第30章 上等好酒?拿来吧你
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(读小说吧 www.duxs8.net) 小龙虾做好了,其间陈壮又端上了几道提前准备好的下酒菜。
黄瓜拌猪耳,清炒菜心,腊肉炒笋......荤素搭配,健康又美味。
美中不足的一点就是,还差一瓶好酒。
见崔老暗暗提醒,王远哈哈一笑:“放心老爷子,酒早就给您备好了。”
一边说着王远一边从桌子底下拿出了店里珍藏的上等茅台,瓶盖还是密封的,说明之前并没有打开过。
王远把酒瓶握在手中,下一秒,只听得咔嚓一声,酒打开了。
他先是给崔老倒了一杯。
透明的液体缓缓流淌进玻璃杯里,一股浓郁的酒香在空气中弥漫开来。
“亿点点,就亿点点......”崔老一只手侧扶酒杯,眼睛笑眯眯的成了一条缝。
老酒鬼见了好酒,自然是喜出望外......
一边的何阳不禁有些担忧道:
“好了好了,少倒点,老爷子上年纪了喝多了不好。”
倒满崔老的就酒杯后,王远又接着给何阳的杯子倒上。
何阳在崔老身边跟随多年,耳濡目染之下,也养成了好喝两口的习惯,虽然他嘴上没说什么,但有好酒喝,心里也是美滋滋的。
之后王远又给陈壮和自己倒了满满一杯。
“王远我也要喝!”
见王远正在把酒瓶的瓶盖拧上,眼巴巴瞅了半天的白小梨嘟着嘴嚷嚷道。
“小孩子不要喝酒,诺,你喝这个。”
说着王远从身边拿出一瓶酸奶来,放在了白小梨面前。
“切,我才不是小孩子呢,再说了咱俩都差不多大......”白小梨有些不乐意的碎碎念道。
王远则是像没有听到一般,直接选择了无视,他把酸奶的瓶盖扭开,给白小梨倒了满满一杯。
见大家的杯中都满上了,王远举起杯笑着道:
“今天是崔老和阳哥第一次来小店做客,十分高兴,这第一杯呢,大家一起举杯!”
一边的崔老早就盯着杯子里的茅台蠢蠢欲动了,见王远举起杯,他也爽朗的哈哈一笑。
“那就多谢小远老板的款待了。”
说完后大家的杯子碰到一起,酒杯碰撞,叮当作响。
“酒量低的不要逞强,今天没有外人,咱随意喝。”王远捏着酒杯劝道。
“我透了,你们随意。”
说完后崔老直接仰头,一杯酒瞬间下肚,何阳也紧跟其后直接透了一杯。
“好,那今天我也豁出去了。”酒量一般的王远哈哈一笑,也跟着把杯里的酒透了。
本来只喝了一半的陈壮见几人都如此勇猛,他狠狠的一咬牙,把剩下的一半也全都喝了进去。
酒劲上头,陈壮的脸瞬间变得通红一片。
白小梨举着杯酸奶浑水摸鱼,也装腔作势道:“我也干了!”
“大家都吃菜吃菜,压压酒。”喝完后王远拿起筷子劝说道。
他夹了一块的黄瓜,之后又夹了一块猪耳,有菜有肉,清脆爽口,配着小酒,可真是一大享受。
好事成双,过了一小会,王远再次带头领了一杯酒,大家共同举起第二杯酒。
两杯酒下肚,烈酒入喉,王远感觉胃里火辣辣的,整个人开始有些小小的上头。
之后王远便没有再主动领酒举杯,大家开始自由喝酒,能喝酒的,喜欢喝的,就多喝一点,不能喝的自然就少喝。
今天又不是什么职场上的商务酒局,并没有那么多的规矩可讲。
一瓶茅台酒,很快就下去了半瓶。
王远虽然酒量一般,但今天还是喝了很多,其间崔老与何阳总是不停的和王远敬酒......
今天最开心的当是崔老莫属了,平时何阳总是盯着他,不让他喝酒。
就算是偶尔偷着喝上两口,也喝的很不尽兴,还是最最普通的牛栏山二锅头。
今天这顿酒菜吃的,就好像过年吃席,吃得崔老心里是舒爽无比。
酒到尽兴处,醉意阑珊。
何阳举着酒杯,对王远说道:
“今天这场小龙虾比赛,是我技不如人,按照之前说好的,我欠你一个人情。”
王远摇了摇头,讪讪一笑:“其实我也有取巧之处,今天比试的如果是别的菜品,我恐怕早就输了。”
“天时地利人和,我基本上都占据了,这场比赛我胜之不武......”
王远说的绝非虚话,今天做的若不是他最拿手的小龙虾,他肯定输的一败涂地。
见他态度诚恳,何阳反而有些不乐意起来。
“男子汉大丈夫,不论什么原因,输了就是输了,我这个人比较古板,不怎么会说话,但今天说你赢了,你就是赢了!”
说完,何阳直接冲着王远举起手中的酒杯,一仰而尽,这是在表示他对王远的认可。
王远低头看了一下自己手中满着的酒杯,脸上露出淡淡苦笑。
得,看来这杯酒自己不干也不行了......
紧跟其后,王远也把杯子里的酒一饮而尽。
“小远呐,能独立把这家店做的如此之好,想来你也是是个有头脑之人。”这时一旁的崔老又说话了。
“那我问问你,你说餐饮未来的发展趋势是什么样的?”
“未来的发展趋势?”王远嘴里喃喃重复了一边。
这个问题可难不住他,毕竟他可是命运长河里的兴风作浪之人,俗称bug。
“崔老,要我说,未来餐饮的发展趋势,是中大型连锁餐饮店。”
“奥,怎么说?难道做高端大型餐饮店就不行了吗?”听到这里,崔老忽然生起了一丝兴趣。
他想知道,这个年轻人心里究竟装着一个什么样的答案。
王远轻咳一声,润了润嗓子,缓缓道:
“餐饮我们可以简单分为大中小,三种规模。”
“小店大多指一些夫妻店,做一些特色小吃之类的,没太多好说的,只要做好产品,肯吃苦耐劳,还是能赚到一定的辛苦钱的。”
“大型餐饮,我这里指的是星级酒店,高档商务酒店......在以后会越来越难做的。”
“现在好多单位机关滥吃滥喝现象太过严重,以后一定会出台严打吃喝浪费的政策的,只是时间早晚的问题,这样一来,大型酒店的客户就会缩水一大半,后果可想而知。”
听到这里,崔老肯定的点了点头,王远所分析的的确很有一番道理。
“那中型餐饮呢,为什么你会笃定中型连锁餐饮在未来会火,怎么说?”
王远沉声道:
“至于我为什么这么看好中型餐饮嘛,那肯定是有道理的,且听我给您细细分析一波......”
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