘉眨了眨眼，不得不说秦易观察入微，她确实渴了。舔了舔有些干的嘴唇，简嘉起身甩了甩手：“行，我先喝杯茶。” 等她喝完水回来时，却发现秦易占了自己的位置在洗肉，她愣了愣，便走到了秦易方才的位置，刚准备蹲下碰肉，秦易却忽地端起水盆避开了她探过来的手，淡淡道：“快洗完了，你别脏了自己的手。” 简嘉眉毛微微上挑，秦猎户这是将自己方才说过的话原封不动还给了自己吗？简嘉摸了摸鼻子，心情莫名有些不好意思。她抿了抿唇，又有些愉快，谁不喜欢有人帮忙做事呢？正好她能偷个懒，再去喝点水。 秦易清洗着猪肉，声音和缓和简嘉闲聊道：“你的厨艺很好，是伯母传授的吗？” 简嘉微微一笑，怎么可能是原主的娘亲传授的呢？原主的爹娘宠爱她，从不让她做粗活和家务，就是因为她满脑子风花雪月连生活都无法自理，原主她爹才会给她过继了一个继兄。如果原主能像她娘一样打理好家务，也就不会有后来这么多糟心事了。 而她也没有原主那么好的运气，能遇到疼爱她的父母。她的亲生父母在她很小的时候就离婚了，而后快速组建了新的家庭。这两人谁都不想要她，她像皮球一样被二人来回横踢。最后还是年迈的外公外婆看不过去收留了她。 她的厨艺一部分来自外公外婆，更多的则是出了学校之后自己按照菜谱摸索着学出来的。尤其是为了生活做了美食博主之后，为了做出卖相佳胃口好的的东西，她着实研究了好些东西。 她并不是天赋流，刚开始经营账号的时候经常被人挑刺。不过她心态好，从来不会因为别人的挑剔就乱了自己的阵脚。刀工不好，她关了视频之后就去练习切菜；炒菜的手法笨拙，她就下载了其他大厨的做菜视频反复研究……她原本的双手并不像原主的手一样柔美，那双手上有很多疤痕，每一道疤痕都见证了她的进步。 可是这种事又能怎么对秦易说？ 不过她早已想好了说辞，简嘉捧着茶杯慢悠悠道：“是啊，我娘很喜欢做吃的。只是娘亲在世时，我只顾着品尝她做的美味，并不曾认真向她学习。现在才发现，原来制作美食的过程能让人心静。” 秦易侧头看了简嘉一样，微微颔首：“原来如此……”曾经的简嘉肆意张扬，不过在双亲离世又被继兄嫂发卖之后，她难免也会变了性子。就像朗儿会故作坚强一样，简嘉在遭遇巨变之后也被迫成长了，她喜欢捣鼓吃的，何尝不是想借着食物思念自己的亲人？ 秦易看向手中的肉，继续揉捏清洗着，漆黑眸色若有所思，看来以后打猎之后，他要多留一些猎物在家中了。 * 五花肉滤干水份之后就能下油锅炸了，炸五花肉虽然不困难，可是非常耗时，油炸时灶台旁边不能离人。这个艰巨的任务自然落在了简嘉身上，今天下午，她别想从厨房出来了。 灶台上的两口锅被充分地利用了起来，大锅用来油炸五花肉，小锅用来卤制猪肠，就连灶膛中都煨上了排骨汤。 厨房中烟熏雾燎，炸物和卤味的香味混杂，这可馋坏了大黑。为了能第一时间得到主人的赏赐，大黑直接躺在了灶膛口，只要简嘉一动就能感觉到一双亮晶晶的眼睛正盯着自己。 这让捏着长筷站在灶台旁的简嘉哭笑不得：“大黑，你变了。”犹记得第一次见到大黑时，面对油饼的诱惑，它都能端坐着等候着秦易的指令。如今为了一口吃的，竟然连主人都不要了。 大黑连忙起身，一边嘤嘤着，一边用壮硕的身体去蹭简嘉的腿。 来嘛，给大黑一口油渣渣嘛，以后大黑和你天下第一好！ 简嘉被大黑馋得没办法，只能打开柜子捏了一块油渣，油渣还没落地就被大黑眼疾手快地接住了。简嘉语调柔软地劝道：“这是最后一块了哦，吃完这块你得去工作了哦。”这话不只是对大黑说，同样是对她说的，她对小动物总是格外心软，只要看到它们眼巴巴的眼神，就会立刻没了底线。 大黑仿佛听懂了简嘉的话，它美滋滋地叼着油渣，卷曲的尾巴摇了摇，然后转身出了厨房门。 简嘉笑着回到了灶台边，揭开小锅看了看卤制的猪肠。猪肠卤制了大半个时辰了，如今筷子一戳就能轻松戳透肠体。清洗得彻底的猪肠加上足够的香料炖煮后，只留下了独特的香味，空口吃都能满口流油。 她拎起一小节肠肠切成了小段放在碗中，而后透过窗户唤了一声：“朗儿在吗？” 秦朗的声音很快由远及近：“在的，姐姐，我来了！”说话间秦朗已经飞奔到了厨房，“姐姐需要我的帮助吗？” 简嘉递过小碗笑道：“帮我尝一尝咸淡？” 秦朗接过小碗，捏了一块猪肠塞入嘴里，嚼了几下后，秦朗秀气的眉毛皱了起来：“不咸不淡，但是……有一股奇怪的味道……”秦朗的声音越来越低，有些不确定地说道：“有点臭臭的？” 想到猪肠的本来用途，秦朗的面色变得有些微妙，他抬眼看了看简嘉，斟酌道：“要不还是让兄长尝一尝吧？” 简嘉微微挑眉，看来朗儿不太能接受猪肠的味道。这也不奇怪，每个人都有喜欢和讨厌的味道，她不能强迫一个不爱吃苦瓜的人昧着良心说苦瓜好吃。简嘉笑着点了点头：“行，让你兄长试试。” 秦朗的笑容重新回到了脸上，他离开捧着碗出了厨房：“兄长，嘉嘉姐姐让你尝一尝味道——” 秦易端着空了的小碗回来时，就见简嘉正将锅中炸好的五花肉捞起往准备好的坛子里面塞。炸好的肉块色泽金黄，比刚下锅时小了好几圈。炸透的五花肉硬邦邦，看起来不是很好嚼。 听见秦朗的脚步声，简嘉头也没回：“怎么样？味道还行吗？” 秦易将小碗搁在灶台边，“很不错，不过朗儿可能不太能接受肠子的味道。”说着他探头向锅中看了看，只见猪油中漂浮着几块方正的五花肉，裸露在外的部分“吱吱”冒着小油泡。油炸肉的香味像是有了实体一般，他只是在灶台旁站了一会儿，便觉得身上沾了化不开的肉香味。 简嘉笑道：“众口难调，很正常。对了，你刚去哪里了？怎么没见你？”细细看去，秦易的衣摆湿漉漉，看起来像是进山了。 秦易随意道：“我把老果园里面的东西收拾了一下，等天晴了之后去镇上买两头小香猪回来养。” 这句话的信息量太大，一时间简嘉有些懵：“啊？老果园？小香猪？”秦家哪里有老果园？小香猪？是她知道的那种宠物小香猪？ 什么情况？秦易准备从猎户转行成养殖户了？