悠彤私房菜馆

(读小说吧 www.duxs8.net) 陈川夹起一块鸡蛋，道：“打个比方，如果饭馆卖鸡蛋不能这么碎，要大一点，而且有点老了。” 放下鸡蛋，又戳了戳韭菜，道：“韭菜炒的时间也长了，这种绿叶菜翻三翻就差不多了。” 陈悠和林诗彤都是大席菜烧习惯了，味道上虽然没有问题，但对于小锅菜把握的不是太好。 家里吃没问题，开店的话还需要磨练。 经过陈川的一番点评，俩人低头不吭声，貌似受到打击了。 今天这两菜以为很成功，没想到还有这么多问题。 林诗彤叹了口气，道：“唉…悠悠姐，要不咱还是做早餐吧。” 陈悠转着眼睛，一时间拿不定主意。 陈川看着陈悠，认真道：“姐，开店不能一时兴起，你想没想清楚？” “行，既然想清楚那就干，我赞成。” “我也赞成。”李达举起双手。 “你别添乱。” 陈悠训斥李达一句，接着道：“小川，你刚才不是说我跟诗彤的技术还不行吗，要是干砸了了咋办？” “这个不用担心，不是还有我了吗。” 干别的陈川没有把握，但一个小饭馆完全没有问题。 既然商量好，接下来就是把启动资金算一下。 房租三百，算上一些桌椅板凳、锅碗瓢盆好、酒水，估计得小两千块钱。 陈悠跟林诗彤一听要两千块钱，惊的张大了嘴巴。 陈川倒显得很淡定，这个数额完全在他的预料之中。 吃惊归吃惊，但林诗彤也是敢想敢干的人。 “陈川，悠悠姐，两千块钱本钱我先出了，赚的利润一人一半，你看行不行？” “不行。” 没等陈川开口，陈悠打断了林诗彤。 “诗彤，既然说好是咱俩人一块弄的，本钱怎么能让你一个人拿呢，再说了，这也不是一笔小数目。” “悠悠姐，我就先垫上，等赚了钱我再收回来不就行了。” “那也不行，万一亏了呢？” “快呸呸呸！不吉利。” 陈悠也意识到自己说错话了，捂住嘴尴尬笑了笑。 俩人争执不下。 陈川道：“诗彤，既然是合伙做生意，那就一码归一码，本钱你拿一千，这边姐也拿一千，亲兄弟，明算账。” “可是…你不是要翻盖新房吗，正是用钱的时候。” 陈悠接过话茬道：“钱不用担心，实在不行…” “好啦，本钱我先给你们垫上。只要饭馆开起来，还愁没钱盖新房啊。” “嗯，那倒也是。” 李达有些尴尬的挠了挠头“我手里也有一些。” 陈悠白了他一眼“留着盖房吧。” “呵呵，下午你们去把房钱交了，至于怎么布置这方面我不懂，你们俩合计，等开业我去带带你们。” “行。” 有陈川这句话，陈悠跟林诗彤就放心了。 做菜她们欠缺，但不管是布置，还是买东西，都是俩人擅长的。 陈悠去镇上开饭馆也挺好，二十来岁整天跟一帮嚼舌根子的老妇女待在一块儿，时间长都被同化了。 饭馆的事儿敲定，俩人扒拉一口饭，迫不及待的去镇上开始忙活了。 她们走后，饭桌上就剩下陈川和李达了。 李达看了陈川一眼，低头扒拉着饭。 “慢点儿吃。” 两分钟后，李达把碗筷一放，用袖子抹了抹嘴。 “小川最后一名，你刷碗吧。” 话音刚落，李达一溜烟跑了。 “弄半天跟我玩心眼呢。” 陈川吃完饭收拾碗筷，要是陈悠在家的话，根本用不着陈川动手。 往后的几天，陈悠每天都是早出晚归，比陈川还要忙。 本来一天三顿到点吃饭，现在好了，两顿还吃的不准时。 陈川脸上没有了刚开始双手赞成的笑容，整天耷拉着脑袋。 这样的日子整整持续了半个月，饭馆总算是收拾利索了。 陈川这半个月也没闲着，不是跑山，就是在跑山的路上。 虽然没打着什么大货，但野鸡兔子没少打。 清晨。 陈悠早早的就起来了，拿了个铲子到菜园里挑了一些葱蒜。 东西收拾好。 陈悠来到陈川的床面前，拍了拍他，道：“小川，今天饭馆试营业，跟我试菜去。” “嗯。” 陈川揉了揉惺忪的眼睛，穿好衣服起床。 洗漱好，骑摩托带着陈悠去镇上。 半个月了，陈川忙着跑山，还真没去饭馆看过，不知道收拾成什么样。 车骑到饭馆门前，一个木牌映入眼帘。 “悠彤私房菜。” 陈悠下车，指着木牌道：“小川，饭馆名字起的怎么样？” “要听实话吗？” “当然。” 陈川笑着道：“普普通通，没什么亮点。” “不能吧，为了这个名字，我跟诗彤还特地跑了趟雷公庙，找大师算了呢。” “真行，大师怎么说啊？” “人家说挺好的。” “那就用这个吧。” 陈川也是取名废材，不过一个饭馆，重要的是菜品实不实惠，而不是光看名字。 一进门。 一张张桌子整齐摆放好，地面扫的一层不染。 再往里走，正对大门的是一排大的酒柜，上面摆放各种各样的酒水。 酒柜前就是收银台，台面干净整洁。 陈川大概看了一下，大大小小的桌子加一块儿一共十五张。 美娜饭馆也就才九张桌子，这比赵美娜多了将近一倍。 一圈转下来，布置的确实挺好，能利用的空间都利用上了。 陈川到后厨看了看，锅碗瓢盆洗的干干净净，没毛病。 不得不说，女孩子干活就是细致。 从前到后转一圈，陈川毫不吝啬的夸赞道：“不错，比我想象的还要好。” 陈悠傲娇的仰了仰头，道：“当然好了，我跟诗彤这半个月几乎都没怎么睡觉，你看我瘦了整整六斤。” “辛苦辛苦。” 俩人正聊着，林诗彤背了个口袋走了进来，有些吃力。 陈川连忙过去接。 “诗彤，口袋里背的什么啊？这么重。” 林诗彤揉了揉肩膀，道：“大蒜头，还有一些生姜，都是菜园种的，省得花钱买了。” 陈川到后厨把菜品加工出来，还有几个小时就要试营业了，不能掉链子。